【正文】 產(chǎn)線及配套設(shè)備。并將有排出蒸汽、氣味的車間，布置在廠區(qū)下風(fēng)方向。 原料處理區(qū)、鍋爐房及污水處理站等非潔凈區(qū)相對(duì)集中在廠區(qū)的東北部，靠近原料入口，既減少了對(duì)廠區(qū)的污染，又減少排水系統(tǒng)的投資。 （ 2） 各工作區(qū)均設(shè)有專用的洗手消毒間和更衣室，避免交叉序號(hào) 排水單元 指 標(biāo) 1 廠區(qū)占地面積 m2/10 畝 2 建 (構(gòu) )筑物占地面積 1550m2 3 建 (構(gòu) )筑物建筑面積 1880 m2 4 道路、硬化地面占地面積 800 m2 5 建筑系數(shù) % 6 土地利用系數(shù) % 7 綠化系數(shù) 45% 26 污染；各車間內(nèi)專門設(shè)置工器具存放間和工器具清洗消毒間。 （ 8）全部車間內(nèi)沿墻設(shè)置 30cm 寬、傾斜度 3%的排水明溝，溝上加不銹鋼網(wǎng)，出水口設(shè)防腐、防水氣回流裝置。 道路及綠化系統(tǒng) 作為現(xiàn)代化工廠，應(yīng)使廠內(nèi)、外交通運(yùn)輸相適應(yīng)。 給水 （ 1） 用水量及水質(zhì)要求 項(xiàng)目用水量估算表 28 （ 2）水源及供水設(shè)施 本項(xiàng)目所在 地鄭州高新技術(shù)開發(fā)區(qū) 區(qū)域地下水資源豐富，水質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo)均符合生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)。 （ 4） 消防給水 根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（ GB500162021）的規(guī)定，廠區(qū)按序號(hào) 用水單元 用水種類 平均排水量（ m179。廠內(nèi)消防管網(wǎng)成環(huán)狀布置，按規(guī)范要求設(shè)置地下式消火栓。 ④ 車間內(nèi)生產(chǎn)廢水、生活污水分管道排放。 本項(xiàng)目電力設(shè)備總裝機(jī)容量 400kW，需用系數(shù)取 ，計(jì)算有功功率為 240kW；經(jīng)集中無功補(bǔ)償后功率因數(shù)達(dá)到 以上，計(jì)算視在功率為 267kW。冷庫等低溫潮濕場(chǎng)所采用銅芯橡皮電纜配電；其余場(chǎng)所采用銅芯塑料電纜配電。 鍋爐排出的廢渣，經(jīng)刮板出渣機(jī)落入手推車中，人工送至渣場(chǎng)，定期外運(yùn)填墊路面、坑池或做建材原料。 項(xiàng)目建設(shè)管理 為加強(qiáng)本項(xiàng)目的建設(shè)管理，建設(shè)單位擬采用如下管理辦法： 34 （ 1）組織一支精干高效的管理隊(duì)伍 管理人員的配備應(yīng)本著精干、高效的原則，各部門團(tuán)結(jié)協(xié)作，使管理機(jī)構(gòu)良好運(yùn)轉(zhuǎn)。 35 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排 工程進(jìn)度：共 12 個(gè)月 ① 2021 年 4~5 月：項(xiàng)目公司注冊(cè)。北岸 至 東明鎮(zhèn)火炎村，西至東明鎮(zhèn)石龍村，南岸東至文裕鄉(xiāng)澗西 村，西至文峪鄉(xiāng)南窯村。由集聚區(qū)外引來架空高壓電源專用線至本廠配電間，廠內(nèi)安裝 1 臺(tái) 400kVA 變壓器即可保證用電需求。 供、排水條件 產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建有污水處理廠一座， 日 處理能力分別為 1 萬 m3，出廠水質(zhì)達(dá)到國家一級(jí) A 標(biāo)準(zhǔn)，完全可以滿足項(xiàng)目建設(shè)、施工和投產(chǎn)后的需要。 項(xiàng)目建設(shè)所在地 **縣政府十分重視招商引資工作，對(duì)落戶當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)制定了多項(xiàng)優(yōu)惠政策措施予以支持，如：為企業(yè)貸款提供貼息；對(duì)投資三年內(nèi)企業(yè)所繳稅款，政 府將通過專項(xiàng)資金方式給予企業(yè)等額扶持等，良好的政策環(huán)境對(duì)企業(yè)的發(fā)展提供了良好的平臺(tái)。 技術(shù)選擇原則 先進(jìn)適用性、安全可靠性、經(jīng)濟(jì)和理性、產(chǎn)品更新適應(yīng)性和技術(shù)來源的可靠性。 ⑦ 噴霧干燥：通過機(jī)械作用，將需干燥的料液，分散成很細(xì)的像霧一樣的微粒，（增大水分蒸發(fā)面積，加速干燥過程）與熱空氣接觸，在瞬間將大部分水分汽化，使物料中的固體物質(zhì)干燥成粉末。按照目前 河南省 及周邊地區(qū) 大鯢 及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，完全可以滿足正常生產(chǎn)或若干年后擴(kuò)大再生產(chǎn)的需要。 交通 該項(xiàng)目建設(shè)在 產(chǎn)業(yè)集聚 區(qū)內(nèi)，緊靠 **欒川 一級(jí)公路路邊，交通便利，可以確保原材料和產(chǎn)品的及時(shí)暢通。 環(huán)保法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn) （ 1） 《中華人民共和國大氣污染防治法》； （ 2） 《中華人民共和國水污染防治法》； （ 3） 《中華人民共和國噪聲污染防治法》； （ 4） 《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》； （ 5） 《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》（國務(wù)院令第 253 號(hào)）； （ 6） 《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB89781996）表 2 二級(jí)； （ 7） 《地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（ GB393888） Ⅳ 類水域； （ 8） 《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB162971996）； （ 9） 《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB1327191）； （ 10） 《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（ GB3095－ 96） ； （ 11） 《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》（ GBl234890）； （ 12） 《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計(jì)規(guī)范》（ GBJ8785） ； （ 13） 《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（ TJ3679）； （ 14） 《水產(chǎn)加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB1345792）。 。 （ 5）本項(xiàng)目車間用水、用電、用汽點(diǎn)較多，應(yīng)注意防潮、絕緣等。 （ 5） 人員進(jìn)出車間，在車間入口處設(shè)腳踏消毒墊。包裝物必須經(jīng)過消毒設(shè)施消毒后，才能進(jìn)入包裝車間。廢棄物采用集中收集，統(tǒng)一運(yùn)出，避免對(duì)環(huán)境造成再污染。 （ 2） 每年請(qǐng)技術(shù)監(jiān)督局、衛(wèi)生局、勞動(dòng)人事局等有關(guān)政府監(jiān)督部門對(duì)壓力容器、食品、防雷設(shè)施等進(jìn)行年檢。 （ 3） 大氣影響 建筑材料在運(yùn)輸、裝卸、拌合及土方堆放過程中易產(chǎn)生揚(yáng)塵。 第七章 環(huán)境保護(hù) 建設(shè)地點(diǎn)環(huán)境現(xiàn)狀 51 環(huán)境現(xiàn)狀 本項(xiàng)目廠址位于 **縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，集聚區(qū)周圍均為村鎮(zhèn)，地理位置較好，交通便利，道路暢通，廠區(qū)附近無重大污染工業(yè)企業(yè)，區(qū)域環(huán)境質(zhì)量良好，適合本項(xiàng)目建設(shè)。 供電 利用區(qū)內(nèi)的變電所，直接與東北輸變電網(wǎng)相接，同時(shí)可以可滿足辦公、生活和生產(chǎn)動(dòng)力用電，供電可靠率 ≥％；電壓穩(wěn)定，電力充沛。 