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專賣店運營管理及培訓手冊-wenkub

2022-08-22 21:51:04 本頁面
 

【正文】 冷和高溫氣候的考驗。如門鏈:通過了五萬次開合的測試及酸霧腐蝕測試,保證長久順暢使用,左右可調 ,前后可調 3mm,上下可調 4mm。 2020 年 7 月 1 日,國家質檢總局、國家標準委員會已聯(lián)合頒布實施了室內裝飾、裝修材料有害物質限量標準 GB18581— 2020 標準,該標準明確限制了油性家具漆涂料的 VOC(有機揮發(fā)物),苯與甲苯、二甲苯、游離 TD1以及烙、鎘、鉛等重金 屬元素的含量。高科技蜂窩符合板主要特點為重量輕、表面平整度好、便于運輸,隔音效果好,防潮防濕,保護生態(tài)環(huán)境等,且其成型后的高科技復合板,每平方所承受的壓強壓力與常用的優(yōu)質中釬板無異,家具一般用 32mm 以上厚度的板件。本公司采用的三聚氰胺板與進口優(yōu)質的三聚氰胺板無異,主要運用了非異形彎曲的側板、檔板及部分彎曲床頭等部位,同時便于機械化規(guī)模生產(chǎn),降低成本,使消費者能以優(yōu)惠的價格購買到高質量的產(chǎn)品。表面光滑,聲學性能加工成異型邊可不封邊而直接進行油漆涂飾處理。 竹藤家具 由竹、藤、柳等天然材料制成,如:竹地板、竹桌、竹椅、藤椅、柳編各種器皿等。 常用木材:樺木, 白橡木 ,松木,橡膠木,櫸木, 紅橡 木,櫻桃木, 胡桃木 等木材 。所以,有人稱法國 家具為“感性家具” 2. 德國家具 —— 嚴謹 德國家具重視整體效果,考慮視覺和手感;重視人體工程學在家具設計中的應用;重視貫穿家具設計與生產(chǎn)過程中的環(huán)保問題;重視家具設計中的價格因素。 現(xiàn)代家具:體察民族的脈絡,打造民族的驚奇 民族文化特色是家具的靈魂 2. 意大利家具 —— 設計無極限 意大利家 具就是高檔、優(yōu)質的代名詞,在國際市場上以摩登豪華著稱,以滿足消費者對美觀、優(yōu)雅家具的不斷追求,將典雅、雍容的意大利風格發(fā)揮到了極致。充滿了 19 世紀殖民時期的純樸氣息。 1. 2. 歐洲古典家具 —— 坐臥之 間,貴族氣息渾然天成 當文化復興運動席卷整個歐洲時,家具也以古希臘羅馬風格為基礎,創(chuàng)造出東方式和哥特式的家居裝飾,歐洲古典家具緣起與歐洲歷史與文化的發(fā)展頗有淵源。農(nóng)業(yè)文明時代,由于定居的要求,人們對家居產(chǎn)品有了具體的概念,根據(jù)生活的需要創(chuàng)造出功能、形式各異的家具,分工不同家具器皿開始進入了人們的視野,居所里有了吃飯用的桌子,儲藏用的柜子,睡 覺用的床。從設計到生產(chǎn)以及營銷每一個環(huán)節(jié)都打造出特有的企業(yè)文化和服務標準,建立了良好的國內外客戶基礎和穩(wěn)定商業(yè)合作伙伴關系。該手冊對 諾亞亦家 家具 專賣店的經(jīng)營理念、組織結構和崗位職責、人員的管理與培訓、顧客服務和管理、以及日常的店面管理作業(yè)流程做一系統(tǒng)描述,其目標是提高 諾亞亦家 各經(jīng)銷商的整體營運水平,加強各專賣店應對市場風險的能力和行業(yè)競爭力,共同打造家具行業(yè)的強勢品牌,從而實現(xiàn)多贏局面。這是因為專賣店每天的營運都在與我們消費者打交道。消費者越來越喜歡有品牌的和有個性化的商品和服務,要求專賣店必須致力于了解顧客的生活方式、消費心理和消費行為特點,給顧客提供滿意的、個性化的商品和服務。 