生命的化學(xué)組成 (2)(文件)
【正文】 體的生命過(guò)程 ? DNA控制蛋白質(zhì)的合成是通過(guò) RNA來(lái)實(shí)現(xiàn)的 ， 即遺傳信息由DNA轉(zhuǎn)錄到 RNA， 后者決定蛋白質(zhì)的氨基酸序列 核酸 參加大分子核酸組成的共有 8種核苷酸 DNA水解液中 RNA水解液中 腺嘌呤脫氧核苷酸 （ dAMP） 腺嘌呤核苷酸 （ AMP） 鳥嘌呤脫氧核苷酸 （ dGMP） 鳥嘌呤核苷酸 （ GMP） 胞嘧啶脫氧核苷酸 （ dCMP） 胞嘧啶核苷酸 （ CMP） 胸腺嘧啶脫氧核苷酸 （ dTMP） 尿嘧啶核苷酸 （ UMP） 多個(gè)核糖核苷酸以 磷酸順序相連 成長(zhǎng)鏈的多核苷酸分子，即成為核酸的基本結(jié)構(gòu) 脫氧核糖核酸、核糖核酸的結(jié)構(gòu) T T T DNA分子是由兩條脫氧核糖核酸長(zhǎng)鏈互以堿基配對(duì)相連而成的螺旋狀雙鏈分子 ； DNA主要存在于細(xì)胞核內(nèi)的染色質(zhì)中 ，線粒體和葉綠體中也有， 是遺傳信息的攜帶者 。 。 DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)理論 A、 兩條反向平行的核苷酸鏈共同盤繞形成雙螺旋 ， 糖－磷酸－糖構(gòu)成螺旋主鏈 B、 兩條鏈的堿基都位于中間 ， 堿基平面與螺旋軸垂直 C、 兩條鏈對(duì)應(yīng)堿基呈配對(duì)關(guān)系 A（ 腺嘌呤 ） ＝ T（ 胸腺嘧啶 ） G（ 鳥嘌呤 ） ≡ C（ 胞嘧啶 ） D、 螺旋直徑 2nm(20A)， 螺距 (34A) ， 每一螺距中含 10 個(gè)核苷酸 RNA分子結(jié)構(gòu) RNA是單鏈的， 為單鏈盤繞，局部形成堿基配對(duì) 。卵磷脂控制肝脂代謝，防止脂肪肝，在蛋黃、腦、紅細(xì)胞中極多 類固醇如膽固醇等脂類也是細(xì)胞膜的重要成分 （ 3）類固醇 1 固醇類的內(nèi)核由 4個(gè)環(huán)組成 2 一些人體重要維生素（維生素 D）和激素是固醇 3 膽固醇是細(xì)胞的必要成份（尤其內(nèi)臟中），生物膜的透性、對(duì)毒素的保護(hù) 4 血清中的膽固醇太多會(huì)促使形成動(dòng)脈硬化 和心腦血管疾病 ? 核酸貯存遺傳信息 ， 控制蛋白質(zhì)的合成 ? 核酸包括脫氧核糖核酸 (DNA)和核糖核酸 (RNA),都是由許多順序排列的核苷酸組成的大分子 。 ? 脂類是生物表面的保護(hù)層 /保持體溫 /生物活性物質(zhì) 脂類化合物 （ 1）脂肪 脂肪是由 1分子甘油和 3分子脂肪酸構(gòu)成的酯，故稱三脂酰甘油或甘油三酯。 如纖維蛋白可作為結(jié)構(gòu)蛋白 ? 蛋白質(zhì)變性（構(gòu)象發(fā)生變化）使得其特定的功能便立即喪失。（ 亞基組成的寡聚蛋白結(jié)構(gòu) ） 所以 ， 四級(jí)結(jié)構(gòu)只存在于由兩條肽鏈以上組成的
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