215215年星級(jí)復(fù)查總結(jié)匯報(bào)材料(文件)
【正文】 相聯(lián)系，體現(xiàn)多勞多得，按勞計(jì)酬，并輔以年功工資對(duì)員工的歷史貢獻(xiàn)進(jìn)行調(diào)節(jié)。 （一）圍繞酒店的發(fā)展目標(biāo)，統(tǒng)籌安排，穩(wěn)步推進(jìn)酒店硬件設(shè)施的升級(jí)換代。 ⒉引資多萬(wàn)元，籌建了韓國(guó)娛樂(lè)城。 ⒍投資萬(wàn)元，對(duì)大堂吧進(jìn)行了改造。 針對(duì)酒店改造后新產(chǎn)品的不斷推出，酒店充分利用“旅游交易會(huì)”、“電子博覽會(huì)”和“國(guó)際美食節(jié)”等大型活動(dòng)的影響，開(kāi)展了一系列的宣傳促銷(xiāo)活動(dòng)，提高了酒店的知名度。 今年年初，我們?cè)趯?duì)市場(chǎng)進(jìn)行客觀分析的基礎(chǔ)上，把重視散客市場(chǎng)、拓展協(xié)議公司、控制旅游團(tuán)隊(duì)、培育會(huì)務(wù)市場(chǎng)，作為酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作的指導(dǎo)思想?？头坎孔⒅匕l(fā)揮整體優(yōu)勢(shì)，實(shí)施個(gè)性化和細(xì)微化服務(wù)，吸引了大量回頭客。 為全面提升酒店服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)一步打造四星品牌，提高全體干群的綜合素質(zhì)，酒店狠抓培訓(xùn)工作，取得階段性成果。 （二）抓好新員工的入職培訓(xùn)。經(jīng)崗前培訓(xùn)后，具備良好素質(zhì)的員工已充實(shí)到酒店各部門(mén)各崗位，大大改善了酒店員工隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，為酒店注入了新鮮血液。在實(shí)踐中，我們倡導(dǎo)親情化和細(xì)微化服務(wù)，并提出了定制化的服務(wù)理念，根據(jù)客人千差萬(wàn)別的需求，提供“量體裁衣”的“一對(duì)一”服務(wù)，以滿足客人的個(gè)性化需求，提高顧客滿意度。今后，我們酒店將一如既往地秉承“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、優(yōu)服務(wù)、爭(zhēng)效益”的經(jīng)營(yíng)理念，全面落實(shí)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，不斷學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外同行業(yè)的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，突出我們的特色和優(yōu)勢(shì)，以全新的經(jīng)營(yíng)管理去迎接新的挑戰(zhàn)。 由于酒店堅(jiān)持硬件、軟件兩手抓、兩手硬，在科學(xué)管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)和拓寬市場(chǎng)等方面做了大量的嘗試和努力，使酒店在多次重大接待活動(dòng)中，憑借優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)，豪華完備的設(shè)施得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及中外賓客的一致認(rèn)可，取得了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙豐收。 我們?cè)趶?qiáng)調(diào)服務(wù)程序和規(guī)范到位的同時(shí)，更著力于強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí)，增強(qiáng)服務(wù)的主動(dòng)性。酒店一方面與山東工商學(xué)院和煙臺(tái)大學(xué)等高校建立了定向聯(lián)系，不斷地從高校輸入人才，一方面通過(guò)人才市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)及晚報(bào)等各種形式招聘了許多素質(zhì)較高的新員工。 員工的基礎(chǔ)培訓(xùn)是酒店常抓不懈的重心工作。各部門(mén)在實(shí)施優(yōu)質(zhì)服務(wù)的過(guò)程中，及時(shí)反饋客人的意見(jiàn)和建議，并堅(jiān)持持續(xù)改進(jìn)機(jī)制，贏得了客源。 酒店餐飲在進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)魯菜、潮州菜等優(yōu)勢(shì)菜品的基礎(chǔ)上，努力尋找市場(chǎng)空
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