主要生產(chǎn)設(shè)備選型 （ 1）主要生產(chǎn)設(shè)備 單元 序號(hào) 設(shè)備名 稱 型號(hào) 數(shù) 量 功率 KW 基礎(chǔ)動(dòng)力設(shè)備 水電氣） 1 燃?xì)忮仩t WNS 1 2 反滲透制取純水處理 46 （ 2） 檢驗(yàn)設(shè)備 單元 序號(hào) 設(shè)備名 稱 型號(hào) 數(shù) 量 功率 KW 檢驗(yàn)設(shè)備 1 電熱恒溫水槽 DK型 1 3 空氣壓縮機(jī) 螺桿式 1 4 無菌水貯罐 3000L 2 5 清洗消毒 槽 3工位 2 前工段 水解酶解提取過濾脫色精濾反應(yīng)調(diào)配 6 解凍槽 4000650600mm 2 7 絞碎機(jī) 250kg/hr 1 8 高壓提取罐 3500L 2 9 酶解罐 3500L 1 10 酶解罐 1000L 1 11 反應(yīng)罐 2021L 1 12 調(diào)配罐 4000L 1 13 螺旋壓榨機(jī) 100L/min 14 震動(dòng)篩 100L/min 15 板框式過濾機(jī) 100L/min 2 16 離心泵 IS8065125 3 17 系統(tǒng)連接管路 套 1 后工段 提取液無菌化處理濃縮調(diào)配噴霧 18 濃縮前料液貯罐 3000L 1 19 濃縮料液貯罐 2021L 1 20 料液無菌過濾系統(tǒng) 100L/min 1 21 雙效真空濃縮機(jī) 800L/hr 1 22 高速濃漿泵 8016FDB 2 23 玻璃鋼冷卻塔 3300mm*5720mm 1 24 高速離心噴霧干燥機(jī) 250kg/h 1 145 無菌 凈化間 （復(fù)配粉碎 包裝異物探測(cè)） 25 無菌間凈化系統(tǒng) 10萬級(jí) 1 26 除濕機(jī) 4kw 1 27 真空封口機(jī) 1 28 V型混合機(jī) 250L 29 超微粉碎機(jī) 30 金屬異物探測(cè)機(jī) 600/hr 真空干燥 31 真空干燥機(jī) 6 47 2 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀 1 3 電導(dǎo)率儀 1 . 4 微波爐 1 5 電熱恒溫水浴鍋 DK981型 1 6 真空干燥 1 7 電冰箱 1 8 PH計(jì) METTLER TOLEDO 1 9 電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱 DHG9023A 1 10 電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱 9140 1 11 壓力蒸汽滅菌器 不銹鋼自動(dòng)手提式 1 12 手提式滅菌器 1 13 不銹鋼電熱蒸餾水器 1 14 生化 /霉菌培養(yǎng)箱 1 15 磁力加 熱攪拌器 1 17 ABS265電子天平 1 18 潔凈工作臺(tái) 1 19 托盤天平 （ 1000g） 2 20 托盤天平 （ 100g） 2 21 精密電動(dòng)攪拌器 1 22 萬用電爐 （ 1KW） 2 2 23 萬用電爐 （ 2KW） 4 8 24 箱式電阻爐 1 25 精密凈化交流穩(wěn)壓電源 1 26 分光光度計(jì) 721 1 27 除濕機(jī) 1 28 電冰箱 海爾 BCD180 1 29 硝化系統(tǒng) 1 30 掛壁式空調(diào) 格力 2 合計(jì)功率： 300kW（含環(huán)保污水處理 kW和辦公部分 18 kW） 主要原輔材料 （ 1）需求量 48 按照年產(chǎn) 20 噸 的生產(chǎn)規(guī)模，每年需優(yōu)質(zhì)大鯢 200 噸 生產(chǎn)原材料， 除由公司養(yǎng)殖基地提供外，不足部分從省內(nèi)外采購。 ⑤ 精濾：利用板框式過濾機(jī)經(jīng)多次料液循環(huán)過濾，去除料液中 43 活性炭等雜質(zhì)，達(dá)到料液的純清。采用單因素實(shí)驗(yàn)篩選出大鯢 膠原蛋白提取的最佳條件為 ， 鹽酸濃度為 %（ Φ） ， 料液比為 1∶ 12（ g/mL） ， 浸提時(shí)間為 48h， 胰蛋白酶與底物比為 1∶ 8000（ w） ,酶解時(shí)間為 3h。 （ 3） 生物工程與特種水產(chǎn)品深加工的結(jié)合，符合河南省政府農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略， 將有效的帶動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)向良性循環(huán)的軌道發(fā)展。 廠區(qū)條件 廠區(qū)符合國家、地區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)劃的要求，能夠滿足項(xiàng)目對(duì)能源、水和人力的供應(yīng)及必要的種植、養(yǎng)殖工藝、營(yíng)銷的要求，可以達(dá)到節(jié)約和增效的要求，符合安全的要求，同時(shí)也符合事實(shí)求是原則的要求。