【正文】 產(chǎn)品和過(guò)程的設(shè)計(jì)； ? 國(guó)際協(xié)作等。 車(chē)間類(lèi)型 熱處理、裝配等 齒輪、底盤(pán)、標(biāo)準(zhǔn)件等 通用部件加工 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第三節(jié)企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程 ? 按工藝專(zhuān)業(yè)化組織生產(chǎn) 車(chē)床組 L L L L 銑床組 M M M M 鉆床組 Z Z Z Z 磨床組 G G G G 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第三節(jié)企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程 ? 按對(duì)象專(zhuān)業(yè)化形式組織生產(chǎn) 倉(cāng) 庫(kù) 鉗工 剪板 車(chē)削 車(chē)削 車(chē)削 打壓 鉆孔 滾齒 磨削 鉆孔 裝 配 倉(cāng) 庫(kù) 車(chē)間 1，零件 a 車(chē)間 3，零件 c 車(chē)間 2，零件 b 總裝車(chē)間，成品 A 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第三節(jié)企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程 ? 按成組工藝形式組織生產(chǎn) 車(chē) 車(chē) 銑 鉆 磨 車(chē) 銑 車(chē) 銑 鉆 磨 磨 入口 裝配 裝配 出口 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第三節(jié)企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程 ? 工藝專(zhuān)業(yè)化原則適用于單件、小批量或批量生產(chǎn)； ? 對(duì)象專(zhuān)業(yè)化原則適用于成批生產(chǎn)、大量生產(chǎn)； ? 綜合原則適用于成批生產(chǎn)。 ? 平行順序方式 。 問(wèn)題討論 ? 市場(chǎng)的需求和企業(yè)戰(zhàn)略如何影響企業(yè)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的功能和結(jié)構(gòu)？ ? 企業(yè)實(shí)施成本領(lǐng)先總體戰(zhàn)略對(duì)生產(chǎn)戰(zhàn)略有何要求？ ? 自制或外購(gòu)某些或全部產(chǎn)品時(shí)需要考慮哪些因素？ ? 如果一個(gè)企業(yè)生產(chǎn)出的產(chǎn)品是高質(zhì)量的，生產(chǎn)系統(tǒng)也具有很高的柔性，并能很快交貨。 2023/3/262023/3/262023/3/26Mar2326Mar23 1故人江海別，幾度隔山川。 2023年 3月 2023/3/262023/3/262023/3/263/26/2023 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 2023/3/262023/3/262023/3/263/26/2023 8:03:20 PM 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 2023年 3月 26日星期日 2023/3/262023/3/262023/3/26 1楚塞三湘接，荊門(mén)九派通。 2023/3/262023/3/26Sunday, March 26, 2023 閱讀一切好書(shū)如同和過(guò)去最杰出的人談話。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 2023/3/262023/3/26March 26, 2023 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 2023年 3月 26日星期日 2023/3/262023/3/262023/3/26 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過(guò)于提升自我。 2023/3/262023/3/262023/3/26Mar2326Mar23 1越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 2023/3/262023/3/26March 26, 2023 1空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。 2023/3/262023/3/262023/3/26Sunday, March 26, 2023 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 2023/3/262023/3/262023/3/262023/3/26 沒(méi)有失敗，只有暫時(shí)停止成功！。 2023/3/262023/3/262023/3/262023/3/263/26/2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國(guó)見(jiàn)青山。 2023/3/262023/3/26Sunday, March 26, 2023 雨中黃葉樹(shù)，燈下白頭人。 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第三節(jié)企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程 ? 三種移動(dòng)方式示意圖 順序移動(dòng) 平行移動(dòng) 平行順序移動(dòng) 工序號(hào) 時(shí)間 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 10 5 20 10 10 5 20 10 10 5 20 10 15 30 45 60 75 90 105 120 135 150 165 180 1 2 3 4 1234 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1234 1 2 3 4 1 2 3 4 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第三節(jié)企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程 ? 