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正文內(nèi)容

酒店工程部工作標準及流程-wenkub

2022-08-10 21:32:52 本頁面
 

【正文】 ,來回扳動使之開啟靈活——檢查皮帶松緊度及電機底座螺栓緊固。送風、回風、新風的風門活動自如?!嚈C。松緊適度,不發(fā)燙,不進氣。——關(guān)閉電源開關(guān)。——開啟電源開關(guān),指示燈應亮。平穩(wěn)、安全、衛(wèi)生清潔?!獑永鋬鏊?。油位應在視鏡內(nèi)一半左右紅線以上。及時解決西軟軟件的問題,確保酒店管理系統(tǒng)的安全穩(wěn)定運行操作流程與標準部門:工程部崗位: 空調(diào)工編號: ENG4程序名稱:制冷機運行的工作程序開啟制冷機項目流程工作標準關(guān)鍵點衛(wèi)生環(huán)境崗點衛(wèi)生自查準備打掃工具物品清掃崗點干凈、整潔設備、管路、電控箱清潔無灰塵崗點設備的衛(wèi)生狀況每日堅持做干凈整潔準備工作工具箱內(nèi)常用工具齊全人員到崗物品、人員齊全操作步驟準備工作開機開機后檢查電壓為380V177。需要更改軟件數(shù)據(jù)的,應及時聯(lián)系西軟公司進行遠程維護,及時解決問題。了解電腦及辦公設備是硬件還是軟件出現(xiàn)故障要確保,被修電腦內(nèi)的文件不會丟失將電腦及打印機安裝好突發(fā)事件應對電腦及打印機損壞需要更換配件如果電腦損壞需要送到廠家維修的,盡量從別的地方將不用的電腦換過來使用,滿足辦公需要,并及時將電腦設備送到廠家維修。 軟件出現(xiàn)問題需要重裝系統(tǒng)的,一定要將電腦中的文件進行備份;防止重裝系統(tǒng)后,文件丟失。維修工作迅速,高效。若需要更改客人電腦中的網(wǎng)絡設置及其他的,一定要得到客人的允許才可以進行。住客房間未掛“請勿打擾”的,先由服務員敲門,若客人不在房內(nèi),由服務員用鑰匙打開房門。操作流程與標準部門:工程部崗位: 電腦機房編號:ENG1程序名稱:電腦機房維修操作流程及標準客房維修 項目流程工作標準關(guān)鍵點衛(wèi)生環(huán)境準備工作維修工具工作人員攜帶維修工具齊全衣冠整潔工具維修人員操作步驟維修前工作維修收尾在服務員陪同下到需維修的房間。若客人在房內(nèi),門打開后,應以清晰的聲音介紹自己“打擾了,工程部”,得到客人允許后,方可進入客房維修。恢復客房原狀,清理現(xiàn)場?;謴驮瓲睿謇憩F(xiàn)場突發(fā)事件應對樓層設備故障,客人不能上網(wǎng)先和客人說明情況,在得到客人的諒解下,如有空房可以先給客人換房,如沒有,應該盡快修復受損的設備,確??腿诵枨?。 硬件維修,一定要先查清是否在報修期內(nèi),在保修期內(nèi)的要交廠家維修。要先滿足辦公需要操作流程與標準部門:工程部崗位: 電腦機房編號: ENG3 程序名稱:電腦機房維修操作流程及標準西軟維修項目流程工作標準關(guān)鍵點衛(wèi)生環(huán)境準備工作操作步驟維修前維修維修后 了解西軟軟件出現(xiàn)的問題是什么。要求使用部門對解決過的問題進行觀察一段時間,以確保不再出現(xiàn)相同的錯誤。5%油溫為38℃177。—— 檢查制冷機狀況,電壓、油溫、油位等,檢查各閥門位置,并調(diào)在正常狀態(tài)。——啟動制冷機。——用手轉(zhuǎn)動葉輪、輕松、平穩(wěn)?!娫措妷簯谡V祪?nèi),啟動電機開關(guān)正常,葉輪無擦殼現(xiàn)象?!獧z查軸承潤滑油是否正常。正常運轉(zhuǎn)。突發(fā)事件應對操作流程與標準部門:工程部崗位: 空調(diào)工編號: ENG7程序名稱:空調(diào)制冷設備維修的工作程序空調(diào)機組保養(yǎng)內(nèi)容 項目流程工作標準關(guān)鍵點衛(wèi)生環(huán)境崗點衛(wèi)生自查準備打掃工具物品清掃崗點干凈、整潔設備、管路、電控箱清潔無灰塵崗點設備的衛(wèi)生狀況每日堅持做干凈整潔準備工作工具箱內(nèi)常用工具齊全人員到崗物品、人員齊全操作步驟更換電機軸承檢查風機葉輪沖洗檢查風門檢查皮帶及電機底座螺栓軸承運轉(zhuǎn)無雜音,不抖動?!鼡Q電機軸承。