星級(jí)復(fù)核延期申請(qǐng)(文件)
【正文】 責(zé)人和領(lǐng)班為成員，負(fù)責(zé)其所屬部門(mén)的自查工作，擬定2011復(fù)核星級(jí)飯店工作計(jì)劃。制度的完善促使整個(gè)酒店運(yùn)作系統(tǒng)化、制度化，達(dá)到了提高管理效率的目的。針對(duì)部分員工服務(wù)不到位、酒店意識(shí)不強(qiáng)且流動(dòng)性較大的問(wèn)題，我們按照二星級(jí)飯店的服務(wù)要求，擬定員工培訓(xùn)計(jì)劃，全體員工培訓(xùn)率達(dá)95%；部門(mén)以班前會(huì)、周會(huì)、個(gè)別專(zhuān)題培訓(xùn)等方式，主要加強(qiáng)了職業(yè)技能學(xué)習(xí)，對(duì)員工的行為規(guī)范、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、職業(yè)道德和酒店意識(shí)等方面實(shí)施了培訓(xùn)，并對(duì)培訓(xùn)進(jìn)行了實(shí)際操作和書(shū)面考試。全體員工齊動(dòng)員對(duì)現(xiàn)有的客房?jī)?nèi)墻、主樓外墻裝飾等進(jìn)行了維護(hù)保養(yǎng)，并對(duì)房間三巾（面巾、地巾、浴巾）、床上用品等舍舊換新，大大改善了我們硬件條件?？头孔⒅亓藗€(gè)性化、親情化服務(wù)，在推行客房衛(wèi)生評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、樓層安全服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)員儀容儀表、禮節(jié)禮貌、規(guī)范服務(wù)等績(jī)效考核基礎(chǔ)上，培養(yǎng)了員工的細(xì)微服務(wù)意識(shí)。以上是我們?cè)谟?011星級(jí)復(fù)核中所開(kāi)展的自查工作，有不妥之處，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家指正、批評(píng)，以更好的促進(jìn)我們的各項(xiàng)工作。我提供的照片中可以清楚的看到，拆除的是半間門(mén)面而不是答復(fù)上所說(shuō)的只拆除了卷簾門(mén)。最重要的是兩次答復(fù)中始終沒(méi)有提及我第一臺(tái)冷庫(kù)的損毀，而是一直在說(shuō)冷庫(kù)的搬遷價(jià)格問(wèn)題，而派出所未受理的原因是說(shuō)因?yàn)椴疬w是政府行為，派出所不宜參與。且冷庫(kù)是因四合山街道辦的拆遷行為而損毀。大廈星級(jí)復(fù)核領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)市星評(píng)委有關(guān)工作安排，將大廈星級(jí)復(fù)核工作的具體要求安排如下：一、大廈各部門(mén)明確本次重新評(píng)定的工作目的：進(jìn)一步提升星級(jí)飯店的經(jīng)營(yíng)與管理水平，促進(jìn)飯店行業(yè)實(shí)現(xiàn)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)規(guī)范化、管理科學(xué)化，推動(dòng)本市飯店行業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。l 大廈統(tǒng)一制定了大堂面客部門(mén)員工工服，請(qǐng)各單位依照本單位人員情況，于6月28日前申報(bào)定制需求到大廈總辦，與大廈同步制作本次員工工服，過(guò)期不能著工服上崗的停業(yè)處理。2)客務(wù)部：l 在前廳提供中英文地圖、提供飯店基本情況等信息，提供中英文報(bào)刊或雜志。（少量庫(kù)存）l 增加客房?jī)?nèi)不間斷電源插座的標(biāo)識(shí)，注明不受取電控制的插座地點(diǎn)。重點(diǎn)關(guān)注：詢問(wèn)入住賓客是否需要貴重物品寄存、用姓氏稱(chēng)呼入住客人并詢問(wèn)離店時(shí)間、向入住賓客介紹酒店入住有關(guān)規(guī)定、請(qǐng)勿打擾客房的清理程序等。l 嚴(yán)格按照《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》、《星級(jí)飯店訪查規(guī)范》的有關(guān)工作流程執(zhí)行。l 商務(wù)中心配報(bào)刊雜志。6)安全后勤保障部：l 有鑰匙管理制度。l 員工通道有明顯標(biāo)識(shí)，有客人止步提醒。星級(jí)工作領(lǐng)導(dǎo)小組 2011623。：2011年7月5日前完成上述工作整改。l 庭院及大廈內(nèi)綠植修剪得體大方。加強(qiáng)各崗位培訓(xùn)，強(qiáng)化考核，達(dá)到星評(píng)要求。4)營(yíng)銷(xiāo)中心：l 提供多種廳房布置方案并提供文字說(shuō)明。l 商品部適當(dāng)增加旅游紀(jì)念品銷(xiāo)售。l 嚴(yán)格按照《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》、《星級(jí)飯店訪查規(guī)范》的有關(guān)工作流程執(zhí)行。l 健身房營(yíng)業(yè)時(shí)間要求12小時(shí)，提供設(shè)備設(shè)施使用說(shuō)明、介紹。如6月30日前不能達(dá)到大廈星評(píng)小組要求，在星評(píng)期間停業(yè)整頓。（二）當(dāng)前工作編排： ：1)外包經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所：作為大廈營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)的一切經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，都是本次星級(jí)復(fù)核工作的檢查范圍，直接影響到大廈星級(jí)評(píng)定的最終結(jié)果，首先請(qǐng)各單位主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視，認(rèn)真在本單位開(kāi)展規(guī)范服務(wù)教育，針對(duì)大廈的星評(píng)工作提出具體的整改意見(jiàn)，并監(jiān)督付諸實(shí)施。特向市政府提出復(fù)核申請(qǐng)，望市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)能夠重視給于復(fù)核。而不是答復(fù)中所說(shuō)的該冷庫(kù)系可移動(dòng)冷庫(kù)，不予損毀評(píng)估。純屬子虛烏有，后我為了證實(shí)，打電話給街道辦所說(shuō)的潘某，潘某本人對(duì)于冷庫(kù)內(nèi)的物品收購(gòu)這件事說(shuō)的是模棱兩可，給我的感覺(jué)就是有人刻意的編造
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