【摘要】寧夏檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)證監(jiān)管處殷賀峰Tel:0951-7884925Email:危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)?HACCP簡(jiǎn)介?HACCP是一種食品安全衛(wèi)生控制體系,是國(guó)際通行的食品安全控制體系,它是英HazandtAanalysisandCriticalContfolPoint的縮寫,?
2025-10-09 12:23
【摘要】事以人先以義興業(yè)一、安全生產(chǎn)一、飼料廠易發(fā)生的火災(zāi)是1、夏季電路的老化短路引起的火災(zāi)2、冬季溫油引起的火災(zāi)事以人先以義興業(yè)電氣引發(fā)火災(zāi)與事故1、設(shè)計(jì)安裝不合要求、不匹配、或設(shè)置不全2、電器設(shè)備通風(fēng)不好引起發(fā)熱:3、電器
2025-01-08 23:45
【摘要】關(guān)鍵控制點(diǎn)控制目標(biāo)控制措施提出籌資方案進(jìn)行籌資方案可行性論證,包括是否與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略相符合,籌資規(guī)模是否適當(dāng);,如籌資成本是否最低,資本結(jié)構(gòu)是否恰當(dāng),籌資成本與資金收益是否匹配;,如籌資方案面臨哪些風(fēng)險(xiǎn),風(fēng)險(xiǎn)大小是否適當(dāng)、可控,是否與收益匹配?;I資方案審批選擇批準(zhǔn)最優(yōu)籌資方案,按照規(guī)定程序嚴(yán)格審批經(jīng)過(guò)
2025-04-12 05:06
【摘要】危害及關(guān)鍵控制點(diǎn)HACCP簡(jiǎn)介HACCP的概念?HACCP即危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn):是鑒定,評(píng)估和控制食(消費(fèi))品安全危害的系統(tǒng)方法.?控制:預(yù)防,消除和減少食(消費(fèi))品安全危害的發(fā)生.?控制措施:預(yù)防,或消除,或?qū)⑹?消費(fèi))品安全危害減少到可接受程度的行為和活動(dòng).?關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCP):是食(消費(fèi))
2025-02-05 08:45
【摘要】HACCP危害分析及關(guān)鍵控制點(diǎn)介紹報(bào)告人:內(nèi)容?HACCP歷史及現(xiàn)狀?如何實(shí)施HACCP?ISO/DIS15161食品和飲料工業(yè)申請(qǐng)ISO9000指導(dǎo)綱要?HACCP與ISO9000的整合?如何申請(qǐng)HACCP認(rèn)證?小組練習(xí)與討論HACCP歷史及現(xiàn)狀-美國(guó)
2025-03-02 19:16
【摘要】酵母擴(kuò)大培養(yǎng)過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)金星集團(tuán)信陽(yáng)啤酒有限公司 黃華龍 465100啤酒工廠從單細(xì)胞分離得到一個(gè)酵母細(xì)胞,經(jīng)過(guò)鑒定確認(rèn)、生產(chǎn)試驗(yàn),得到優(yōu)良菌株,然后經(jīng)過(guò)若干次擴(kuò)大培養(yǎng),最后制備成107~108?個(gè)細(xì)胞/ml?后供發(fā)酵用,酵母擴(kuò)大培養(yǎng)關(guān)鍵在于:第一,選擇優(yōu)良的單一細(xì)胞出芽菌株;第二,在整個(gè)擴(kuò)大培養(yǎng)中保證酵母菌種的強(qiáng)壯、無(wú)污染。
2025-07-30 03:37
【摘要】工序質(zhì)量控制點(diǎn)質(zhì)量控制項(xiàng)目頻次制水純化水電導(dǎo)率、酸堿度、氯化物1?次?/2?小時(shí)全項(xiàng)1?次?/月注射用水電導(dǎo)率、?PH?值、氯化物、氨1?次?/2?小時(shí)全項(xiàng)1?次?/周理洗瓶、塞、蓋西林瓶、塞、