突發(fā)事件應對操作流程與標準部門:工程部崗位:空調(diào)工編號: ENG8 程序名稱:空調(diào)制冷設備維修的工作程序風機盤管維修項目流程工作標準關(guān)鍵點衛(wèi)生環(huán)境設備衛(wèi)生檢查準備清掃工具物品清掃盤管翅片清潔、過濾網(wǎng)清潔、脫水盤清潔通風排水通暢準備工作工具箱內(nèi)常用工具齊全人員到崗物品、人員齊全操作步驟檢查空調(diào)控制面板電動閥風機運轉(zhuǎn)情況打開排氣閥檢查過濾器溫度選擇適當?!獧z查空調(diào)控制面板是否完好?!M回水是否通暢,檢查過濾器。無破損、變相,密封嚴實?!楸鋬?nèi)、外風機是否運轉(zhuǎn)正常突發(fā)事件應對操作流程與標準部門:工程部崗位: 管道工編號: ENG10程序名稱:管道維修的工作程序管道改造的內(nèi)容項目流程工作標準關(guān)鍵點衛(wèi)生環(huán)境干凈、整潔“三輕一潔”禮儀規(guī)程準備工作材料備齊工具備齊,人員到崗充足操作步驟現(xiàn)場勘察繪制簡易圖紙材料配備組織施工測量準確?!砍鰷蚀_尺寸,選擇最佳改造方案。壓力正常無破損,無裸露——檢查管道有無彎曲現(xiàn)象,支架是否松動,螺絲是否腐蝕,如果腐蝕嚴重,應考慮更換?!杷y是否正常工作。管道暢通,面盆臺面清潔。首先將面盆塞取出,再將皮管插入管內(nèi),用紗布將縫隙堵嚴開足龍頭。浮球完好,位置正確。將已壞的浮球拆下,調(diào)整好絲扣,換上新浮球——拆下水箱,取出底部橡皮墊,換上新墊,裝好水箱。——將橡皮管插入下水道口,用毛巾封,將一頭接上壓力較高的龍頭,并開足壓力。使膠黏密封,牢固不滲漏?!獪y量尺寸,準備好材料,組織人員施工突發(fā)事件應對給排水故障應急預案——漏水一般引起原因是由于管件老化引起的管道破裂、低溫、供水系統(tǒng)壓力的變化等。如果不能避免漏電,關(guān)閉電閘確保員工安全及設備安全。即刻報告主管工程師,由其安排維修水泵或控制電路,并于事后作維修報告。需超過4小時修復的故障,工程部應書面通知受影響的部門。表面清潔,無油污鐵屑?!妹⑺⑷ヨF屑,用棉紗擦去表面油污。確保焊縫無缺陷?!娫嚈C,根據(jù)焊條直徑和空間位置調(diào)整電流的大小。故障判斷準確?!萌f用表測查電氣部分,軸承,葉片是否損壞。整流子光潔平滑保持碳刷壓力均勻,接觸良好?!獧z查表面是否有碳粉及不平處。——更換磨損較多的碳刷壓力。使其鋼絲繩受力一致,達到規(guī)定標準?!燔囖D(zhuǎn)慢車。——收緊并調(diào)整正常。準確,快速?!^察電腦故障顯示NAV。——找到實際樓層位置。(必須切斷總電源)。確認所領(lǐng)鑰匙坯無誤?!优拇_認無誤后,找部門管檔案鑰匙人員簽字,領(lǐng)取檔案鑰匙?!暮退滂€匙交回部門,確認無誤后記錄備案?!玳T鎖內(nèi)數(shù)據(jù)丟失,由電腦工程師進行編程,錄入門鎖程序。操作流程與標準部門:工程部崗位: 裝飾技工編號: ENG23程序名稱:室內(nèi)外裝修的工作程序 裝飾維修項目流程工作標準關(guān)鍵點衛(wèi)生環(huán)境干凈、整潔“三輕一潔”禮儀規(guī)程準備工作材料備齊工具備齊,人員到崗充足操作步驟準備工作現(xiàn)場維修結(jié)束工作周到?!桨嘟M材料管理員處憑維修單領(lǐng)取材料或憑維修單填制領(lǐng)料單到庫房領(lǐng)取材料或工具?!骄S修,如補油漆,涂料,修門鎖,換地毯等。突發(fā)事件應對客人突然回房住客房,半小時以內(nèi)無法修復的禮貌禮儀,主動向客人問好,如不好意思打擾您了.聯(lián)系前廳要求更換房間禮貌禮儀,儀容儀表及時與前廳部門溝通操作流程與標準部門:工程部崗位:維修技工編號: ENG24程序名稱:維修項目的工作程序 日常報修的工作程序項目流程工作標準關(guān)鍵點衛(wèi)生環(huán)境干凈、整潔“三輕一潔”禮儀規(guī)程準備工作材料備齊工具備齊,人員到崗充足操作步驟報修執(zhí)行維修完成維修注明送交時。(正聯(lián)部門留存。填寫記錄表——維修內(nèi)容、地點、通知時間、通知人姓名。維修工作迅速,高效。另找時間修理。——若鄰房住客,維修時不準有太大的噪音?!謴涂头吭瓲睿謇憩F(xiàn)場,通知有關(guān)人員。緊急維修項目,電話通知工程部值班室,事后補填工程維修單。一般維修項目24小時內(nèi)完成。