沃爾瑪超市采購與配送管理(文件)
【正文】 ................................................... 9 結(jié)束語 ................................................................................................... 10 《一》 沃爾瑪有限公司 一、超市簡介 沃爾瑪于 1996 年進(jìn)入中國，在深圳開設(shè)了第一家沃爾瑪購物廣場和山姆會員 商店。 至今，沃爾瑪己擁有 2133 家沃爾瑪商店， 469 家山姆會員商店和 248 家沃爾瑪購物廣場， 遍布美國、墨西哥、加拿大、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、中國、印尼等處。 非食物類產(chǎn)品主要包括健康美容用品、紙品、家具、大小家電等等，會在商場的二層出現(xiàn) 。采購員要與供應(yīng)商合作，尋找具有＂創(chuàng)意＂ 、令人動心的商品放到店里來，造成一種令人高興、開心和動心的效果；（ 3） 尋找能創(chuàng)造＂價值＂的商品。 面包熟食、新鮮果蔬、冷凍食品、煙酒禮品、服裝服飾、美容化妝品、圖書文具等都屬質(zhì)優(yōu)價廉的大眾商品。 沃爾瑪在配送運作時，大宗商品通常經(jīng)鐵路送達(dá)配送中心，再由公司卡車送達(dá)商店。 按業(yè)務(wù)類別布局，針對不同的業(yè)務(wù)類別設(shè)立業(yè)務(wù)事業(yè)部，管理該業(yè)務(wù)在全球的經(jīng)營活動。其次在每個區(qū)域內(nèi)按照不同國家設(shè)立國別分公司，其下再設(shè)立衛(wèi)星分公司。對于沃爾瑪這樣的超級零售商而言，產(chǎn)品只是其中一個方面。面對苛刻 的沃爾瑪買手，供應(yīng)商們應(yīng)該有備而來，小心應(yīng)戰(zhàn)。這樣 ，商店把整個卡車當(dāng)中的貨品卸下來就可以了，而不用把每個產(chǎn)品檢查一遍。商品在配送中心停留不超過 48小時，沃爾瑪要賣的產(chǎn)品有幾萬個品種，吃、穿、住、用、行各方面都有。 二、 配送的價格 價格不是標(biāo)在每件商品上，而是統(tǒng)一標(biāo)于貨架，只要通過掃描商品的條形碼，收銀機(jī)便會準(zhǔn)確地收取價款。沃爾瑪?shù)呐渌统杀菊妓N售額的 2%，而一般來說物流成本占整個銷售額一般都要達(dá)到 10%左 右，有些食品行業(yè)甚至達(dá)到 20%或者 30%。 二、 面臨對外開拓風(fēng)險 沃爾瑪 不愿貿(mào)然開拓陌生市場的風(fēng)險，中國畢竟是一個陌生的國家，它要做的是：在深圳先行試驗，然后再將觸角伸至遼闊的腹地。到目前為止，沃爾瑪在中國設(shè)立了 50 多家分店，利用配送中心的規(guī)模效應(yīng)來降低成本的 優(yōu)勢 仍然無法發(fā)揮出來，反而增加了沃爾瑪?shù)奈锪鞒杀尽?中國 國內(nèi)大多數(shù)供應(yīng)商信息化水平較低，只能和沃爾瑪進(jìn)行簡單的數(shù)據(jù)交換。這里的問題在于：制度可以重新建立，文 化卻不可能被簡單地復(fù)制。 《六》合理 的建議 謹(jǐn)慎采購 在做出商品采購決定前，每一位采購經(jīng)理和采購員都要認(rèn)真分析、研究哪些商品在店里是最好銷的，在考慮好銷的同時還要考慮毛利率。作為采購員應(yīng)該去發(fā)現(xiàn)他所負(fù)責(zé)的商品從價格角度來講哪一種是最便宜的，最具競爭力，并使顧客了解他想買的商品在沃爾瑪都有。這樣也與供應(yīng)商建立了一種堅實、良好的合作關(guān)系。 同時，到海外去的跨國公司實施本土化必須根據(jù)該國特有的市場環(huán)境和社會環(huán)境來調(diào)整公司原有的制度建設(shè)，不斷促進(jìn)整個公司的和諧與同一發(fā)展，沃爾瑪?shù)男畔⑾到y(tǒng)和物流配送系 統(tǒng)不能完全發(fā)揮作用便是很好的
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