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ktv各崗位職責(zé)(文件)

2024-11-09 12:48 上一頁面

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【正文】 立即上交財務(wù)部門或投入保險箱。接待客人語氣親切,如遇客人詢問。接待客人咨詢重要問題做好記錄,接待客人投訴,如實上呈,回收客戶意見評分表并上呈。客服站各類表格的操作,定期整合會議的召開。檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),每天所需的用品用具、杯具是否準(zhǔn)備充足。安排好每天的物品領(lǐng)用和申購,查看要做記錄并要跟進所有工作,做好營業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作。每日參見班前例會,做好各項準(zhǔn)備工作,保持良好的儀容儀表,以最佳的精神面貌維護公司形象。熟悉場所內(nèi)房間的結(jié)構(gòu)及分布情況,消費方式,保持迅速回答客人。營業(yè)結(jié)束后服務(wù)員應(yīng)對其管轄房間進行清理打掃,并認(rèn)真仔細檢查房間隱蔽角落各項設(shè)施,用具是否清潔齊全,并切斷電源和清除煙蒂等易燃之物,檢查完畢通告上司復(fù)查后方可下班。按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、支票、信用卡、客賬及銜賬單請保留此標(biāo)記,并與報表、賬單保持一致。小心操作收銀設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。維持好ktv場所的治安秩序,防止場內(nèi)起哄,爭吵、斗毆和無理取鬧。若發(fā)現(xiàn)可疑的人要注意監(jiān)視,發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為要及時制止并擒拿罪犯,保護酒店和客人生命財產(chǎn)安全。完成上級交派的其他工作。與財務(wù)部溝通:制定本店的一系列價目,如餐飲毛利。傳達政府或董事長的有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使凱樂迪有一個高效率的工作系統(tǒng)。不定期與客人會面,了解客人的投訴和反映的各種意見,作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。負責(zé)凱樂迪管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。注:為更有效的進行管理,兩名總經(jīng)理在籌備期與整體運營方面相互協(xié)調(diào)與配合,具體分管企業(yè)內(nèi)日常管理與經(jīng)營策劃兩方面,在確定各自職能范圍內(nèi)的任何工作事宜都需要在雙方共同認(rèn)可的情況下完成,同時在完成主要分管工作范圍的同時配合對方提供相關(guān)建議與意見。執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)。對下屬管理人員的工作進行督導(dǎo),幫助他們不斷提高業(yè)務(wù)能力??刂茊T工餐的原料成本,保證員工餐出品質(zhì)量。1負責(zé)完成批準(zhǔn)后的采購申請單,確保低價、及時、保質(zhì)、保量。1依據(jù)申購單及時準(zhǔn)確完成物資采購,作好每日現(xiàn)金采購報銷與結(jié)算工作。娛樂部經(jīng)理兼客戶投訴崗位職責(zé)直接上級:總經(jīng)理直接下級:主管級以下人員負責(zé)凱樂迪ktv娛樂部兼客戶投訴、及保安的所有事宜,對總經(jīng)理負責(zé)。審閱和批示部屬個人呈交的報告及各項申請。對重大突發(fā)事件具有及時、有效的處理,避免事件的升級與惡化。檢查監(jiān)督整個露面的衛(wèi)生情況,不合格的地方及時作出處理。查看跟進所有工作,督促好營業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作。協(xié)調(diào)好本部門人員之間以及與其他部門人員之間工作。及時處理運營現(xiàn)場出現(xiàn)的種種問題,不能處理的則及時上報處理。營業(yè)期間,全場不間斷巡場,做好對基層員工的監(jiān)督工作。