【正文】 平均排水量（ m179。 本項(xiàng)目將全廠供水管網(wǎng)統(tǒng)一建設(shè)，供水管道環(huán)狀布置，埋地敷設(shè)，主要車(chē)間設(shè)置兩條引入管在室內(nèi)形成貫通枝狀布置；各用水單元進(jìn)水口安裝閥門(mén)和水表，以便統(tǒng)一管理和成本核算。 給水 （ 1） 用水量及水質(zhì)要求 項(xiàng)目用水量估算表 28 （ 2）水源及供水設(shè)施 本項(xiàng)目所在 地鄭州高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū) 區(qū)域地下水資源豐富，水質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo)均符合生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)。新建道路總長(zhǎng) 200m，道路、廣場(chǎng)及硬化地面面積 800m2 。 道路及綠化系統(tǒng) 作為現(xiàn)代化工廠，應(yīng)使廠內(nèi)、外交通運(yùn)輸相適應(yīng)。 （ 12）包裝間等潔凈區(qū)域設(shè)置空調(diào)（可控制溫度為 20~25℃ ） ，紫外線殺菌消毒，并設(shè)有達(dá)到一萬(wàn)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的空氣高效潔凈處理。 （ 8）全部車(chē)間內(nèi)沿墻設(shè)置 30cm 寬、傾斜度 3%的排水明溝，溝上加不銹鋼網(wǎng)，出水口設(shè)防腐、防水氣回流裝置。 （ 5）為便于運(yùn)輸以及減少勞動(dòng)量，車(chē)間各單元和成品庫(kù)構(gòu)建連體。 （ 2） 各工作區(qū)均設(shè)有專(zhuān)用的洗手消毒間和更衣室，避免交叉序號(hào) 排水單元 指 標(biāo) 1 廠區(qū)占地面積 m2/10 畝 2 建 (構(gòu) )筑物占地面積 1550m2 3 建 (構(gòu) )筑物建筑面積 1880 m2 4 道路、硬化地面占地面積 800 m2 5 建筑系數(shù) % 6 土地利用系數(shù) % 7 綠化系數(shù) 45% 26 污染；各車(chē)間內(nèi)專(zhuān)門(mén)設(shè)置工器具存放間和工器具清洗消毒間。整個(gè)廠區(qū)的生產(chǎn)車(chē)間及輔助設(shè) 施布置分區(qū)明確，生產(chǎn)工藝流程合理，廠區(qū)道路相連形成環(huán)路，符合《工業(yè)企業(yè)總平面布置設(shè)計(jì)規(guī)范》和《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的要求。 原料處理區(qū)、鍋爐房及污水處理站等非潔凈區(qū)相對(duì)集中在廠區(qū)的東北部，靠近原料入口，既減少了對(duì)廠區(qū)的污染，又減少排水系統(tǒng)的投資。 研發(fā)辦公樓在廠區(qū)正門(mén)，為 本項(xiàng)目區(qū)域西部，在前面設(shè)有停車(chē)場(chǎng)、加工車(chē)間安排在廠區(qū)的東部，并在中間區(qū)域布置綠化寬敞的廠區(qū)回車(chē)場(chǎng)地， 環(huán)境整潔優(yōu)美。并將有排出蒸汽、氣味的車(chē)間，布置在廠區(qū)下風(fēng)方向。 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 本項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容為生產(chǎn)車(chē)間 （ 含配套原料冷庫(kù)、輔料庫(kù)、包裝物倉(cāng)庫(kù)、成品庫(kù)、鍋爐房、機(jī)房等 ） 、研發(fā)中心及辦公樓以及消防、污水處理、綠化、道路等配套設(shè)施。 本項(xiàng)目參照水產(chǎn)生物工程工廠的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，擬選用全不銹鋼生產(chǎn)線及配套設(shè)備。 