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經典講座《食品工廠設計講座》(文件)

2025-06-05 23:50 上一頁面

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【正文】 用的主要生產技術和方法;確定技術來源;提出主要生產設備選擇意見; ( 4) 確定項目的組成; ( 5) 提供原料 、 燃料 、 動力等供需數據 , 作為辦理對外協(xié)作的依據; ( 6) 估算項目總投資;提出資金來源與籌措方式;擬定用款計劃的建議 ,為資金籌措提供依據; ( 7) 測算項目的投資效益;分析項目的抗風險能力; ( 8) 提出可靠的研究結論 。 目的上的差別: 國企 的可行性報告是為了 說服上級領導并得到相應的批準和支持,并假定上級領導比他們自己更了解情況。這樣出現偏差時就可以強調客觀原因,歸結到不可預測性上; 五是國企的可行性報告對市場、用戶、競爭和風險的評估太粗、太少 ,沒有考慮到自己企業(yè)投資一個熱門項目的同時,其他企業(yè)也可能在準備上類似的項目,成為自己的競爭對手,所以就不講市場份額的問題,把市場總規(guī)模當成了決策的主要參考標準,自然也就沒有“市場細分”和“市場定位”這樣一些概念。 (1)市場營銷方面 。它涉及項目的人力、物力、財力、科技等資源的投入和項目的產出,是進行其他方面分析的起點。是否有利于提高農民的收入水平,縮小貧富之間的差別 ; 是否能有效地創(chuàng)造就業(yè)機會 ; 是否能夠提高人們的生活質量 ; 是否能改善生態(tài)環(huán)境,促進經濟可持續(xù)發(fā)展。 它是從投資者這一微觀環(huán)境對項目進行的分析 。 它是從國民經濟的宏觀環(huán)境對項目進行的分析。一般應列出章、節(jié)兩級目錄,如果報告規(guī)模較大,可以列出章、節(jié)、點三級目錄,以便查找。 ② 輔助財務報表 。 ② 項目區(qū)現狀圖 。項目評估是避免決策失誤的關鍵環(huán)節(jié)。社會主義經濟工作的重要原則之一就是:要正確處理國家、集體、個人三者之間的利益,宏觀利益和微觀利益要統(tǒng)籌兼顧。因此,科學的全面系統(tǒng)的項目投資評估是金融機構發(fā)放貸款的重要依據。 項目可行性研究是項目評估的基礎 , 沒有項目的可行性研究 ,就沒有項目評估;不經過項目評估 , 項目的可行性研究也不能最后成立 , 二者是緊密相連的 。 它們的不同點在于: 1. 發(fā)生的時間先后順序不同 。 4. 從事工作的單位不同 。 5. 決策意義不同 。因此,評估不必像可行性研究那樣詳盡,而是根據項目的具體情況及評估部門的要求有重點地進行評估。 (3).建設方案的評估。 明確表明同意立項:或不同意立項;或可行性研究報告及項目方案需作修改或重新設計;或建議推遲立項,待條件成熟后再重新立項。 施工圖設計時 , 允許對初步設計中存在的問題作修正和補充 , 但對重大設施和主要設備等不能更改 。 。 無論是新建項目還是技改項目 , 工程施工均可分為兩大部分 ,一為 建筑工程的施工 , 一為 安裝工程的施工 。 大 、 中型工程項目組織施工 、 安裝時 , 設計單位一般都派有現場設計代表 。 十 .試產準備及試生產 建設單位要根據項目或單項工程生產技術特點 , 組成專門班子抓好試生產準備工作 , 為竣工投產創(chuàng)造良好條件 。 , 指定必要的管理制度 。 一般中、小型項目,由地方組織驗收。 作業(yè) : 新建一個食品廠的基本建設程序是 怎么樣的 ?并說明各主要環(huán)節(jié)的作用和目的是什么 ? 。另外,建設單位要編好工程竣工決算,報上級主管部門審查。 十一 .竣工驗收 對于按批準的設計文件所規(guī)定的內容而建成的項目 , 在 經過試運轉和試生產考核 , 生產出合格的產品 后 , 可組織驗收 。 、 輔材料以及燃料 、 水 、 電 、 汽等公用設施工程的協(xié)作配合條件 。 施工圖在施工中出現困難時 , 施工單位無權更改圖紙 , 應由設計人員與施工單位共同商討 , 必須更改時 , 由設計單位出具設計變更聯系單 , 對施工圖作合理的修改和補充 。 特殊情況下 , 也有安裝工程施工趕在土建工程未最后結束就進行的 , 但此時應注意因安裝工程引起建筑裝修上的損壞等 , 需由建筑施工單位進行最后修補完善 。 2. 開工報告 由建設單位和施工單位共同提出并上報。 施工圖深度應滿足以下要求: 1. 設備材料的采購 、 安排 。 六 .設計計劃任務書 略 (見書上 ) 七 .初步設計 略 (見書上 ) 八 .施工圖設計 施工圖設計是初步設計的具體化 , 用圖紙形式來表達設計意圖 。 (5).對有關政策和管理體制的評估。項目評估內容主要如下: (1).項目必要性的評估。 可以說項目評估比項目可行性研究更接近于決策 , 更具有權威性 。 有的項目可行性研究較多地偏重技術及財務效益 ,這也是由于可行性研究工作者站在各自的立場上從事工作而產生的 。 可行性研究內容全面細致 , 而項目評估是在項目準備的基礎上有所側重地進行評價 , 通常要對項目的技術 、 組織 、 財務 、 經濟四大方面作重點審查評估 。 ( 2) 二者的理論基礎 、 評價分析的內容和要求 、 使用的基本方法相一致 。 ( 4) 項目評估是項目實施、管理實踐的重要指導書 。 ( 3) 項目評估是金融機構發(fā)放貸款的重要依據。該評價結論比較客觀、全面、系統(tǒng)、科學,有助于克服項目決策中存在的一些弊端(如現實中“長官意志項目”、“伸手要錢項目”、“盲目跟風項目”的存在),從根本上保證項目的順利實施并取得預期的經濟效益,從而避免投資的浪費,保證投資的效益。④ 其他
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