常用質(zhì)量分析手法(文件)
【正文】 (Control Chart for Attributes)2. 依數(shù)據(jù)之用途來(lái)分類 管制用管制圖 解析用管制圖品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介計(jì)量值管制圖：1. 平均值與全距管制圖 (X R Chart)2. 平均質(zhì)與標(biāo)準(zhǔn)差管制圖 (X σ Chart)3. 中位值與全距管制圖 (X R Chart)4. 個(gè)別值與移動(dòng)全距管制圖 (X Rm Chart)品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介 管制圖管制圖品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介計(jì)數(shù)值管制圖：1. 不良率管制圖 ( p Chart)2. 不良數(shù)管制圖 ( pn Chart)3. 缺點(diǎn)數(shù)管制圖 ( C Chart)4. 平均缺點(diǎn)數(shù)管制圖 ( u Chart)品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介散佈圖散佈圖 (Scatter Diagram)品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介散佈圖散佈圖→ x 樹(shù)脂添加量樹(shù)脂添加量 (%)砂抗折力砂抗折力 Y ↑品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介散佈圖散佈圖 – 型態(tài)型態(tài)正相關(guān)正相關(guān)XY負(fù)相關(guān)負(fù)相關(guān)XY正相關(guān)不顯著正相關(guān)不顯著XY負(fù)相關(guān)不顯著負(fù)相關(guān)不顯著XY不相關(guān)不相關(guān)XY品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介愚巧法愚巧法品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介愚巧法愚巧法 (防誤技術(shù)防誤技術(shù) )?? 是一種使工作不會(huì)發(fā)生失誤的方法是一種使工作不會(huì)發(fā)生失誤的方法?? 就是再笨的人也不會(huì)做錯(cuò)的方法就是再笨的人也不會(huì)做錯(cuò)的方法?? 意義：意義： 是一種想法，一種工具。明時(shí)用。消除措施用。材料連續(xù)性並依顧客需要定時(shí)定量供應(yīng)，並完全配合精準(zhǔn)生產(chǎn)之觀念及系統(tǒng)供料。品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介現(xiàn)狀掌握數(shù)據(jù)收集問(wèn)題分析對(duì)策實(shí)施訂定目標(biāo)效果確認(rèn)效果維持 (標(biāo)準(zhǔn)化 )持續(xù)改善步驟一步驟二步驟三步驟四步驟五步驟六步驟七QCC STORY品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介2. QC七大手法七大手法 (舊舊 )品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介QC七大手法七大手法1. 層別法層別法 (Stratification)2. 柏拉圖柏拉圖 (Pareto Chart)3. 特性要因圖特性要因圖 (Cause and Effect Diagram)4. 檢核表檢核表 (Check List)5. 直方圖直方圖 (Histogram)6. 管制圖管制圖 (Control Chart)7. 散佈圖散佈圖 (Scatter Diagram)QC七大手法應(yīng)用七大手法應(yīng)用品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介層別法層別法 (Stratification)品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介層別法的對(duì)象和項(xiàng)目層別法的對(duì)象和項(xiàng)目1. 時(shí)間別時(shí)間別2. 作業(yè)者別作業(yè)者別3. 機(jī)械設(shè)備別機(jī)械設(shè)備別4. 作業(yè)方法作業(yè)方法 /作業(yè)條件別作業(yè)條件別5. 原材料別原材料別6. 測(cè)定別測(cè)定別7. 檢查別檢查別8. 環(huán)境環(huán)境 /天候別天候別9. 其它其它品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介層別法層別法X = 品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介層別法層別法XA= XB = 品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介柏拉圖柏拉圖 (Pareto Chart)品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介柏拉圖柏拉圖 (對(duì)策前對(duì)策前 )不良數(shù)不良數(shù) 累積比率累積比率品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介柏拉圖柏拉圖 (對(duì)策後對(duì)策後 )不良數(shù)不良數(shù)累積比率累積比率效果效果品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介柏拉圖柏拉圖 – 目標(biāo)達(dá)成度目標(biāo)達(dá)成度實(shí)際改善值實(shí)際改善值預(yù)訂目標(biāo)值預(yù)訂目標(biāo)值 X 100% = % 實(shí)際改善值實(shí)際改善值 ：改善前數(shù)據(jù)與改善後數(shù)據(jù)之差：改善前數(shù)據(jù)與改善後數(shù)據(jù)之差預(yù)訂目標(biāo)值預(yù)訂目標(biāo)值 ：改善前數(shù)據(jù)與目標(biāo)設(shè)定點(diǎn)之差：改善前數(shù)據(jù)與目標(biāo)設(shè)定點(diǎn)之差品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介特性要因圖特性要因圖 (Cause and Effect Diagram)品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介特性要因圖特性要因圖 (魚(yú)骨圖魚(yú)骨圖 ) – 做做法法1. 先腦力激盪先腦力激盪2. 再用三菱式腦力激盪法過(guò)濾擇取再用三菱式腦力激盪法過(guò)濾擇取3. 評(píng)價(jià)評(píng)價(jià) (重要、次要、無(wú)關(guān)重要、次要、無(wú)關(guān) )4. 分類分類5. 繪製特性要因圖繪製特性要因圖6. 再補(bǔ)遺再補(bǔ)遺品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介人員人員 / 機(jī)器設(shè)備機(jī)器設(shè)備 / 物料物料 / 方法方法品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介品質(zhì)分析手法簡(jiǎn)介特性要因圖特性要因圖 (魚(yú)骨圖魚(yú)骨圖 )為什麼用膳人數(shù)少為什麼用膳人數(shù)少飯菜品質(zhì)不佳飯菜品質(zhì)不佳服務(wù)態(tài)度不好服務(wù)態(tài)度不好衛(wèi)生欠佳衛(wèi)生欠佳設(shè)備不良設(shè)備不良菜湯無(wú)味菜湯無(wú)味不新鮮不新鮮魚(yú)魚(yú)菜菜飯冷飯冷飯不熟飯不熟菜色不變菜色不變
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