諾亞亦家 家具有限公司 2020718 第 5 頁 第一章 企 業(yè) 介 紹 一 . 企業(yè)概況 青島諾亞家具有限公司是集研發(fā)設計,加工生產(chǎn)和終端營銷為一體的專業(yè)家具公司。 二、 企業(yè)文化建設 1. 公司宗旨:攜手千家萬戶,共創(chuàng)美好家居 2. 公司經(jīng)營原則: 以客戶為導向,服務至上 3. 公司精神:團結、律己;勤奮、負責;高效、創(chuàng)新。 我國在夏商周和春秋戰(zhàn)國時期的這段歷史發(fā)展階段中,各種家具器皿已經(jīng)基本齊備,主要分床、幾案、俎,禁、柜等。到了 17 世紀中期,法 第 6 頁 王路易十四建凡爾塞宮,掀起了巴洛克式古典家具的華麗風潮,不但在材質上極盡奢華地采用黑檀、黃金等貴重材料,而且造型極為講究,繁復的雕工與裝飾,顯示出宮廷的貴族氣派。 世界上民族眾多,在不同的地域、氣候、物產(chǎn)條件下繁衍,(各地域各民族)經(jīng)濟發(fā)達程度、消費水平參差不同,形成了各自不同的思想文化,風俗習慣、宗教信仰、生活方式等。 2. 2 、日本家具 —— 和風拂面 2. 北歐家具 —— 繁華后的寧靜 丹麥 —— 設計的精髓以人為本 挪威 —— 厚重和質樸 芬蘭 —— 平實、實用 瑞典 —— 雅致與摩登 2. 4. 無法模仿的生活藝術 —— 法國家具 法國家具傳承了法國人特有的氣質 —— 完美與感性。 二.家具產(chǎn)品的分類 為更有效地進行產(chǎn)品市場定位和產(chǎn)品細分,我們將根據(jù)屬性的不同對家具進行分類。 常用板材:中纖板,膠合板,刨花板,寶麗板,臘面板,防火板,三聚氰胺板 常用油漆: NC 系列, PU系列, PE 系列 金屬家具 金屬家具早由金屬材料制造,一般為空心的圓管或方管焊接而成,金屬家具又可分為: 鐵家具,不銹鋼家具等。 軟體材料家具 是指由各種真皮、仿皮、布料等制成的家具,如各種沙發(fā)、床墊等。我公司使用獲得國家綠色認 證的優(yōu)質 a 級國產(chǎn)中纖板,并經(jīng)再次消甲醛處理,所有板材甲醛釋放量均達到和優(yōu)于環(huán)保水平。 3. 實木 即為天然木材,一般需要經(jīng)過鋸材加工脫脂,烘蒸干燥后,才能被運用于家具制造 中。 5. 油漆 目前常用于木制家具表面涂飾的油漆主要有 PE(聚脂) 、 PU(聚胺脂)兩種。 6. 貼面材料 表面印刷有木材紋理或其他圖案,用于裝飾木材表面。路軌(也稱導軌)采用了厚達 的冷軋鋼板加工制成,抽拉順滑,噪音低,于載重的情況下拉抽已通過了十萬次測試,長久使用不變形(我司使用“ DTC”與“ FGV”等名牌產(chǎn)品) 8. 粘貼劑 在家具制造中大 量被應用于裝飾面貼合及封邊處理中,我司使用的粘貼劑膠漿為低甲醛含量、低毒性。(粘合劑于環(huán)境標志標準的技術要求: 生產(chǎn)過程中原材料中苯系物、鹵代陘、甲醛含量均小于 2020mg/kg;丙酮含量小于 750mg/kg; 由生產(chǎn)時產(chǎn)品原材料帶入的汞、鉛、鎘鉛的含量 應小于 500mg/kg。 10. 布藝 根據(jù)產(chǎn)品的工藝要求,選用的面料分純棉質布、亞麻、晴綸、滌綸等,一般都具有耐臟性耐磨、不褪色等優(yōu)點,布質無雜物,無跳紗、無浮紗,無色差等缺陷。 12. 封邊膠帶 主要對板材端面進行封固,達到免受環(huán)境或使用過程中的不利因素(主要為水分)對板材的破壞,也達到了裝飾的效果。 