05-湖北特產(chǎn)-消費者需求狀況調(diào)研報告(文件)
【正文】 更促銷類活動極為感興趣； ?在購買特產(chǎn)過程中，消費者對天然，有機，健康，養(yǎng)生等概念越來越關(guān)注，對特產(chǎn)歷史，制作工藝及背后的文化典故有較高的興趣； ?潛在特產(chǎn)消費者群體龐大，目前有 %的美食愛好者半年內(nèi)在淘寶查過特產(chǎn)信息，但是只有 26%的消費者實現(xiàn)了購物需求。 湖北特產(chǎn)消費者特性 ——購買金額 ?目前，湖北特產(chǎn)定價多集中在 1035元之間，而消費者在購買時往往習慣選擇價格相對比較低的商品 ?在購買金額調(diào)查中顯示，有 %的消費者一次性購物在 50100之間，通常是 23件商品 ?一次性購買金額在 50元以下的消費者占 %，多半是在商品促銷打折的情況下購買的 ?還有 %的消費者購買金額在 100元以上的，這類顧客通常是一次性購買多種產(chǎn)品，有明確的需求性和目的性 湖北特產(chǎn)消費者特性 ——關(guān)注因素 特產(chǎn)消費者關(guān)注詳情因素 ?超過 15%的消費者會在購買之前搜索特產(chǎn)排序，找價格相對較低低的買家，并且對包郵，打折等字眼極為關(guān)注 ?%的消費者注重賣家的信譽級別，通常會選擇級別高的賣家或在商城店 ?%的消費者會特別留意買家評論，比較選擇評分高的賣家購買 ?同時，越來越多的消費者會在購買前多詢問賣家，關(guān)注賣家服務(wù)態(tài)度態(tài)度和售后保障，然后做出選擇 ?相對比而言，特產(chǎn)質(zhì)量也非常受到關(guān)注，尤其是產(chǎn)地，品牌等。 湖北特產(chǎn)消費者需求特征 ——購買渠道 ?近 60%的買家都是通過淘寶首頁的促銷活動和聚劃算，直通車等進入買家店鋪購物，從而購買喜歡的特產(chǎn)美食。 ? 從變化趨勢看，大專學歷用戶已經(jīng)取代大學本科學歷用戶成為網(wǎng)購用戶的主體，網(wǎng)購用戶的學歷結(jié)構(gòu)發(fā)生較大變化； 從圖表來看，高學歷人群更加熱衷于網(wǎng)絡(luò)購買美食特產(chǎn)，他們有穩(wěn)定的收入，經(jīng)濟基礎(chǔ)良好，熟悉網(wǎng)絡(luò)特性，樂于分享網(wǎng)購體驗并且享受整個過程，尤其對新奇事物特別感興趣，特產(chǎn)美食加上一定的故事文化背景尤其能吸引他們的注意力，未來，這些高學歷人群仍將是湖北特產(chǎn)的主要消費人群。 ?在男性消費者中，多以購魚肉類和湖北茶葉為主。 對于沒有時間的消費者來說省去出行逛街的時間，在網(wǎng)上同樣可以購買到物美價廉的美食特產(chǎn)。 很多的特 產(chǎn) 美食往往有一定的地域局限性，只有在特定的地域才有 銷 售，但是在互 聯(lián)網(wǎng) 上商品的 選擇 范 圍 也 沒 有地域限制，消 費 者可以理性的 進 行 選擇 和消 費 。 湖北特產(chǎn)美食 ——分類 傳統(tǒng)糕點類 黃石港餅，武穴酥糖，三峽芍酥，孝感麻糖等 魚肉類 干貨類 隨州花菇，房縣木耳，洪湖蓮米，藕粉，野生葛粉等 煙酒茶飲類 周黑鴨，武昌魚，清江野魚，云夢玉面，荊門魚糕等 黃鶴樓，枝江，湖北名茶（恩施富硒茶，五峰芽毛尖等） 湖北特產(chǎn)美食大致可分為以下幾類： 湖北特產(chǎn)美食 —— 特點 優(yōu)勢 ?湖北美食特產(chǎn)品種豐富，歷史文化悠久 ?產(chǎn)品優(yōu)勢和本土特色推動湖北土特產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)暢銷 ?網(wǎng)絡(luò)銷售前景廣闊 劣勢 ?品牌意識差，陷入有名無品牌的怪圈 ?湖北特產(chǎn)美食消費者需求大但忠誠度低 湖北特產(chǎn)美食 ——消費者 消費者選擇淘寶購買湖北特產(chǎn)美食主要存在以下幾方面： ?地域局限。 ?方便快捷。 調(diào)查內(nèi)容 消費者特性 湖北特產(chǎn)消費者 消費者基本特征 消費者需求特征 消費者群體特征 ?性 別 ?年 齡 占比 ?受 教 育程度 ?職業(yè) 分布 ?工作性 質(zhì) ?個 人收入 ?買 家信用 ?購買 渠道 ?購買頻 率 ?購買 金 額 ?關(guān) 注因素 ?對產(chǎn) 品要求 ?購買過 的 產(chǎn) 品 ?接受促 銷 方式 ?個 性 享 樂 群體 ?時尚 健康群體 ?實 惠生活群體 ?淡泊 隨 性群體 湖北特產(chǎn)消費者基本特
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