實(shí)際平均用電負(fù)荷為 250kW。 建設(shè)條件 自然氣候 **縣 屬于北亞熱帶和溫帶過渡區(qū)，寒冷干燥、炎熱多雨，年平均日照 2118 小時(shí)，年平均氣溫 ℃ ，無霜期 184 天，年降雨量，氣候具有南北過渡的特點(diǎn)，屬于西溫涼半濕區(qū)的氣候類型。施工單位要加強(qiáng)施工組織設(shè)計(jì)，充分考慮季節(jié)等不利因素對(duì)工程的影響，減少本工程對(duì)周圍環(huán)境的破壞，工程施工應(yīng)參加建筑保險(xiǎn)，降低工程的風(fēng)險(xiǎn)。 壓縮空氣 按車間生產(chǎn)工藝要求，選用 1 臺(tái)供氣量為 2m179。 供汽 本項(xiàng)目生產(chǎn)熱源為蒸汽，蒸汽壓力 （表壓），燃料為重油。消防設(shè)備用電采用雙電源供電，末端互投；氟利昂壓縮機(jī)等重要設(shè)備采用放射式供電。 （ 2）裝機(jī)容量、用電負(fù)荷及供電參數(shù) 本項(xiàng)目的大部分車間用電負(fù)荷為三級(jí)，只有制冷機(jī)組和事故照明等少數(shù)為二級(jí)用電負(fù)荷，電壓為 380/220V，頻率 50Hz，三相交流電。/d） 1 加工車間 32 40 2 鍋爐房 4 3 生活排水 16 4 合計(jì) 40 60 30 ② 廠區(qū)內(nèi)污廢水經(jīng)排水管網(wǎng)匯集至污水處理站，處理達(dá)標(biāo)后排放。消防系統(tǒng)采用臨時(shí)高壓給建筑物最高處設(shè)有效容積 水系統(tǒng)，消防給水泵房?jī)?nèi)設(shè) XBD6060HY 型消防水泵 1 臺(tái)，由消防水池 1 取水，供室內(nèi)外消火栓、水幕用水。 本項(xiàng)目建成后循環(huán)冷卻水平均 50m3/h，設(shè)計(jì)貯水池座，有效容積 100m179。建筑物之間、廠房與道路的裸露地面應(yīng)進(jìn)行綠化。 （ 14） 全部車間設(shè)置防蟲、防塵及防鼠設(shè)施，用防護(hù)門、塑 膠簾、滅蟲燈、滅鼠器、水封式地漏、鐵紗網(wǎng)。地坪采用水磨石或環(huán)氧樹脂地坪。廠區(qū)各建筑物附近均要按消防要求配備水龍頭和滅火器。將廢棄物和污水排出區(qū)安排到遠(yuǎn)離廠區(qū)正面和公共設(shè)施區(qū)的位置。 （ 2）根據(jù)工藝及防火要求，將生產(chǎn)協(xié)作密切的單元組織在一起，力求做到建筑布局合理，功能分區(qū)明確，在滿足工藝流程要求的前提下，盡量做到生產(chǎn)線路簡(jiǎn)潔、流暢，避免往返運(yùn)輸和作業(yè)線的交叉。 22 技術(shù)方案 項(xiàng)目技術(shù)來源主要為自有技術(shù)。 屬于供不應(yīng)求的高科技生物工程產(chǎn)品， 市場(chǎng)前景廣闊。 實(shí)踐證明，我國傳統(tǒng)中藥類保健品，在港、澳、臺(tái)、東南亞地區(qū)及日、韓等國家市場(chǎng)具有很大的潛力。 2021 年全球保健品的銷售額約 億美元，其中美國保健食品銷售額達(dá) 196 億美元，亞洲醫(yī)療保健食品市場(chǎng)的市值也已達(dá)到了 170 億美元，占全球市場(chǎng)的 34%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國 1970 年保健食品銷售額為 億美元。顯然，在中國保健食品行業(yè)即將產(chǎn)，生新一輪發(fā)展的時(shí)候，市場(chǎng)熱點(diǎn)將是那些科技含量高、貨真價(jià)實(shí)目產(chǎn)品來源獨(dú)特，同時(shí)生產(chǎn)工藝真正領(lǐng)先的保健品。 雖然國內(nèi)保健食品品種眾多 ,但整體上仍處于以第一代傳統(tǒng)滋 18 補(bǔ)保健品和第二代物提取復(fù)配保健品為主要產(chǎn)品的階段，而且年出口額為 2 億美元左右，占國際市場(chǎng)份額的 %， 顯然外向發(fā)展空間巨大。 據(jù)統(tǒng)計(jì)，改革開放以來，我國城鄉(xiāng) 保健食品消費(fèi)支出的增長(zhǎng)速度一直保持在 15~30%左右，明顯高于發(fā)達(dá)國家 13%的增長(zhǎng)速度。在市場(chǎng)營(yíng)銷的保健食品中，具有批準(zhǔn)文號(hào)的產(chǎn)品占 %；屬參、蜂、茶。 由于我國保健食品在開始發(fā)展時(shí)存在一定的自發(fā)性、盲目性 ，業(yè)和產(chǎn)品質(zhì)量缺