而目前的包裝質量主要由制造包裝盒紙質作區(qū)分,均有 A=A、 A=B、 B=B、 B=C 等不同類型的紙型。 四 .設備與工藝 家具制造使用的機械設備主要有:開料鋸、電子鋸、冷壓機、全自動六排鉆,三排鉆、噴漆臺、推臺鋸、封邊機等等。為了有效地執(zhí)行店長職務,對于商品管理、銷售管理、顧客管理、人事管理等,均須具備管理能力、判斷能力、企劃力、執(zhí)行力、指導力等,而店長本身的人品、性格也是職務執(zhí)行上的重要因素。店員在接待顧客、銷售商品、管理商品的同時要給顧客帶來精神上的舒適和美的享受。店址應選擇優(yōu)秀商圈、交通便利,人流量大,行業(yè)廠商集中的位置,須有停車位,店面面積以 160 平米以上為宜。 有干“大事業(yè)”的強烈愿望和內在沖動,具備“合作、共贏”的現(xiàn)代經(jīng)營理念。 有很強的目標管理能力,能帶領并激勵團隊完成各階段銷售目標。 三、專賣店申請流程 專賣店加盟申請事項 第 12 頁 、經(jīng)銷商與 諾亞亦家 相關銷售人員溝通,索取相關資料,提出加盟意向; 、經(jīng)銷商填寫《加盟申請表》(見附件:《加盟申請表》),并提交加盟店平面圖、營業(yè)執(zhí)照副本復印件 以供青島諾亞家具有限 公司審核。 、公司策劃部根據(jù)經(jīng)銷商提供的加盟店布局示意圖為加盟店提供店面陳列設計并對對加盟店店員進行相關培訓。 在裝修施工前,加盟商須對 青島諾亞家具有限 公司提供的設計方案進行核查,提出相關調整意見。 驗收注意事項: 在施工過程中加盟商需每天巡視現(xiàn)場,對違反設計、施工要求的行為立即糾正。 六:專賣店 VI 系統(tǒng)規(guī)范: VI的 定義 指品牌專有的、特有的視覺形象,具體包括品牌符號、字體標準、組合規(guī)范、品牌專用畫面與VI 在終端的運用規(guī)范等。 根據(jù)產(chǎn)品特性與品牌個性,進行專業(yè)精心整體設計 根據(jù)商品土建情況與設計圖紙的嚴格選料及裝修 專業(yè)的產(chǎn)品組合陳列與飾品布置及燈光照明 宣傳品、形象品、銷售用品的規(guī)范布置陳列 2. 形象設計 專賣店形象的店面設計上,首先要嚴格把好關,完成設計的按圖施工,也是保證形象效果的關鍵。 此外,要為顧客活動設計適當空間。產(chǎn)品組合陳列一般有兩種方式。 二是配套性陳列,即按照風格或使用功能配套性組合布置。 三是價格陳列,即按照產(chǎn)品 的價格分區(qū)陳列產(chǎn)品。在過大的空間,應巧妙得當布置一些吊燈、噴繪來調節(jié)。櫥窗部位設計應充分考慮櫥窗展示廣告效果。 立面處理還要注意色彩的合理運用,成功的設計能通過色彩、燈光與造型統(tǒng)一籌劃,既降低造價,又壓低顧客視線,突出產(chǎn)品整體陳列。普通照明主要起到主要的、普通的、無選擇地對專賣店照明的目的,構造專賣店整體明亮程度。 照明燈光因光源的色溫差別,一般分為高色溫的冷光源(白中發(fā)藍)、中等色溫的日光源(柔和的白色)與低色溫(白中發(fā)黃)。 飾品陳列 各類擺設、墻掛、植物花卉、燈具等是渲染專賣店與產(chǎn)品氣氛、風格、檔次和意境最重要的組合元素。 成功的飾品布置能有效地表達整體家具組合的內在美,吸引顧客光顧 與注意,促使其發(fā)生聯(lián)想。 實木 家具飾品設計布置,重點是關于床 —— 床上用品、床單、床罩,抱枕,枕頭,床尾毯的裝飾布置;關于高柜類,如書柜、酒柜等玻璃門內的假書,小擺設等的裝飾布置;關于 兒童房 的情景化布置,以及對整體性的臺、地、吊燈、與植物的穿插修飾布置 飾品布置必須講究主次有別,我們只是讓它起烘托和渲染產(chǎn)品組合的作用,千萬不能搶了我們產(chǎn)品組合的風 頭。