清吧計(jì)劃書(shū)-wenkub
2023-05-24 19:16:09 本頁(yè)面
【正文】 選址為花都新華鎮(zhèn)迎賓大道西，毗鄰 廣東行政職業(yè)學(xué)院，廣東第 二師范學(xué)院，華海工業(yè)區(qū)，我們定位的消費(fèi)群體為周圍的學(xué)生，教師，工人。 （ 2） 清吧名為 “鐫刻 隨著人們生活水平的不斷改善與提高，清吧產(chǎn)業(yè)走上了風(fēng)頭正濃的時(shí)代。 清吧計(jì)劃書(shū) ok3w_ads(“s004”)。清吧是以輕音樂(lè)為主、比較安靜、沒(méi)有 DISCO或者熱舞女郎，是一種簡(jiǎn)單的酒水、食物休閑吧。流年 ”，以安靜的背景，環(huán)境為特色，獨(dú)具一格。據(jù)調(diào)查周邊主要是附近的超市、飯店、小吃店等，并沒(méi)有適合于年輕人休閑的酒吧，而面對(duì)眾多大學(xué)生主力軍的休閑需求我 們相信 “鐫刻〃流年 ”的開(kāi)張將會(huì)開(kāi)拓一個(gè)新的局面！ （ 4）競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) ① 一般酒吧：為了滿足新新人類的需要，酒吧內(nèi)，無(wú)論是裝潢還是氛圍無(wú)不充斥著光怪陸離，那種嘈雜喧鬧的氛圍讓人頭昏腦脹。沉迷在爵士樂(lè)聲之中，宛若時(shí)光倒流，實(shí)在是酒不醉人人自醉。 （ 1）酒吧室內(nèi)裝修 ① 鑒于 “鐫刻〃流年 ”的主要顧客群體面向大學(xué)生，所以清吧裝潢會(huì)以青春活力為主。 ④ 吧內(nèi)可用鏤空墻隔開(kāi)兩部分，一邊為清幽安靜風(fēng)格，設(shè)安靜輕音樂(lè)做背景音樂(lè)，適宜顧客安靜閱讀，思考，冥想，還有小情侶之間的竊竊蜜語(yǔ)等等。這是本清吧的特別之處，因?yàn)榇蠖嗲灏啥际怯么u墻壘的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，我們?cè)O(shè)置一面透明玻璃是為了讓顧客可以欣賞到外面的情景，而在 “鐫刻〃流年 ”外面的路人被吧內(nèi)的五彩繽紛所吸引而產(chǎn)生好奇！ （ 3）主要消費(fèi)項(xiàng)目 ① 各類果汁，汽水，低度啤酒等等 ② 調(diào)制的低度特色果酒 ③ 簡(jiǎn)單的小吃，堅(jiān)果類，炸薯片之類等等 ④ 特色小點(diǎn)心，滿足顧客下午茶的享受 （ 1）特色 ① 打破傳統(tǒng)的酒吧經(jīng)營(yíng)理念，每星期固定的時(shí)間定位一個(gè)主題，讓顧客每次到酒吧都能有新鮮感。 （ 2）服務(wù)與產(chǎn)品 ① 在我們的清吧中，食品是一大特色。 ② 酒水飲料方面也以健康為主，同樣的洋酒我們能調(diào)出不同的特色，保持口感的同時(shí)，適當(dāng)降低酒精濃度。 （ 3）宣傳 幾句閑聊，安靜神游，也會(huì)被濃濃的文化氣息所感染所陶醉，即便離去以后，也會(huì)把我們的清吧銘記于心，因?yàn)樵谶@里，不單單是品嘗美酒食更重要的是 ——讓同學(xué)們尋覓到了。 我們會(huì)請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)人員為我們精心設(shè)計(jì)能夠鮮明表達(dá)酒吧主題的條幅，因?yàn)闂l 幅面積較小，所以主要以文字為主而且具備新意，要能夠吸引人們的眼球，我們將會(huì)親自監(jiān)督確保條幅符合我們的設(shè)計(jì)要求。（十佳歌手等活動(dòng)） ⑤ 邀請(qǐng)校園樂(lè)隊(duì)、歌手、舞蹈者在酒吧表演。 清吧所面對(duì)的消費(fèi)群眾是開(kāi)放的，無(wú)論是學(xué)生還是職業(yè)人士，或是普通群眾都適合去清吧。 清吧自身的特色賣(mài)點(diǎn)可以是不同的，或自由，或高雅，針對(duì)于現(xiàn)今小城市消費(fèi)者，所 適應(yīng)的特色就是文化。清吧 (PUB)或稱英式小餐吧 , 是流行于英倫三島的一種酒吧形式。氣氛無(wú)拘無(wú)束 ,享受有慢節(jié)奏感的音樂(lè)或是欣賞歌手表演等， 顧客可選擇在吧室或餐室進(jìn)飯 , 并可玩象棋、擲飛鏢等。 經(jīng)營(yíng)宗旨 清吧核心價(jià)值觀：為消費(fèi)者尋找舒適棲居地 清吧宗旨：每一次的到來(lái)，都能給予不同的感受 目的：溝通、交流、互知、擴(kuò)大知名度 清吧主題 2月 3日將是春節(jié) ,例春節(jié) 為主題 ,加入中國(guó)元素形成中國(guó)風(fēng)的風(fēng)格。開(kāi)設(shè)風(fēng)格相適、以休閑為主要主題的清吧，提供咖啡， 飲料，點(diǎn)心為主 經(jīng)營(yíng)管理體制 原負(fù)責(zé)人管理監(jiān)督清吧全面工作，按照原有與清吧投資人協(xié)議的有關(guān)責(zé)任、義務(wù)和權(quán)利負(fù)責(zé)，向其報(bào)告經(jīng)營(yíng)管理和財(cái)務(wù)狀況。 邀請(qǐng)樂(lè)隊(duì)，歌手，特別嘉賓節(jié)目在清吧表演 提供優(yōu)惠的價(jià)格給消費(fèi)者進(jìn)行團(tuán)體活動(dòng) 主題經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 打破傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)理念，每星期固定周期時(shí)間定位一個(gè)音樂(lè)主題，讓消費(fèi)者每次到清吧都能感到新鮮感 ? 星期一：古典樂(lè)：西元世紀(jì) ? 星期二：電影經(jīng)典歌曲：故事中的音樂(lè) ? 星期三：鄉(xiāng)村音樂(lè)：得克薩斯之約 ? 星期四：流行音樂(lè)：主流時(shí)代 ? 星期五：舉行派對(duì)活動(dòng)：主題各異 ? 星期六：舉行一些表演活動(dòng)：主題各異 ? 星期天：固定派對(duì)活動(dòng)：自由日 布局設(shè)計(jì)
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