2025-07-15 05:11
【摘要】四川伍益餐飲管理有限公司文件飲食衛(wèi)生安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)關(guān)鍵控制點(diǎn)一覽表編號(hào)版次頁(yè)碼第8頁(yè)共8頁(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)關(guān)鍵控制點(diǎn)監(jiān)控時(shí)機(jī)食譜審定、各作業(yè)組將本組食譜叫分店經(jīng)理統(tǒng)一審定食譜審定時(shí)、經(jīng)理審定食譜,必須確定食譜中禁用食品、敏感原料鶴特殊工藝食譜審定時(shí)、經(jīng)理檢查禁用食品的加工工藝和品種范圍是否符合集團(tuán)批文要求食譜審定時(shí)
2025-06-30 20:35
【摘要】危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系及其應(yīng)用準(zhǔn)則CAC/RCP1-1969,(1997)(1999年修訂)的附錄序言本文第一節(jié)列出了由CAC采納的危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系的準(zhǔn)則。在認(rèn)識(shí)到體系的具體應(yīng)用會(huì)因食品操作環(huán)境而有改變時(shí),第二節(jié)提供了體系應(yīng)用的一般準(zhǔn)則。HACCP體系以科學(xué)性和系統(tǒng)性為基礎(chǔ),識(shí)別特定危害,確定控制措施,確保食品的安全性。HACC
2025-06-26 12:56
【摘要】關(guān)鍵控制點(diǎn)與關(guān)鍵限值判定與控制編制:趙偉立修訂時(shí)間:2020-06-01聯(lián)系方式:目錄第一章:什么是關(guān)鍵控制點(diǎn)第二章:確定關(guān)鍵控制點(diǎn)的必要性第三章:判定關(guān)鍵控制點(diǎn)應(yīng)考慮的內(nèi)容第四章:關(guān)鍵控制點(diǎn)判斷方法第五章:什么是關(guān)鍵限值第六章:關(guān)鍵限值確定的依據(jù)第七章:關(guān)鍵限值確定的原則第八章:關(guān)鍵限值與關(guān)鍵
2025-08-03 02:18
【摘要】永康市文高豆制品有限公司 關(guān)鍵控制指導(dǎo)書 A?版第?0?次修改永康市文高豆制品有限公司關(guān)鍵控制點(diǎn)作業(yè)指導(dǎo)書受控情況:_________________編?制?人:_________________批
2025-07-21 23:15
【摘要】 架橋機(jī)作業(yè)安全關(guān)鍵控制點(diǎn)管理要求 附件2:一、架橋機(jī)作業(yè)安全關(guān)鍵控制點(diǎn)管理要求 ...
2025-09-28 02:11
2024-11-19 00:38
【摘要】序號(hào)項(xiàng)目常見問題措施無(wú)線設(shè)備隱蔽工程常見問題及監(jiān)理措施設(shè)備機(jī)柜安裝A、機(jī)架底座固定不牢固,機(jī)架內(nèi)設(shè)備模板安裝不牢固。B、DF架內(nèi)告警線(傳輸線及同軸頭)松動(dòng),接觸不良,DF架內(nèi)連線沒接、接錯(cuò)或接口螺絲完全未擰。A、監(jiān)理人員現(xiàn)場(chǎng)旁站,檢查其底座螺孔,按機(jī)架安裝規(guī)范,使用隨機(jī)架配送的螺絲,核實(shí)數(shù)量。B、檢查各插件設(shè)備模塊
2025-06-30 12:56
【摘要】精益品質(zhì)管理:是一個(gè)以員工為中心、全員參與、全過(guò)程控制、全系統(tǒng)品質(zhì)管理體系,它為減少浪費(fèi)、降低成本、提升品質(zhì)、提高效率提供了一種工作思路、一種工具及工作方法,是對(duì)品質(zhì)管理方式的一種變革。品質(zhì)成本浪費(fèi)效率優(yōu)化流程變換思維生產(chǎn)流程3投小藥混合調(diào)質(zhì)制粒成品生產(chǎn)
2025-01-06 11:46