這種用音律與氣味營造氛圍的把握,其不落俗套、不剎風景的要點是:千萬理解透徹關于品牌、專賣店與產(chǎn)品風格檔次整 體意境與文化內涵。此外,切不可忽視銷售用具用品、產(chǎn)品說明、 POP與價目牌、特價牌的規(guī)范有序擺放。 品牌使用 :加盟商須在授權范圍內使用公司的名稱、商標等。 形象變更 :加盟商不得擅自對專賣店的統(tǒng)一形象進行變更。 陳列要求 :加盟商須按照 諾亞亦家 公司的統(tǒng)一規(guī)劃與設計進行產(chǎn)品陳列,產(chǎn)品陳列的區(qū)域、型號、數(shù)量不得隨意改動,并須按照 諾亞亦家 公司的規(guī)劃進行更新。 四、 銷售管理 專賣店店長每天開門正式營業(yè)前須安排店員清掃衛(wèi)生,保持展示樣品的清潔,對需要維修 的樣品登記撤出展示,并檢查營業(yè)所需各種物品準備情況。同時, 諾亞亦家 鼓勵加盟商自行組織單店促銷活動。 促銷執(zhí)行管理 :加盟商需按照 青島諾亞 家具有限 公司批準的促銷方案執(zhí)行促銷活動,如因故改變,加盟店須提前一周向公司提出報告,經(jīng)公司批準后執(zhí)行。 五、售后服務管理 加盟商須嚴格遵守 諾亞亦家 公司的售后服務的相關規(guī)定。 六、庫存管理 加盟商需設置單獨貨物存放區(qū)域,條件允許的情況下應設立庫房。同時財務員須負責根據(jù)庫存量、銷售需求,向店長申請補貨。發(fā)現(xiàn)帳物不符,須立即查明原因,屬記賬錯誤須及時修正; 因保管不利造成丟失、損壞等,追究責任人責任,并處以該產(chǎn)品零售價格的賠償,從當月工資中扣除。 專賣店店員可根據(jù)周圍行業(yè)發(fā)展情況、行業(yè)品牌活動 情況、知名品牌銷售情況、行業(yè)展會、行業(yè)雜志、網(wǎng)站等收集相關信息,填寫在《月度市場信息反饋表》。 八、定單管理 加盟商每天營業(yè) 結束時,需統(tǒng)計當天銷售情況并根據(jù)自己的庫存情況安排向 諾亞亦家 公司定貨。 如收到貨物與 所下定單不能完全吻合,須與公司相關 相 關人員溝通,及時了解原因并備案。 1. 3. 2 面試,面試與審核履歷資料不同處,在于雙向互動,也是具有決定 性面談,面試流程如下: 詳閱應征者履歷表 A ↓ 致歡迎詞,簡短寒喧 ↓ 簡略說明面試的主旨 ↓ 引導應征者介紹自己資料及其求職意圖 ↓ 對職位條件與其利弊加以詳細說明 ↓ B 面試問題的設計(見附件) 錄用的決定 在決定錄用適當人選時應考慮的要素: ?避免個人的主觀意識影響決定 ?反過來以應聘者的立場看此一應聘 ?應聘者真正的工作能力、態(tài)度、要求薪資及就職意愿 ?各項評比要能夠記錄,以便比較優(yōu)劣 ?決定適當?shù)匿浫∪诉x順序,要有備取人選 ?如果皆未達最低標準,也不可將就,寧缺勿濫 ?如有應聘者條件高出錄用標準太多時,要考慮是否恰當 ?書面通知未錄取者,感謝其參與應聘 ?在決定錄用哪些人后,要盡早通知錄取者,以免 其他公司捷足先登 ?錄取者用電話通知,不錄取者用信函通知 薪酬 薪酬制度:專賣店所有員工實行績效工資制,工資與考核掛鉤,根據(jù)銷售業(yè)績發(fā)放提成。根據(jù) 每月考核成績核定當月績效工資數(shù)。(各崗位的提成額度由各加盟商自行決定) 2. 5:薪資實例表(本表僅供參考) 崗位 基本
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