時(shí)間組織的原則 ? 各生產(chǎn)環(huán)節(jié)在時(shí)間上相互配合，減少物流的中斷或間歇； ? 生產(chǎn)對(duì)象在各工序間均衡地、有節(jié)拍地進(jìn)行； ? 盡可能縮短生產(chǎn)周期，提高設(shè)備利用率和生產(chǎn)效率。 ? —— 降低費(fèi)用、縮短運(yùn)輸距離、充分利用空間 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第三節(jié)企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程 ? 三、生產(chǎn)過(guò)程的時(shí)間組織（核心問(wèn)題：縮短生產(chǎn)周期） ? 生產(chǎn)過(guò)程的時(shí)間組織方式： ? 順序移動(dòng)方式 ? 優(yōu)點(diǎn)： 組織計(jì)劃簡(jiǎn)單，加工集中，運(yùn)輸集中，提高工效； ? 缺點(diǎn)：等待時(shí)間長(zhǎng)，周期長(zhǎng)。 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第三節(jié) 企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程 ? 生產(chǎn)過(guò)程的分解 ? 生產(chǎn)階段 ? 生產(chǎn)工序 ? 生產(chǎn)過(guò)程的種類(lèi)（制造業(yè)） ? 加工裝配型（離散性、不集中：家電廠） ? 流程型（連續(xù)性、集中：化工廠） ? —— 管理的集中程度不同 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第三節(jié)企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程 ? 二、生產(chǎn)過(guò)程組織（時(shí)空問(wèn)題） ? 生產(chǎn)過(guò)程的空間組織（核心問(wèn)題是：如何安排生產(chǎn)最節(jié)約和有效） 工藝專(zhuān)業(yè)化原則 對(duì)象專(zhuān)業(yè)化 原則 綜合原則 (成組工藝 ) 設(shè)備種類(lèi) 相同 不同 不同 工人工種 相同 不同 不同 制品 不同 相同 不同 優(yōu)點(diǎn) 合理利用設(shè)備和生產(chǎn)面積，便于工藝管理，適應(yīng)品種變換。 ? 生產(chǎn)技術(shù)對(duì)新產(chǎn)品引進(jìn)和創(chuàng)新戰(zhàn)略至關(guān)重要，如柔性制造、對(duì)變化的快速反應(yīng)能力等。 ? 定量衡量質(zhì)量： 如產(chǎn)品在使用壽命內(nèi)消費(fèi)者支出的維修費(fèi)用；噪音大小、耗電量、精度等； ? 定性衡量質(zhì)量： 如外觀設(shè)計(jì)；顧客感覺(jué)；音質(zhì)、對(duì)比程度等。 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 高生產(chǎn)效率的實(shí)質(zhì)： ? 在同樣的生產(chǎn)要素組合下，企業(yè)能夠提供價(jià)值更高的產(chǎn)品或服務(wù)；或者在提供價(jià)值相同的產(chǎn)品或服務(wù)時(shí)，企業(yè)能夠消耗更少的投入要素組合，即成本更低。 ? 由服務(wù)方式的特點(diǎn)決定管理特點(diǎn) —— 面對(duì)面規(guī)范服務(wù) 高規(guī)范化管理；面對(duì)面定制服務(wù) 低規(guī)范化管理；郵件接觸 效率性管理方法與流程改造等。 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)功能目標(biāo)： 創(chuàng)新、質(zhì)量、柔性、成本、繼承性、時(shí)間控制等。 ? 平衡決策：縱向一體化后各環(huán)節(jié)的能力匹配問(wèn)題。 ? 途徑： 通過(guò)內(nèi)外環(huán)境分析，確定細(xì)分市場(chǎng)，整合企業(yè)資源，其他職能配套。 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 產(chǎn)品創(chuàng)新和新產(chǎn)品引進(jìn)戰(zhàn)略 ? 條件： 產(chǎn)品處于成長(zhǎng)期；快速反應(yīng)能力和制造柔性使產(chǎn)品可以快速上市；能夠成為當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者；顧客對(duì)產(chǎn)品價(jià)格敏感性不強(qiáng)。 ? “結(jié)果” 主要是用于檢驗(yàn)戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)決策是否正確，以此進(jìn)行反饋控制。 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 某企業(yè)運(yùn)營(yíng)（生產(chǎn)）管理目標(biāo)舉例與分析 目標(biāo)要素 目前狀況 5年之后 當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)者水平 制造成本 /銷(xiāo)售收入 55% 58% 50% 顧客滿意度 75% 85% 75% 廢品和返工率 15% 5% 10% 保修費(fèi)用 2% % 2% 交貨提前期 13周 11周 13周 引進(jìn)新產(chǎn)品的速度 20個(gè)月 16個(gè)月 18個(gè)月 請(qǐng)分析該企業(yè)追求的主要運(yùn)營(yíng)目標(biāo)是什么？終極目標(biāo)是什么？ 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略