【摘要】食品安全與質(zhì)量控制范例:2023年9月南京冠生園食品廠(成立于1918年)用過(guò)期月餅餡制作月餅被中央電視臺(tái)曝光之后被查封,停產(chǎn),2023年宣布破產(chǎn)幾乎斷送了“冠生園”這個(gè)百年品牌前面的范例說(shuō)明了質(zhì)量對(duì)于食品企業(yè)而言是至關(guān)重要的!那么什么是質(zhì)量?介紹幾個(gè)概念:⑴質(zhì)量(Quality)也稱(chēng)“品質(zhì)”
2025-01-23 16:53
【摘要】質(zhì)量管理學(xué)質(zhì)量管理學(xué)教教師:周師:周成成主要教材:宋明順等,質(zhì)量管理學(xué),科學(xué)出版社主要教材:宋明順等,質(zhì)量管理學(xué),科學(xué)出版社前言n質(zhì)量的重要性:“20世紀(jì)是生產(chǎn)力世紀(jì),21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)?!薄焯mn目前的形勢(shì):中國(guó)制造與質(zhì)量危機(jī)n目前的形勢(shì):質(zhì)量管理方面的人才短缺質(zhì)量的重要性n當(dāng)代管理環(huán)境:驅(qū)動(dòng)和影響企業(yè)
2025-01-23 16:54
【摘要】第六章競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略?、業(yè)務(wù)組合的原則?一個(gè)好的發(fā)展戰(zhàn)略,應(yīng)當(dāng)有一條連續(xù)不斷更新企業(yè)業(yè)務(wù)組合的鏈條,這是實(shí)現(xiàn)企業(yè)持續(xù)增長(zhǎng)的中心議題1/25/20231、業(yè)務(wù)分類(lèi)(三個(gè)層面)?1、主要業(yè)務(wù):處于企業(yè)核心位置,能為企業(yè)帶來(lái)大部分利潤(rùn)和現(xiàn)金流。沒(méi)有成功的第一層面的支持,第二、三層面的項(xiàng)目很可能停滯或死亡。在第一層面上,企業(yè)管理
2025-01-18 14:25
【摘要】2023年10月上海交通大學(xué)工業(yè)工程系第7章質(zhì)量管理主要內(nèi)容§7―1質(zhì)量的定義及意義§7―2質(zhì)量管理內(nèi)涵及組織§7―3統(tǒng)計(jì)過(guò)程質(zhì)量管理§7―4質(zhì)量改善活動(dòng)
2025-01-22 02:55
【摘要】第六章企業(yè)質(zhì)量管理第一節(jié)質(zhì)量與質(zhì)量管理的基本概念?一、質(zhì)量的含義?質(zhì)量是反映實(shí)體滿足明確和隱含需要的能力的特性總和。?二、產(chǎn)品的質(zhì)量特性(1)性能(2)合用性如產(chǎn)品的形狀、大小、重量壽命等(3)可用性(可靠性、維修性等)(4)安全性(5)環(huán)境(
2025-01-22 02:46
【摘要】現(xiàn)代質(zhì)量管理2課程說(shuō)明課程主要內(nèi)容:1.全面質(zhì)量管理(TQM)2.顧客完全滿意(TCS)3.六西格瑪管理3(TQM)?質(zhì)量管理的發(fā)展歷程?全面質(zhì)量管理4第一部分課程要求?掌握質(zhì)量管理理論與實(shí)踐的發(fā)展歷程?理解TQC和TQM的含義
2025-01-22 03:34
【摘要】質(zhì)量管理Quality課程目標(biāo)?設(shè)置和使用質(zhì)量模塊?定義質(zhì)量收集要素?定義規(guī)格說(shuō)明?定義質(zhì)量收集計(jì)劃?收集質(zhì)量數(shù)據(jù)?分析和報(bào)告質(zhì)量結(jié)果模塊概述質(zhì)量模塊是:?集成的質(zhì)量管理應(yīng)用程序?用來(lái)管理制造和分銷(xiāo)環(huán)節(jié)中的質(zhì)量信息,并加強(qiáng)質(zhì)量過(guò)程的控制,以提高產(chǎn)品質(zhì)量企業(yè)的質(zhì)量問(wèn)題
2025-02-21 01:46
【摘要】質(zhì)量管理蘇秦西安交通大學(xué)管理學(xué)院SCHOOLOFMANAGEMENT,XI’ANJIAOTONGUNIVERSITY管理學(xué)院質(zhì)量管理的基本原則一、新的質(zhì)量觀產(chǎn)品整個(gè)壽命周期中用戶(hù)的滿意程度用戶(hù)不同滿意感不同,但有共同的基本需要企業(yè)自身的滿意
2025-01-21 02:39
