食堂財務管理辦法(文件)
【正文】 食堂會計，食堂會計負責審核記帳。 (一 )購進食堂器具 ： 食堂所有器具包括桌椅板凳、碗筷、杯子等由總行 2 購置，作為固定資產及低值易耗品管理。食堂 會計憑驗收明細單 記 賬，借記 “存貨 ”，貸記 “現金 （或銀行存款） ”。 辦公室在開具 “客餐通知單 ”時 作好客餐登記，月末憑登記表 明細 與財務部門結算。食堂會計做借：“其他應收款 總行”貸： “經營收入 —招待 收入 ”分錄。 （八）發(fā) 放 福利 ： 總行通過食堂發(fā)放福利的時候，食堂會計根據辦公室報送 名單與發(fā)放明細編制明細表向財務部結算。 經營支出應按以下支出明細進行明細核算 ： （ 1） 主食支出。 食堂加工過程中所耗用的 菜肴 原材料支出。如：油、調味品等。 根據 “ 經營結余 ”科目余額做出食堂的盈虧。是指食堂開展伙食活動而發(fā)生的除上述各項支出以外的支出。（根據食堂管理需要，可進一步分設明細科目） （ 3） 調料支出。如：米、面粉等。 （九） 每月 25 日前， 食堂出納 制作好相關單據向總行結報相
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