第二章綠色食品標(biāo)準(zhǔn)(文件)
【正文】 環(huán)境標(biāo)準(zhǔn) ⑤我國(guó)食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) ⑥我國(guó)綠色食品生產(chǎn)技術(shù)研究成果 ⑦我國(guó)相關(guān)法律法規(guī) 7 五、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 綠色食品包裝標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn) 綠色食品貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn) 綠色食品其它相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)以全程質(zhì)量控制為核心，包含六個(gè)部分： 8 9 六、綠色食品分級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 參照國(guó)外與綠色食品相類似的有關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合我國(guó)國(guó)情，將綠色食品分為 兩個(gè)技術(shù)等級(jí)： ? AA級(jí)綠色食品 ? A級(jí)綠色食品 10 它們的區(qū)別概括如下 AA 級(jí)綠色食品 A 級(jí)綠色食品 環(huán)境評(píng)價(jià) 采用單項(xiàng)指數(shù)法，各項(xiàng)數(shù)據(jù)均不得超過(guò)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 采用綜合指數(shù)法，各項(xiàng)環(huán)境監(jiān)測(cè)的綜合污染指數(shù)不得超過(guò) 1。 允許限定使用的化學(xué)合成物質(zhì)的殘留量?jī)H為國(guó)家或國(guó)際標(biāo)準(zhǔn) 1/2，其它禁止使用的化學(xué)物質(zhì)殘留不得檢出。 綠色食品的包裝標(biāo)準(zhǔn)正在制訂。有機(jī)肥的施用量必須達(dá)到保護(hù)或增加土壤有機(jī)質(zhì)含量的程度 ? 品種選育：盡可能選育適應(yīng)當(dāng)?shù)赝寥篮蜌夂驐l件，并對(duì)病蟲草害有較強(qiáng)的抵抗力的高品質(zhì)優(yōu)良品種 ? 耕作制度：盡可能采用生態(tài)學(xué)原理，保持物種的多樣性，減少或避免化學(xué)物質(zhì)的投入。 生產(chǎn)過(guò)程中允許限量、限時(shí)間限定方法使用限定品種的化學(xué)合成物質(zhì)。第二章 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)
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