星巴克改革策略分析之競爭力模型和價值鏈模型(文件)
【正文】 下顧客的喜好。 二、價值鏈分析 主要活動行政管理：用無線技術(shù)簡化業(yè)務(wù)流程人力資源管理：學(xué)習(xí)豐田的生產(chǎn)系統(tǒng)創(chuàng)造的精益技術(shù)技術(shù)：無線技術(shù)、移動支付系統(tǒng)、移動互聯(lián)網(wǎng)平臺采購物流“道德采購”建立可持續(xù)發(fā)展的采購鏈條 公司價值鏈支持活動銷售與市場連鎖經(jīng)營中高端市場咖啡文化服務(wù)營銷服務(wù)運(yùn)用信息技術(shù)改進(jìn)顧客服務(wù)生產(chǎn)運(yùn)營“精益”簡化流程提高效率價值鏈模型強(qiáng)調(diào)了企業(yè)中可用于競爭戰(zhàn)略的特殊活動，以及信息系統(tǒng)最具戰(zhàn)略影響的地方，指出了關(guān)鍵點(diǎn)——如何使信息系統(tǒng)的應(yīng)用最有效地提高企業(yè)的市場競爭地位。 快餐店賣咖啡：麥當(dāng)勞快餐店、得州漢堡、肯德基快餐店等以便利為主咖啡機(jī)沖泡的咖啡。但由于星巴克的規(guī)模巨大，是供應(yīng)商的重要客戶，兩者之間一直保持著密切的關(guān)系，星巴克的采購量會在很大程度上影響供應(yīng)商的收益，所以考慮到這個因素，供應(yīng)商會相對的減少議價的幅度。供應(yīng)商：星巴克的主要供應(yīng)商是咖啡豆供應(yīng)商和乳制品供應(yīng)商，其在世界數(shù)十個國家采購咖啡豆，其中絕大部分來自拉美，而亞洲只占其中很少的一部分。星巴克在改革中選擇了與對手截然不同的、更激進(jìn)的產(chǎn)品差
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