原料質(zhì)量與安全 本項(xiàng)目原料主要是：大鯢蛋白肽粉的原料為大鯢皮，來(lái)自公司大鯢養(yǎng)殖場(chǎng)。 本項(xiàng)目擬定生產(chǎn)規(guī)模為年產(chǎn)量 20 噸。為生物科技產(chǎn)業(yè)最具關(guān)鍵性的原材料之一，也是需求量十分龐大的最佳生醫(yī)材料。 目標(biāo)市場(chǎng) 大鯢 產(chǎn)品的消費(fèi)目前以廣東、浙江、上海等地為主。我國(guó)現(xiàn)在多屬第二代產(chǎn)品。第一代保健產(chǎn)品包括各類(lèi)強(qiáng)化食 20 品，是最原始的保健食品，僅根據(jù)食品中的營(yíng)養(yǎng)素成分或強(qiáng)化的營(yíng)養(yǎng)來(lái)推知該類(lèi)食品的功能，而未經(jīng)實(shí)踐證明。 ③ 以有機(jī)物培育的農(nóng)作物食品，日本稱(chēng)之為有機(jī)食品。美國(guó)．以廣義的健康食品計(jì)算， 2021年達(dá) 3000 億美元，占美國(guó)食品銷(xiāo)售總量的 %。日本的保健食品起步較晚，歷史不過(guò) 20 多年，但發(fā)展速度較快。 國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 目前，發(fā)達(dá)國(guó)家健康食品的消費(fèi)層次遍及整個(gè)社會(huì)，發(fā)展速度居食品行業(yè)之首。 縱觀中國(guó)的保健品市場(chǎng)，主要存在三方面問(wèn)題：一是產(chǎn)品的單一成份 對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行多項(xiàng)功能承諾，直至無(wú)法兌現(xiàn)；二是產(chǎn)品工藝簡(jiǎn)單，取料容易，從而極易仿冒；三是企業(yè)管理落后，缺乏戰(zhàn)略意識(shí)。然而 39。從市場(chǎng)的占有率來(lái)看，名牌保健品的市場(chǎng)占有率穩(wěn)步上升，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中不到 20%的品種占據(jù)了 50%的市場(chǎng)份額。另?yè)?jù)統(tǒng)計(jì)，在全國(guó) 35 個(gè)大中城市， 30%左右是以保健食品作為禮品贈(zèng)送親友；京津滬等 10 大城市， 10 歲以上兒童服用保健食品的比例高達(dá) 83%。在滿(mǎn)足基本生活要求的同 時(shí)，人們?cè)絹?lái)越注重飲食結(jié)構(gòu)的合理與保健功效。 保健食品分類(lèi)情況如下表 分類(lèi) （個(gè)） 產(chǎn)品 品種 占比重 （ %） 產(chǎn)值 （億元） 銷(xiāo)售收入 （億元） 產(chǎn)銷(xiāo)率（ %） 全部產(chǎn)品 1823 參類(lèi) 149 蜂類(lèi) 47 茶類(lèi) 87 酒類(lèi) 88 鈣鋅類(lèi) 82 其它類(lèi) 1370 保健食品品種在 100 個(gè)以上地區(qū)排序如下表 16 地區(qū) 名稱(chēng) 企業(yè)數(shù) （個(gè)） 保健食品品 種數(shù)（個(gè)） 占全部的 比重（ %） 全國(guó)總計(jì) 1013 1823 廣東 97 269 北京 110 194 上海 70 192 山東 86 130 江蘇 7 123 浙江 66 123 第二，保健品消費(fèi)市場(chǎng) 良好的市場(chǎng)環(huán)境已成為保健食品發(fā)展的有利條件。 15 保健食品在中國(guó)已被廣大消費(fèi)者認(rèn)同，截止到 2021 年底，全國(guó)保健食品生產(chǎn)企業(yè)共 1013 家，保健食品企業(yè)從業(yè)人員 萬(wàn)人。進(jìn)口產(chǎn)品中美國(guó)最多，占半數(shù)左右產(chǎn)品中具有免疫功能的保健食品約 600 余種，其次是抗疲勞和調(diào)節(jié)血脂的保健食品。 