【摘要】ISO9001質(zhì)量管理體系2023年10月23日——適用于生產(chǎn)性崗位第1頁(yè)?ISO9001是什么??ISO9001對(duì)崗位的要求??ISO9001與其他體系的關(guān)系?通過(guò)本次交流,我們可以了解——第2頁(yè)?非政府性的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織InternationalOrganizationforSta
2025-02-09 18:39
【摘要】ISO9001質(zhì)量管理體系ISO9000:2023概述?ISO9001:2023?附錄1:八項(xiàng)質(zhì)量管理原則?附錄2:PDCA方法目錄ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)“由ISO/TC176(國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織質(zhì)量管理和質(zhì)量保證技術(shù)委員會(huì))制定的所有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)”。ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)可以幫助組織建立、實(shí)
2025-01-16 17:20
【摘要】Page1中國(guó)礦業(yè)大學(xué)力建學(xué)院工程管理研究所中國(guó)礦業(yè)大學(xué)工程管理研究所InstituteofProjectManagement2023/1/14回顧:掙值法的評(píng)價(jià)指標(biāo)(進(jìn)度、費(fèi)用)同學(xué)們下午好!Page2中國(guó)礦業(yè)大學(xué)力建學(xué)院工程管理研究所中國(guó)礦業(yè)大學(xué)工程管理研究所InstituteofProject
2024-12-30 23:20
【摘要】第九章工程項(xiàng)目質(zhì)量控制主要內(nèi)容?建筑工程項(xiàng)目質(zhì)量形成過(guò)程與影響因素?建筑工程項(xiàng)目質(zhì)量控制?統(tǒng)計(jì)分析方法?質(zhì)量改進(jìn)與質(zhì)量事故處理建筑工程項(xiàng)目質(zhì)量的形成過(guò)程和影響因素?建設(shè)工程項(xiàng)目質(zhì)量形成過(guò)程?建設(shè)工程項(xiàng)目質(zhì)量的影響因素質(zhì)量?ISO9000-2023質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn):產(chǎn)品、體系
【摘要】§1.質(zhì)量控制常用的統(tǒng)計(jì)方法理論基礎(chǔ):概率論和數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法:抽樣調(diào)查和統(tǒng)計(jì)工具:圖表一、排列圖法即:帕累特(巴雷特)圖,主次圖,ABC分析圖法。用途:尋找影響產(chǎn)品質(zhì)量的主要(關(guān)鍵)因素1.結(jié)構(gòu)兩個(gè)縱坐標(biāo),一個(gè)橫坐標(biāo),幾根柱條,一條折線ABCDEF件.個(gè)10
2025-02-26 12:03
【摘要】第十三章質(zhì)量管理為什么要學(xué)習(xí)質(zhì)量管理?1999年1月28日新民晚報(bào):大約有20%的工程沒(méi)有達(dá)到國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量合格標(biāo)準(zhǔn),近年來(lái)中國(guó)大陸每年因建筑物倒塌事故造成的浪費(fèi)達(dá)1000億元。?1999年3月19日解放日?qǐng)?bào):由于質(zhì)量投訴嚴(yán)重,上海市技術(shù)監(jiān)督局組織力量對(duì)20家企業(yè)生產(chǎn)的棒棒冰罐裝機(jī)、夾心面條機(jī)、豆腐罐裝封口機(jī)、玉米爆花機(jī)等
2025-01-22 02:28
【摘要】先進(jìn)制造技術(shù)先進(jìn)制造技術(shù)課程大綱一、課程的內(nèi)容先進(jìn)制造技術(shù)是制造業(yè)不斷吸收信息技術(shù)和現(xiàn)代管理技術(shù)的成果,并將其綜合應(yīng)用于產(chǎn)品設(shè)計(jì)、加工、檢測(cè)、管理、銷(xiāo)售、使用、服務(wù)乃至回收的制造全過(guò)程,以實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、清潔、靈活生產(chǎn),提高對(duì)動(dòng)態(tài)多變的市場(chǎng)的適應(yīng)能力和競(jìng)爭(zhēng)能力的制造技術(shù)的總稱(chēng)?,F(xiàn)代設(shè)
2025-02-27 01:15