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會議酒店(文件)

2024-11-14 18:01 上一頁面

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【正文】 見。辦公會議一般控制在一個半小時為宜,辦公室主任要做好會議記錄和會議紀要的整理工作,并將整理好的會議記錄交總經理或運轉經理審閱,以便總經理或運轉經理準備下周工作指令會的內容。總經理不在時由運轉經理主持召開。前廳部通報上周客情(包括出租率、平均房價、團隊和散客比例、客源結構等)和本周客情預測預報。本周工作任務內容大體有以下幾個方面:本周接待任務、接待活動的講評、安排和協(xié)調;本周服務質量工作重點和有關安排;本周行政日常工作的具體布置;通報辦公會議研究決定的有關問題和工作要求等。召開這兩上協(xié)調會議,主要是為了協(xié)調營業(yè)創(chuàng)收部門在日常運轉中所遇到一些矛盾和問題,使有關部門都能為兩個營業(yè)部門服務,為他們的經營創(chuàng)造良好的環(huán)境。因為,在日常運轉中,房務部會遇到設備設施的維修保養(yǎng)、日常用品的采購和配備、團隊接待溝通、餐飲服務的完善、樓層安全管理等方面的問題。(2)餐飲協(xié)調會議。每月經營管理和質量分析講評會議。最后由總經理(或運轉經理)小結,提出本月市場營銷和經營管理方面的側重點。在分析講評市場和財務經營的基礎上,最后總經理(或運轉經理)作小結,并對當月市場和經營工作提出意見。進行質量分析會議的目的是鼓勵先進,表揚質量工作做得好的部門和個人,提出分析每月質量工作中的薄弱環(huán)節(jié),提出改進質量工作的措施和辦法,以不斷提高酒店服務質量。表彰每月質量管理工作中成績突出的部門和個人。衛(wèi)生質量委員會通報、分析、講評上月衛(wèi)生質量管理情況。最后,總經理(或運轉經理)作每月質量管理工作小結,提出當月酒店質量管理的重點和要求。總經理和運轉經理閱讀這些材料后,經過思考分析,制定出本月質量工作的思路和重點。各種會議設施及其功能,不僅有適用于中小型會議的會議室、洽談室,更有大型多功能廳,強大的會議設施功能必定增添了您的可選性,使您的各項會議圓滿召開。會議職能:會議主要研究和決策對公司發(fā)展和管理的重大事件,制定經營目標及發(fā)展戰(zhàn)略,討論、修改、決議公司管理規(guī)章制度、薪酬制度、績效考核、人事任免、機構設置等有關重大事項;討論、決定各部門負責人的工作責任指標,并就一定時期工作事項做出研究、決策、部署和安排,評估各部門工作表現(xiàn)情況。盤州國際花園酒店(三)每日晨會目的:及時了解當天的客情,反饋昨日經營情況和賓客意見,有利于總經理合理布置當天工作,同時有利于各部門臨時協(xié)商相關事宜。各部門分析部門費用,比對數(shù)據(jù)主持人總結 會議地點:4樓會議室(五)質量分析會目的:科學分析當月酒店整體服務質量情況,結合質檢情況,為下月各部門培訓主題提供依據(jù),同時有利于各部門及時發(fā)現(xiàn)存在問題并加以整改,促進酒店整體服務質量的提高。因處置突發(fā)事件而召開的緊急會議不受此限。開會前,會議召集人須明確會議議題,并通知會議參加人員。會議期間應將移動通訊工具關閉或置于震動位置,特殊情況需會議期間聯(lián)絡,應到會場外接聽,以免影響會議效果。盤州國際花園酒店五、會議精神的督辦總經辦負責對會議有關決定事項實施情況進行檢查與監(jiān)督,對會議決定事項進行分類整理,按照會議要求的時間以通知形式對有關負責人和負責部門進行逐項督辦,并定期向酒店領導匯報。凡屬工作部署性質的會議,盡量避免在會上進行討論性發(fā)言??偨浝頃h,由總經辦負責記錄,部門會議由部門文員記錄,《會議紀要》或《會議記錄》發(fā)放后,須報總經辦備案一份,原件交酒店檔案室存檔保管。時間:每月末19:00(根據(jù)具體情況確定時間)主持人:人事部參加人員:質檢成員、各部門培訓員 會議議程總結當月培訓情況各部門培訓員總結部門培訓情況及下月培訓計劃部門之間交流經驗質檢成員針對培訓提出合理化建議主掛人布置下月培訓計劃 會議召集:人事部 會議地點:4樓會議室(七)班前班后會由主管(領班)召集并主持部門員工參加的會議 會議主要內容:檢查員工儀表儀容總結上一班完成任務情況,分析存在的問題,做好現(xiàn)場培訓安排本班次的工作任務,提出新的要求和意向傳達部門經理的有關指標和指令(八)酒店員工大會根據(jù)總經理的指令:由人事部組織召集酒店全 體員工召開的大會 盤州國際花園酒店二、會議安排小會服從大會,局部服從整體,臨時會議服從例會。時間:每月初第一個星期一上午8:30 主持人:總經理參加人員:總經辦成員、各部門經理、主管 記錄人:總經辦 會議議程: 盤州國際花園酒店各部門經理總結匯報上月工作,當月工作計劃各部門工作協(xié)調總經理布置下月工作任務及總結 會議地點:4樓會議室(四)財務分析會給酒店總經理如實提供經營狀況和結果 目的:有利于總經理室正確發(fā)布工作指令。(二)年初工作指導大會及年終總結大會由酒店董事長、總經理對各部門工作進行部署與指導。一、會議類別本制度所指的會議包括:經營管理委員會、每日晨會、月行政會議、財務分析會、質量分析會、培訓總結會、班前班后會、年初工作指導大會及年終總結大會等。飯店位于沈陽火車站東側500米處,毗鄰新世界酒店、商貿飯店,位距市內最繁華的商業(yè)區(qū)—太原街,距沈陽北站4公里僅需10分鐘車程,距離沈陽桃仙國際機場30公里。各職能部門對質量檢查中查出的問題要進行認真的匯總,提出質量問題的原因分析和改進提高質量工作的措施。培訓部通報上月培訓工作情況。設備質量管理委員會通報、分析、講評上月酒店設備檢查和設備質量管理工作情況。計算出當月客人投訴率是否在質量要求的標準之內,分析投訴率高低的原因。由總經理(或運轉經理)主持,各部門負責人參加,主要是由大堂、質檢、安全、設備、衛(wèi)生、紀律等職能部門負責人,通報上月這些方面的質量檢查情況。市場營銷總監(jiān)在這個會議上要通報
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