我國(guó)的保健食品產(chǎn)業(yè)同始于 1980 年， 1984 年中國(guó)保健食品協(xié)會(huì)成立。 我國(guó)飲食保健品的發(fā)展已有多年歷史，以飲食進(jìn)行保健和預(yù)防疾病廣為流傳。我國(guó)的保健食品源于傳統(tǒng)的飲食文化，有 “藥食同源 ”之說(shuō)。若本項(xiàng)目生產(chǎn)出的高質(zhì)量、高科技含量的保健產(chǎn)品進(jìn)入韓國(guó)市場(chǎng)，則必將受益不少。同時(shí)，這也為本項(xiàng)目保健品打入日本市場(chǎng)提供了良好機(jī)遇。多少年來(lái)均保持著中藥保健食品熱銷(xiāo)狀態(tài)，隨著亞洲地區(qū)逐步走出金融危機(jī)的影響，經(jīng)濟(jì)日漸復(fù)蘇，保健食品市場(chǎng)需求逐漸加強(qiáng)且不斷看好。大鯢機(jī)體中還含有一種抗癌因子，它能軟化癌細(xì)胞、抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移，擊活人體產(chǎn)生抗癌因子，從而達(dá)到防癌、抗癌的目的。 技術(shù) 條件 建設(shè)項(xiàng)目選用的技術(shù)方案和工藝流程是先進(jìn)適用的，既立足于高技術(shù)起點(diǎn)，又能夠防止盲目追求尚不成熟或仍處在試驗(yàn)階段的新技術(shù)；生產(chǎn)工藝過(guò)程安全可靠，設(shè)備運(yùn)行和操作安全可靠，可以對(duì)周?chē)鷳B(tài)環(huán)境帶來(lái)危害影響進(jìn)行有效治理和控制。 供水條件 **縣 水資源充沛，全 縣 水資源總 量 億 m3，其中，地表水 10 億 m3，地下水 億 m3，重復(fù)利用量 億 m3。全縣已探明礦藏 10 大類(lèi) 52種，擁有各類(lèi)植物 2400 余種、野生動(dòng)物 400 余種，森林覆蓋率%，水能蘊(yùn)藏量 萬(wàn) km。 河南 省 **縣 是我國(guó) 大鯢原產(chǎn)地，也是大鯢主要的 9 馴養(yǎng)繁 育 基地， 河南省大鯢繁育工程技術(shù)研究中心就設(shè)在 **縣，依托單位就是河南冠云山大鯢繁育有限公司。 **縣最大一小時(shí)雨量 30~50mm， CV 等于 ，最大 6 小時(shí)雨量 5055mm， CV 等于 ，最大 24 小時(shí)雨量 70~75mm， CV 等于。 縣境內(nèi)暴雨和山洪地質(zhì)災(zāi)害易發(fā)區(qū)內(nèi)北部屬暖溫帶季風(fēng)氣候，南部處在亞熱帶北部邊緣，是夏季季風(fēng)和副熱帶高壓南北移動(dòng)的過(guò)渡地帶，降雨量時(shí)空分布不均，南部平均 900mm，北部平均 832mm，實(shí)測(cè)最大年降水量為（發(fā)生在 1964 年）；最小年降水量為 （發(fā)生在 8 1978 年）；最大年降水量為最小年降水量的 倍；降雨年內(nèi)分配很不均勻， 6 月份雨量逐漸增多， 7 月份雨峰，平均雨量 ，占全年 %，汛期 6~9 月降水量約占全年降雨量的 65%以上 ， 9月份雨量逐漸下降， 12 月份最少，僅 。 主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo) 主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)見(jiàn) 表 11 6 表 11 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 序號(hào) 項(xiàng)目名稱(chēng) 單位 指標(biāo) 備注 1 占地面積 平方米 20210 2 建筑面積 平方米 12021 4 項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元 11000 5 固定資產(chǎn)投資 萬(wàn)元 3800 6 鋪底流動(dòng)資金 萬(wàn)元 7200 7 銷(xiāo)售收入 萬(wàn)元 9000 8 年生產(chǎn)成本 萬(wàn)元 5428 9 管理費(fèi)用 萬(wàn)元 30 10 財(cái)務(wù)費(fèi)用 