積極應(yīng)對各種客人提出的問題,不能處理的及時上報。安排監(jiān)督超市人員做好貨架物品的擺放工作。監(jiān)督好水吧的操作及衛(wèi)生工作。負責(zé)進行自己管轄區(qū)域的清潔工作,保持房間干凈整潔,沙發(fā)、茶幾、茶具、門窗、電視柜、電腦柜各項用具等物品數(shù)量整齊,擺放規(guī)范并擦拭干凈??腿诉M場時應(yīng)主動親切問候,及時向入座的客人介紹房間的消費形式,并按服務(wù)流程進行服務(wù)。收銀崗位職責(zé):負責(zé)接收和處理客人的消費憑證、單據(jù)。保管好賬單并按規(guī)定使用、登記。每班工作結(jié)束后,應(yīng)將當(dāng)班報表、賬單、營業(yè)額封袋及時上交。主持召開每日部門工作例會,起到公司意見的上傳下達作用;關(guān)心員工的業(yè)余生活,了解員工的心態(tài),對出現(xiàn)困難的員工進行必要的幫助;進行總辦例會準(zhǔn)備,按時參加總辦例會;班后督促主管區(qū)域的收檔工作并仔細檢查,將當(dāng)天的營業(yè)中特殊情況向總辦進行匯報;做好物品安全保管及消防安全交接。1認(rèn)真貫徹上級的工作安排、執(zhí)行并具體落實。準(zhǔn)時檢查樓面的衛(wèi)生情況,臺、登、椅是否擺放整齊和有關(guān)用品用具是否擺放規(guī)范;檢查家私柜、消毒柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放,每天營業(yè)所用的物品是否充足;營業(yè)中不斷巡視個區(qū)域的運作情況,督促服務(wù)人員按標(biāo)準(zhǔn)為賓客服務(wù),并提供技術(shù)、技巧的指導(dǎo),不斷提高本部門的服務(wù)質(zhì)量;安排好當(dāng)天的工作計劃,并編好當(dāng)天服務(wù)員的工作區(qū)域、隨時檢查工作情況。給消費客人開房卡。建立客戶檔案。1提高精神面貌,發(fā)揮團體協(xié)作精神。,不合格的地方重新清理,并檢查臺、凳、椅是否擺放規(guī)范。,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時調(diào)解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,并及時的反應(yīng)給經(jīng)理。服務(wù)員崗位職責(zé)、愛崗盡職,準(zhǔn)手公司的各項規(guī)章制度,按規(guī)定時間上下班,服從安排,不得隨便請假。5熟悉場所內(nèi)經(jīng)營的品種及價格,隨時向客人推銷提高銷售額。9服務(wù)員不可以座臺,不可以在規(guī)定外向客人強索小費,注意控制調(diào)解自我情緒,不隨意發(fā)脾氣,不出現(xiàn)粗魯行為,塑造自己令人滿意愉快易接近的隨和性格。2負責(zé)客人消費的入賬工作,準(zhǔn)確、快捷地打印收費賬單,及時完成客人的消費結(jié)算。認(rèn)真解答客人提出的有關(guān)結(jié)賬方面的問題,如自己不清楚或不能令客人滿意時,應(yīng)及時向上級主管報告處理。2認(rèn)真完成站崗、值勤巡邏任務(wù),認(rèn)真填寫當(dāng)班記錄(值勤巡邏時禁止吸煙)3維持好KTV場所的治安秩序,防止場內(nèi)起哄,爭吵、斗毆和無理取鬧。若發(fā)現(xiàn)可疑的人要注意監(jiān)視,發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為要及時制止并擒拿罪犯,保護酒店和客人生命財產(chǎn)安全。8完成上級交派的其他工作。6當(dāng)天營業(yè)結(jié)束,請客人有秩序的離開場地,并協(xié)同服務(wù)員清理場地,檢查有否客人遺留物品,危險品、火種等,關(guān)閉音響、燈光并鎖門。避免造成壞的影響和妨礙客人進行正常娛樂活動。開市前、收市后,必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生工作。完成當(dāng)班營業(yè)日報表、賬務(wù)報告表及更正表。收銀員崗位職責(zé)負責(zé)接收和處理客人的消費憑證、單據(jù)。7客人進場時應(yīng)主動親切問候,及時向入座的客人介紹房間的消費形式,并按服務(wù)流程進行服務(wù)。3負責(zé)進行自己管轄區(qū)域的清潔工作,保持房間干凈整潔,沙發(fā)、茶幾、茶具、門窗、電視柜、電腦柜各項用具等物品數(shù)量整齊,擺放規(guī)范并擦拭干凈。