《橫山達豐馬鈴薯精制淀粉技改項目商業(yè)計劃書》(18頁)-食品飲料-全文預覽
【正文】 經過一定的崗位培訓，方能上崗。 經營副廠長：經濟師，下設供 供應科、銷售科、辦公室。同時也促進了公司在農村產業(yè)化一體的形成和政黨而健康的發(fā)展壯 大。 第五章 項目管理與組織機構培訓計劃 一、項目管理、經營方式 （一）項目管理 公司除安排 1 名副總兼廠長親自抓項目外，設副廠長 1名，辦公室 4人，財務科 3 人 ，供銷科 9 人，質檢科 5 人，生產車間 58 人，共計 80 人。我們在設計中嚴格按《建筑設計防火規(guī)范》有關文件執(zhí)行， 做到以防為主。 三、 環(huán)保措施 薯類淀粉由于在生產工世中，不添加任何化學試劑，并且采用工藝先進、無廢氣排放，所有水經循環(huán)沉淀可少排放，其副產品經脫水后作為飼料出售。 三、工程進度 該項目工程施工計劃為 14 個月，擬從 2020 年 7 月 — 2020年 9 月進行施工驗收。 去汁水 在破碎過程中，馬鈴薯細胞中釋放出大量細胞汁液，細胞 即會使演 粉發(fā)生褐變現象，降低淀粉的粘度，同時給篩分系統(tǒng)工序增加許多泡沫，影響分離效果，因此必須通過離心機來分離除去其（分離后的亞硫酸量減少，此處也加少量的亞硫酸）。 原料輸送 采用 水 力輸送簡單易行，省力、省投資，且原料在輸送過程中可得到初步清洗，廢水經徨水池沉淀后可重復使用。 三、擬建規(guī)模 對貧困山區(qū)來講，建設一個項目工程實非易事，盡管各方面條件 具備，但必須做到穩(wěn)扎穩(wěn)打，根據今年我們對市場的調研和分析，現將 改 建方案定為： 年產馬鈴薯淀粉： 5000 噸 年處理馬鈴薯： 4 萬噸 年產濕渣混合飼料： 4200 噸 建筑面積： 3800 平方米 第三章 建設方案、工藝及工程進度 一、設計方案 本設計方案本著節(jié)約的原則，必須做到：廠區(qū)布局合理，工藝流程和設備保證 5年內處于國內領先位置，使其產品質量在市場上有較強的競爭力。公司在市場調查中，專程到國內需求量最大的幾個馬鈴薯淀粉廠家進行了咨詢 。最大的特點是：糊化溫度低，成糊 后，透明度高，粘度高并穩(wěn)定。單價為 元 /千瓦小時。 第二章 資源調查、市場調研和擬建規(guī)模 一、資源調查 （一）生產原料（馬鈴薯） 馬鈴薯是我縣主導農作物之一，同時也是我縣開展農業(yè)綜合開發(fā)、全力推進產業(yè)化扶貧骨干項目之一。如何減少馬鈴薯 損失，提高其商品價值，增加農民收入，是擺在各級政府面前的一個重要問題。為使公司的工藝流程和產品質量在國內同行業(yè)中處于先進地位，在技術上委托中國農機院薯類裝備工程技術部鄭州淀粉工 程技術開發(fā)有限公司，并聘請由天津大學系淀粉專業(yè)畢業(yè)，從事薯類淀粉生產和研究 20 多年的高級工程師劉永平， 長期擔任本公司技術總工。需勞工 80人，其中高級工程師 1名 ，會計師、經濟師、工程師各 1 名。 三、建廠依據 橫山縣為國家貧困縣，農業(yè)經濟在國民經濟中 占有很大比重，馬鈴薯在橫山縣是主要農作物之一，播種面積達 30 多萬畝，常年產量在 9 億斤左右，馬鈴薯 除少部分留作口糧和縣內銷售外，大部分因交通和其它因素所致，只能作飼料或爛掉，給農民造成極大的經濟損失。根據市場需求，結 合我縣資源狀況，我們有關工程技術人員于 2020年 8 月 10 日至 2020 年 3 月 5日到北京、河南、湖北、廣東、福建、天津、甘肅、陜西、山東、內蒙和上海等地進行襯考察， 并針對項目的原料來源、廠址、環(huán)保、規(guī)模、市場供求情況和經濟社會效益等方面進行了深入細致的研究論證，并征求有關專家意見，綜合各方面的情況，結合當地 實際情況，在橫
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