萬(wàn)元 720 11 銷(xiāo)售費(fèi)用 萬(wàn)元 450 12 增值稅及附加 萬(wàn)元 1311 13 年總經(jīng)營(yíng)成本費(fèi)用 萬(wàn)元 3450 14 利潤(rùn)總額 萬(wàn)元 2771 15 所得稅 萬(wàn)元 693 16 稅后利潤(rùn) 萬(wàn)元 2078 17 投資利稅率 % 18 投資利潤(rùn)率 % 19 投資回收期 年 靜態(tài) 20 投資回收期 年 動(dòng)態(tài) 7 第二章 項(xiàng)目建設(shè)條件 區(qū)域條件 地理位置 **縣位于河南省西部，北鄰靈寶，東連洛寧、欒川，南接西峽，西南與陜西省的洛南、丹鳳、商南三縣接壤，縣城距三門(mén)峽市區(qū)135km。具體主要表現(xiàn)在：一是養(yǎng) 大鯢 量少而散，為傳統(tǒng)作坊式生產(chǎn)，組織化程度低，難以適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的社會(huì)化大生產(chǎn)的需要；二是產(chǎn)品綜合開(kāi)發(fā)和利用水平低，粗加工產(chǎn)品多，深加工的高科技、高附加值的產(chǎn)品很少，整體收益水平難以提高；三是養(yǎng) 大鯢行 業(yè)缺乏宏觀調(diào)控，農(nóng)、林、醫(yī)等部門(mén)都管又都不管，發(fā)展上帶有盲目性，經(jīng)營(yíng)上互相攀比壓價(jià)，使資源浪費(fèi)和流失；四是市場(chǎng)銷(xiāo)售服務(wù)體系不完善，市場(chǎng)應(yīng)變能力差。 近期生物育種高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化專(zhuān)項(xiàng)的重點(diǎn)領(lǐng)域?yàn)椋褐匾r(nóng)作物新品種、優(yōu)質(zhì)畜禽水產(chǎn)新品種、重要林木新品種。 1992 年我國(guó)正式頒布了《中華人民共和國(guó)陸生野生動(dòng)物保護(hù)實(shí)施條例》 ， 2021 年，為優(yōu)化我國(guó)野生動(dòng)植物資源的宏觀配置，國(guó)家林業(yè)局出臺(tái)了《關(guān)于促進(jìn)野生動(dòng)植物可持續(xù)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》，將包括 大鯢 在內(nèi)的 54 種野 生動(dòng)物 列為“ 商業(yè)性經(jīng)營(yíng)利用馴養(yǎng)繁殖技術(shù)成熟的陸生野生動(dòng)物 ” ，允許有組織、有計(jì)劃對(duì)其資源進(jìn)行合理利用。 項(xiàng)目提出的依據(jù) 大鯢 產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀 我國(guó)是世界上馴養(yǎng) 繁育大鯢和應(yīng)用大鯢 產(chǎn)品最早的國(guó)家， 將 大鯢 列為中藥材已有近 2021 年的歷史， 人工馴養(yǎng)繁 育大鯢 至今 已經(jīng)有 近 300 年的歷史了。膠原蛋白 在皮膚中猶如骨架，其三螺旋結(jié)構(gòu)鎖住皮膚儲(chǔ)水層中的水分，使皮膚光澤、滋潤(rùn)、柔滑。因此對(duì)正常和骨質(zhì)疏松大鼠模型膝關(guān)節(jié)前交叉韌帶膠原含量進(jìn)行測(cè)定試驗(yàn)表明，正常對(duì)照組動(dòng)物前交叉韌帶膠原含量為 （ 177。 大鯢蛋白肽粉 含有多種人體無(wú)法合成的氨基酸，是組織細(xì)胞修復(fù)的原料，經(jīng)常適量補(bǔ)充 大鯢蛋白肽粉 ，有助于強(qiáng)化各組織器官功 2 能，提升人體免疫力，修復(fù)細(xì)胞和細(xì)胞器膜，調(diào)節(jié)神經(jīng)內(nèi)分泌，改善機(jī)體內(nèi)環(huán)境，促進(jìn)新陳代謝等，廣泛應(yīng)用于抗骨質(zhì)疏松，改善關(guān)節(jié)健康， 調(diào)治風(fēng)濕、類(lèi)風(fēng)濕、強(qiáng)直性脊柱炎，除皺除痘疤，皮膚保濕保彈性，減肥健體，提高人體免疫力，修復(fù)代謝損傷，調(diào)節(jié)血脂降糖降壓及抗衰保健等。 