20xx春華師大版科學(xué)九下42運(yùn)動(dòng)與健康(2)-wenkub
2022-12-18 21:20:19 本頁(yè)面
【正文】 物中所含的脂肪與糖分一般已能滿足人體 所需，故應(yīng)盡量避免額外 進(jìn)食。 ? 第二層： 適量進(jìn)食魚類、蛋類、家禽、全瘦肉類、 豆類、乳類。 ? 服藥前后不要喝奶 ? 服藥前后飲用牛奶，會(huì)影響牛奶的吸收，牛奶也會(huì)和藥物中的各種成分反應(yīng)生成對(duì)身體有害的物質(zhì)。 ? 不要過熱 ? 70攝氏度的三分鐘加熱，消毒營(yíng)養(yǎng)兩不誤，煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖，鈣質(zhì)也會(huì)出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象。這樣一來(lái)，牛奶的一些營(yíng)養(yǎng)就不能攝取了，說(shuō)白了，就是一部分牛奶白喝了。 ? 5． 不宜長(zhǎng)時(shí)間高溫蒸煮。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。一天一瓶以早餐喝為好，一天兩瓶以早晚喝為佳，也可根據(jù)個(gè)人生活習(xí)慣在三餐之外的時(shí)間喝，但要注意先吃點(diǎn)富含淀粉的食物后再喝，使牛奶在胃中有較長(zhǎng)的停留時(shí)間，這樣有利于營(yíng)養(yǎng)素的全面吸收和利用。一周歲以上的孩子也要保證這個(gè)量。 ?每天要喝多少毫升水？ ? 一般而言，人每天喝水的量至少要與體內(nèi)的水分消耗量相平衡。人體一天所排出的尿量約有 1500毫升，再加上從糞便、呼吸過程中或是從皮膚所蒸發(fā)的水，總共消耗水分大約是 2500毫升左右，而人體每天能從食物中和體內(nèi)新陳代謝中補(bǔ)充的水分只有 1000毫升左右，因此正常人每天至少需要喝 1500毫升水，大約 8杯左右。經(jīng)濟(jì)條件許可最好三瓶（三袋）即 750毫升）左右，但最好不宜超過 1000毫升。不宜空腹喂奶就是這個(gè)道理。 ? 3． 有人喜用牛奶代替白開水服藥，其實(shí)，牛奶明顯影響人體對(duì)藥物的吸收，牛奶易在藥物表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效的釋放及吸收。牛奶中的蛋白質(zhì)受高溫作用，會(huì)由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成凝膠狀態(tài)，導(dǎo)致沉淀物出現(xiàn)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。 二是，牛奶的成分會(huì)影響巧克力中對(duì)人體有益的成分作用的發(fā)揮，比如，抗氧化成分，抗血栓成分，在有牛奶的情況下都不能發(fā)揮出來(lái)。 ? 搭配蜂蜜 ? 牛奶加蜂蜜是非常好的搭配，有治療貧血和緩解痛經(jīng)的作用。 ? 不要混合果汁 ? 果汁，水果混合喝牛奶，果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白結(jié)合會(huì)發(fā)生凝結(jié)沉淀，難以消化吸收。 ? 第三層： 多吃水果蔬菜。 (二 )乳、肉、豆及蛋類功能： 肉類等可助長(zhǎng)發(fā)育，維持新陳代謝，奶類有助于牙齒及骨髂健康。 ? 營(yíng)養(yǎng)成分： 含豐富維生素 A和 C，各種礦物質(zhì)及纖維素。 ? 健康攝取量： 常被人們作為主食，自然總攝取量遠(yuǎn)高于其它類食物。 ? 肥胖等疾病與運(yùn)動(dòng)不足有關(guān) ? 據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，因缺乏運(yùn)動(dòng)，全球每年導(dǎo)致 200多萬(wàn)人死亡 ? 