突發(fā)事件應對客人突然回房住客房,半小時以內(nèi)無法修復的禮貌禮儀,主動向客人問好,如不好意思打擾您了.聯(lián)系前廳要求更換房間禮貌禮儀,儀容儀表及時與前廳部門溝通操作流程與標準部門:工程部崗位:維修技工編號: ENG28程序名稱:設備維修保養(yǎng)的工作程序 計劃維修保養(yǎng)的工作程序項目流程工作標準關(guān)鍵點衛(wèi)生環(huán)境準備工作操作步驟制定設備維修保養(yǎng)計劃。設備維修保養(yǎng)完成后,由主管檢查驗收,保證設備不帶隱患正常投入運行。發(fā)現(xiàn)隱患,及時排除。突發(fā)事件應對操作流程與標準部門:工程部崗位:維修技工編號: ENG29程序名稱:設備維修保養(yǎng)的工作程序 影響正常營業(yè)的設備維修保養(yǎng)的工作程序項目流程工作標準關(guān)鍵點衛(wèi)生環(huán)境準備工作操作步驟制定維修保養(yǎng)計劃報批應急措施維修維修保養(yǎng)記錄計劃詳細盡可能不影響前臺正常營運。——維修時,按照維修方案提前備好器材,零件,工具和需要更換的部件。突發(fā)事件應對客人突然回房住客房,半小時以內(nèi)無法修復的禮貌禮儀,主動向客人問好,如不好意思打擾您了.聯(lián)系前廳要求更換房間禮貌禮儀,儀容儀表及時與前廳部門溝通操作流程與標準部門:工程部崗位: 維修技工編號: ENG30程序名稱:重大設備處理的工作程序設備大修實施的工作程序 項目流程工作標準關(guān)鍵點衛(wèi)生環(huán)境準備工作操作步驟制定大修計劃訂購設備備件及外包項目?!笮揄椖炕蚣庸ぜQ,數(shù)量及報價。突發(fā)事件應對操作流程與標準部門:工程部崗位: 維修技工編號: ENG31程序名稱:重大設備處理的工作程序事故處理的工作程序 項目流程工作標準關(guān)鍵點衛(wèi)生環(huán)境準備工作操作步驟大型設備發(fā)生故障組織搶修設備故障原因立即通知工程部經(jīng)理。 ——分析檢查設備故障原因,采取果斷應急措施。突發(fā)事件應對操作流程與標準部門:工程部崗位: 維修技工編號: ENG32程序名稱:重大設備處理的工作程序更新設備的工作程序 項目流程工作標準關(guān)鍵點衛(wèi)生環(huán)境準備工作操作步驟申請設備更新。提供全部設備技術(shù)資料。按采購程序報總經(jīng)理審批后購置更新。確認正常運轉(zhuǎn)后,再撤除臨時應急措施。每種設備的各種檔案內(nèi)容分別按記錄種類和時間歸檔,編號。工程部建立設備臺帳表,每年進行一次清點核對?!僮鞑襟E接到維修單,維修人員必須盡快趕到維修地點;對故障設施設備,進行維修排除。根據(jù)實際情況,及時更換故障設備。始終保持機房內(nèi),設施設備上,無灰塵,地面潔凈,室溫24小時處于恒溫狀態(tài)。及時上報機房維修情況,并做好記錄;突發(fā)事件應對針對機房設施設備突發(fā)故障,及時用備用更換故障設備。必須要與銷售人員或婚宴接待人員聯(lián)系,并與其溝通好,所需使用的設施設備操作步驟請客人確定好,使用設備位置后,開始調(diào)試;把所有設備調(diào)試完畢后,應把裸露連接線,用簸箕膠帶粘好;所有設備調(diào)試完畢后,在得到客人允許后,方可離開。根據(jù)實際情況,及時更換故障設備。始終保持機房內(nèi),設施設備上,無灰塵,地面潔凈,室溫24小時處于恒溫狀態(tài)。外觀無損?!娎予F擺放在臺面右側(cè),插好電源進行預熱。——檢查外觀有無損壞?!鶕?jù)不同故障現(xiàn)象,分析原因,檢測電路元件,找出故障點,換上合格元件,再檢查原故障是否清除。根據(jù)實際情況,及時更換故障設備。判斷準確?!綀笮迏^(qū)域檢查分線箱保險絲是否完好。地點,時間,故障排除情況。準備工作帶好機房鑰匙;帶好維修所用工具?!帽O(jiān)視器在機房檢查,視音頻電視信號?!瓿汕闆r報值班室,并做有關(guān)記錄。操作流程與標準部門:工程部崗位: 弱電工編號: ENG40 程序名稱: KTV設備操作項目流程工作標準關(guān)鍵點衛(wèi)生環(huán)境干凈、整潔“三輕一潔”禮儀規(guī)程準備工作材料備齊工具備齊
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