項(xiàng)目提出的背景 大鯢（俗稱(chēng)娃娃魚(yú)）是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，為亞熱帶兩棲性魚(yú)類(lèi)，適應(yīng)范圍較廣， 17~30℃ 為大鯢最適生長(zhǎng)溫度。 主要產(chǎn)品名稱(chēng) 大鯢蛋白肽粉 。 大鯢蛋白肽粉是 以 大鯢 肉 為原料制成的 膠原蛋白 ，采用先進(jìn)的獨(dú)特的生物酶法工藝，從大分子的 大鯢 初膠中提取出 大鯢 膠原蛋白，并采用分次降解的獨(dú)到生物技術(shù)獲得多種氨基酸、寡肽等具有各種獨(dú)特功效的生物活性肽類(lèi)基團(tuán)，具有多功能多靶點(diǎn)的生物功能和作用。人或動(dòng)物老年骨質(zhì)疏松造成膠原蛋白的丟失，使骨、軟骨、韌帶等的強(qiáng)度、剛度降低。 而科學(xué)家的多項(xiàng)研究表明：皮膚衰老出現(xiàn)的各種問(wèn)題 ，都源于皮膚中的膠原蛋白流失，而絕大多女性所謂的護(hù)膚僅僅給肌膚的表面補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)，并不能從根本改善皮膚水分。 綜上所述，結(jié)合當(dāng)今市場(chǎng)膠原蛋白產(chǎn)品大多分子量過(guò)大，不易吸收等缺陷，本品選用 大鯢肉 作為原料， 提取其膠原蛋白，并運(yùn)用科學(xué)、合理的工藝制成分子量低于 3000 道爾頓的 大鯢蛋白肽粉 ，配合易于保存和服用的輔料，制成 大鯢蛋白肽粉膠囊 ，便于服用與保存，功能貼近現(xiàn)代人群需要，效果顯著，是值得開(kāi)發(fā)的優(yōu)良保健食品。 4 相關(guān)政策 1989 年，我國(guó)頒布了《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》， 大鯢 被列為國(guó)家 二 級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物。力爭(zhēng)在我國(guó)基礎(chǔ)較好的主要農(nóng)林動(dòng) 植物新品種產(chǎn)業(yè)化方面實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。 項(xiàng)目建設(shè)的意義 由于歷史和觀念等多方面的原因，我國(guó) 大鯢行 業(yè)一直走的是一條小規(guī)模、粗放型、低效益之路，沒(méi)有發(fā)揮出其整體效益和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。因此，建設(shè) **縣大鯢蛋白肽粉生產(chǎn) 項(xiàng)目意義重大。 氣候條件 **縣一年四季分明，光照充足，但由于地域遼闊，地形復(fù)雜，氣候要素相差較大，年平均氣溫 ℃ ，最冷月份 1 月平均 ℃ ，最熱月份 7 月平均 ℃ ，極端最高氣溫 ℃ ，最低氣溫 ℃ ，日照時(shí)數(shù) 小時(shí)，無(wú)霜期 198 天。有記載最大 1小時(shí)降雨量 （ 2021 年 7 月 30 日湯河站） ， 最大 3 小降雨量為 103 mm。 資源條件 主要原材料條件 我國(guó) 大鯢 的馴養(yǎng)繁殖地區(qū)主要集中在 河南 、 陜西、湖北、湖南、四川、貴州 等省。 輔助材料條件 **縣地域遼闊，自然資源豐富。 電價(jià)執(zhí)行 河南 省電網(wǎng)銷(xiāo)售價(jià)格。交通便利， 有四通八達(dá)的公路 運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)， 三淅、鄭盧 兩條 高速 貫穿全 縣 ， 209 國(guó)道縱貫?zāi)媳?，與隴海鐵路 靈寶 火車(chē)站相連（相距 70 余 km）， 連接全國(guó)各地。還能促進(jìn)人體生理活性，改善人體細(xì)胞代謝水平，促進(jìn)人體蛋白質(zhì)合成，提高人體免疫功能，增強(qiáng)人體抗病能力。