,教導(dǎo)每個員工要愛護公司的一切財產(chǎn),養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣,做一名優(yōu)秀員工。,并編排好每天服務(wù)員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。第五篇:KTV各崗位職責(zé)KTV各崗位職責(zé) 主管的崗位職責(zé):,傳達經(jīng)理的有關(guān)吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求和標(biāo)準(zhǔn)。1準(zhǔn)時上下班,聽從主管的工作安排。安排好每天的物品領(lǐng)用和審購,查看記錄中、會議中的工作并跟進;配合經(jīng)理做好部門員工的思想教育,使員工積極向上避免消極心態(tài);安排好每日閉檔工作,下班前寫好工作記錄交給經(jīng)理查閱。1負責(zé)整體的排班交班工作。1把握客情,與客溝通。與本部門和其他部門的工作緊密配合,制定并實施各項工作安排和計劃,并確保落實;按公司規(guī)范內(nèi)容,對服務(wù)部的新入職員工進行傳幫帶工作,督導(dǎo)現(xiàn)場服務(wù)。小心操作收銀設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、支票、信用卡賬單請保留此標(biāo)記,并與報表、賬單保持一致。服務(wù)員不可以座臺,不可以在規(guī)定外向客人強索小費,注意控制調(diào)解自我情緒,不隨意發(fā)脾氣,不出現(xiàn)粗魯行為,塑造自己令人滿意愉快易接近的隨和性格。熟悉場所內(nèi)經(jīng)營的品種及價格,隨時向客人推銷提高銷售額。服務(wù)員的崗位職責(zé):熱愛公司、愛崗盡職,遵守公司的各項規(guī)章制度,按規(guī)定時間上下班,服從安排,不得隨便請假。監(jiān)督好超市人員的操作工作,對于違規(guī)操作及時制止和及時上報。超市組長:安排好超市員工,保證超市正常運營。做好表率,帶領(lǐng)前臺人員引導(dǎo)客人消費,積極辦卡。做好營業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作,以及各種營業(yè)期的準(zhǔn)備工作。大力度檢查外場人員工作衛(wèi)生狀況,對于沒做到位的,及時要求外場人員改進。安排好收市工作。營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運作情況,督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為賓客服務(wù),并提供技術(shù)指導(dǎo),不斷提高整個店的服務(wù)質(zhì)量。篇五:量販ktv各崗位職責(zé)宣城一頁量販ktv各崗位職責(zé)主管的崗位職責(zé):準(zhǔn)時主持每天的班前例會,傳達上級的有關(guān)吩咐和工作指示,檢查監(jiān)督員工的儀容儀表是否符合公司的要求和標(biāo)準(zhǔn)。熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。制定娛樂部的經(jīng)營計劃報總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可實施。1負責(zé)采購車輛的日常保養(yǎng)與維護,每天進行清洗,合理降低耗油。1熟悉分管采購物品的名稱、型號、規(guī)格、品質(zhì)、性能、產(chǎn)地與價格。1嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度,不定期對各崗位進行衛(wèi)生檢查并做出評比,保證員工的飲食安全。了解和掌握所需物資的市場價格,指導(dǎo)進行原材料的采購。與總經(jīng)理、營運經(jīng)理溝通各時期的促銷活動,組織人員完成。)兼管職能:營業(yè)前期負責(zé)對店內(nèi)后勤工作的監(jiān)督與檢查,其中包括食堂、宿舍等。1關(guān)心員工,以身作則,使凱樂迪有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。加強凱樂迪維修保養(yǎng)工作和凱樂迪安全管理工作。