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服務(wù)員等級(jí)考核標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)施方案-wenkub

2024-10-29 05 本頁(yè)面
 

【正文】 和敬佩者。30傳播謠言造成不良引響得。2偷拿酒店物品的25私藏發(fā)票的和有貪污行為的,2上班時(shí)間與其他部門人員打堆閑聊不聽勸阻的。未化妝,儀容儀表不規(guī)范者。1在自助餐服務(wù)過(guò)程中,沒(méi)有按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)做事,自己隨心所欲服務(wù),客人投訴服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)了解屬實(shí)的。在客人面前接打私人電話的。頂撞上級(jí),消極怠工的。沒(méi)有準(zhǔn)時(shí)上班的。,及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能出現(xiàn)的問(wèn)題,并將問(wèn)題解決在上桌之前。.。.《員工手冊(cè)》。〈四〉A(chǔ)級(jí):.個(gè)性化服務(wù)與親情化服務(wù)(感動(dòng)式服務(wù)).掌握酒店?duì)I銷計(jì)劃,領(lǐng)會(huì)酒店?duì)I銷精神,積極配合酒店?duì)I銷活動(dòng),成績(jī)顯著,無(wú)重大遲到。二.儀容儀表(5分):無(wú)儀容儀表不合格記錄:無(wú)儀容儀表不合格記錄:有儀容儀表不達(dá)標(biāo)記錄三.準(zhǔn)備工作(10分):一個(gè)月內(nèi)沒(méi)有餐前準(zhǔn)備工作罰款記錄:一個(gè)月有兩次以下餐前準(zhǔn)備工作罰款記錄:一個(gè)月有三次以上餐前準(zhǔn)備工作罰款記錄四.禮儀禮節(jié)(10分):站姿、迎送客、禮貌用語(yǔ)無(wú)不良記錄:有兩次以下站姿、迎送客、串崗、使用不禮貌用語(yǔ)等不良記錄:有三次以上站姿、迎送客、串崗、使用不禮貌用語(yǔ)等不良記錄五.顧客意見(jiàn)(20分):一個(gè)月內(nèi)受到顧客直接或間接表?yè)P(yáng)四次以上:一個(gè)月內(nèi)受到顧客直接或間接表?yè)P(yáng)二次以上四次以下:一個(gè)月內(nèi)無(wú)顧客投訴記錄備注:AB級(jí)員工受客人投訴一次降一級(jí),C級(jí)投訴一次罰款10元,任何員工一個(gè)月內(nèi)受客人三次以上投訴者,罰款300元并作開除處理六.處理突發(fā)事件的能力(10分):能獨(dú)立完美解決客人用餐過(guò)程中出現(xiàn)的比較棘手的問(wèn)題:能獨(dú)立解決客人用餐過(guò)程中出現(xiàn)的一般問(wèn)題:能及時(shí)向上匯報(bào)客人用餐過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題七.言行舉止(10分):樂(lè)觀主義的傳播者,擅于引導(dǎo)其他同事的工作積極性:樂(lè)觀主義的傳播者,擅于引導(dǎo)其他同事的工作積極性:能克制自己的情緒,不散播消極以及不利于團(tuán)結(jié)的言論八.服從意識(shí)(10分):能積極主動(dòng)配合上司的工作:能較好地執(zhí)行上司的工作安排:能完成好自己的本職工作備注:不服從上司工作安排者一次扣20元,一個(gè)月內(nèi)不服從上司工作安排三次以上者罰款300元并作開除處理九.專業(yè)技能(10分):能熟練掌握運(yùn)用各項(xiàng)專業(yè)技能并主動(dòng)傳授給新員工:能熟練掌握運(yùn)用各項(xiàng)專業(yè)技能:能熟練掌握運(yùn)用一般的專業(yè)技能十.團(tuán)隊(duì)意識(shí)(10分):能得到80%以上同事的認(rèn)可:能得到70%—80%同事的認(rèn)可:能得到70%以下同事的認(rèn)可備注:每個(gè)月進(jìn)行一次無(wú)記名投票評(píng)定考核說(shuō)明:一個(gè)月內(nèi)評(píng)定分?jǐn)?shù)在90分以上者直接晉升A級(jí),評(píng)定分?jǐn)?shù)在80—90分的晉升為B級(jí),80分以下者不作調(diào)整。第二篇:服務(wù)員考核標(biāo)準(zhǔn)餐廳一線員工考核標(biāo)準(zhǔn)一、崗位:前臺(tái)服務(wù)員〈一〉試用期:.、中餐上菜程序〈二〉C級(jí):.《員工手冊(cè)》.六大服務(wù)技能(實(shí)操).、衛(wèi)生知識(shí)、設(shè)備維護(hù)知識(shí)〈三〉B級(jí):.企業(yè)文化、自我介紹(實(shí)操).每月客人連續(xù)書面表?yè)P(yáng)5次(優(yōu)秀意見(jiàn)),合理安排點(diǎn)菜包桌。二、崗位名稱:迎賓員〈一〉試用期:.酒店的基本服務(wù)設(shè)施項(xiàng)目。.訂臺(tái)知識(shí)。.消防安全衛(wèi)生知識(shí)。.崗位衛(wèi)生評(píng)比平均95分以上,或連續(xù)三個(gè)月無(wú)扣分現(xiàn)象。經(jīng)常遲到的。夜班脫崗睡覺(jué)的。1不按要求換布草的。1辱罵客人的,情節(jié)嚴(yán)重的。2上班偷吃食品,偷喝飲料。、送餐沒(méi)有按照要求和向客人索取小費(fèi)引起客人投訴的。第四篇:“教師考核評(píng)教”等級(jí)及參照標(biāo)準(zhǔn)“教師考核評(píng)教”等級(jí)及參照標(biāo)準(zhǔn)教師考核評(píng)教表一(評(píng)估創(chuàng)建辦)依法執(zhí)教:①遵守教師職業(yè)道德。②評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)中各方面都做得好者。②只管教書,不管育人;不注重學(xué)生習(xí)慣的培養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題就上 交矛盾者。教學(xué)方法:①注重運(yùn)用好的教學(xué)方式,方法得當(dāng),有吸引力,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣濃厚者
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