閱讀和分析各種財務(wù)報表,檢查分析每月營業(yè)情況,監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況,應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款等。3、健全本店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。制定凱樂迪的管理目標(biāo)和經(jīng)營戰(zhàn)略,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。當(dāng)天營業(yè)結(jié)束,請客人有秩序的離開場地,并協(xié)同服務(wù)員清理場地,檢查有否客人遺留物品,危險品、火種等,關(guān)閉音響、燈光并鎖門。避免造成壞的影響和妨礙客人進行正常娛樂活動。每班工作結(jié)束后,應(yīng)將當(dāng)班報表、賬單、營業(yè)額封袋及時交收銀部專管員完成隊長(值班)分派工作,確保所管區(qū)域內(nèi)的安全。保管好賬單、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記。準(zhǔn)確地將各類萊式、酒水的單據(jù)、編號輸入收銀機。房間客人買單時及時與之相關(guān)人員聯(lián)系,并按規(guī)定程序結(jié)賬。每天準(zhǔn)時站位,姿態(tài)端正,背不靠腳不交叉,不可交頭接耳,見到客人主動打招呼,并采用同意規(guī)范的禮貌用語。安排好收市工作,下班前寫好工作記錄交給經(jīng)理審閱。營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運作情況,督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為賓客服務(wù),并提供技術(shù)指導(dǎo),不斷提高本部門的服務(wù)質(zhì)量。負責(zé)本部門的員工考勤,編排好每月的更期表,處理好有關(guān)請假、休假、遲到、礦工等一些事物,確保露面運作所需人手充足??头镜奈锲氛砀蓛簦t(yī)藥箱針線盒內(nèi)物品儲備齊全,準(zhǔn)備好一次性杯子和袋裝茶葉。禮儀動作標(biāo)準(zhǔn) 禮貌用語規(guī)范??头ぷ髀氄茀⒓訒h,儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)到位。1各類表格的正確操作 填寫 核對。1熟記包房各時段分鐘價格 公開各類活動的配合。結(jié)算單的正確操作和注意事項。( )客人結(jié)帳時實行“唱收唱付”制,正確識別假鈔。耐心聽取并合理解決。責(zé)任心強。1交接流程的操作。1對講機的使用配合全場興奮度的提高,環(huán)境清潔的整理提醒。登記本的登記,追蹤,反饋,上呈。前臺物品的盤存和使用(星期一領(lǐng)用)。接待客人語氣親切,如遇客人詢問。對講機的使用。空擋時進出電梯客人的指引,協(xié)助各崗位的不足,協(xié)助區(qū)域待客。接待客人語氣親切,如遇客人詢問。1相關(guān)部門來訪的接待、應(yīng)對、處理和報備。(4).插播前臺,現(xiàn)在已下小雨,請通知客人,謝。過濾酒多異常客人,注意底樓異常狀況發(fā)生。時段性天氣預(yù)報。禮儀動作標(biāo)準(zhǔn),禮貌用語規(guī)范。對講機的使用。⑧、注意包廂內(nèi)燈光是否調(diào)制最佳,使客人眼睛疲勞。④、客人過生日,有無亂扔蛋糕或弄臟房間。①頂單②消費確認(rèn)單,說明先生、小姐、歡迎您的光臨,為確保您的消費,服務(wù)人員特此為您做消費狀況的確認(rèn),謝謝!提交收銀③帶客超市的促銷。接待客人語氣親切,遇客人詢問應(yīng)耐心聽取并合理解決。處理好有關(guān)請假、休假、遲到、曠工等一 些事務(wù),確保部門運作所需人手充足。1加強節(jié)約意識,控管好物料、水電等。及時處理緊急以外事件,防止事態(tài)蔓延,把事情處理在萌芽 狀態(tài)。巡視和監(jiān)察本部門的工作和任務(wù)執(zhí)行情況。擬定本部門的培訓(xùn)計劃并實施。起草店內(nèi)各項費用預(yù)算及其送審、申報工作。制定各部門量化工作指標(biāo),追蹤各部門報表完成情況,及時采取
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