缺乏體力勞動(dòng)會(huì)增加高血壓、血脂紊亂、骨質(zhì)疏松、抑郁癥和焦慮癥發(fā)生的危險(xiǎn)。處于第三狀態(tài)的人既不像健康人那樣精力充沛，生氣勃勃，也不像病人那樣面容憔悴，萎靡不振，而是自我感覺不好，比如食欲不振，疲乏無(wú)力、情緒不好、頭暈失眠、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚干燥等；到醫(yī)院檢查，又查不出什么毛病。 ? “ 生命在于運(yùn)動(dòng) ” ，人體的第三狀態(tài)具有較強(qiáng)的可逆性，多數(shù)的第三狀態(tài)者經(jīng)過有效的體育鍛煉，可逐漸向第一狀態(tài)轉(zhuǎn)化。 增 強(qiáng) 心肺功能， 并預(yù)防 心血管疾病。 科學(xué)與社會(huì) 體育運(yùn)動(dòng)與心理健康 ? 成功者的一生多伴有體育運(yùn)動(dòng) ? 縱觀古今中外，許多有成就的人都喜愛體育運(yùn)動(dòng)，眾多政治家也都與體育結(jié)下了不解之緣。 （ 4） 運(yùn)動(dòng)可提高機(jī)體免疫力。 （ 8） 運(yùn)動(dòng)可促進(jìn)心理健康。 每分通氣量 =潮氣量 *呼吸頻率； 潮氣量 =肺泡通氣量 +死腔量 理由 2： 運(yùn) 動(dòng)可增 強(qiáng) 肌肉和骨骼的 機(jī) 能 運(yùn)動(dòng) 血液流向肌肉 肌肉消耗能量 肌肉和骨骼 對(duì) 刺激 產(chǎn) 生 適應(yīng) 增 強(qiáng) 了肌肉 和骨骼的 強(qiáng) 度、密度、硬度和 韌性 。 肌 體 活 動(dòng) 大 腦 皮 層興奮 延 緩 大 腦 衰老 防止 腦 動(dòng) 脈 硬化。 ? 一 種 活 動(dòng) 所 產(chǎn) 生的 興奮 可以抑制前一 種 活 動(dòng) 所 產(chǎn) 生的 興 奮，使前者引起的 興奮 細(xì)胞得到休息。 運(yùn)動(dòng)的十大作用 ? （ 1） 運(yùn)動(dòng)使你精力充沛，從容不迫地應(yīng)付日常生活和工作。 （ 5） 運(yùn)動(dòng)提高你的免疫力，對(duì)疾病具有一定的抵抗力。 （ 9） 運(yùn)動(dòng)使你頭發(fā)光澤，無(wú)頭屑。 ?但是體育運(yùn)動(dòng)要講究科學(xué)。 ? 長(zhǎng)跑與馬拉松運(yùn)動(dòng)員死者中，死于冠心病者占%明顯高于正常人群。 運(yùn)動(dòng)猝死需要受到關(guān)注 ? 北方工業(yè)大學(xué)體育館內(nèi)一名正在進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的男生突然暈倒在地。這時(shí)，一小偷進(jìn)來(lái)偷女同學(xué)書包，被女同學(xué)發(fā)現(xiàn)，即喊正處于睡眠中的男同學(xué)抓小偷。 ? 在 120急救車趕到后將其送到省立醫(yī)院急診繼續(xù)進(jìn)行搶救，省立醫(yī)院非常重視，請(qǐng)了全國(guó)最好的醫(yī)學(xué)專家（院士）為他治療，最終沒能挽留住這個(gè)年輕的生命，該男生于數(shù)天后去世。 ?因此我認(rèn)為應(yīng)該關(guān)注運(yùn)動(dòng)猝死，普及運(yùn)動(dòng)衛(wèi)生知識(shí)，盡量避免運(yùn)動(dòng)猝死發(fā)生。運(yùn)動(dòng)量不足，難以達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)的目的；運(yùn)動(dòng)量過大，會(huì)對(duì)人體造成傷害。 肌肉痙攣 ?原因：準(zhǔn)備不充分，肌肉收縮失調(diào)，寒冷刺激，疲勞過度。 運(yùn)動(dòng)中腹痛 ?原因：準(zhǔn)備活動(dòng)不充分，開始運(yùn)動(dòng)劇烈，內(nèi)臟功能尚未達(dá)到適應(yīng)狀態(tài)，使臟腑失調(diào)，引起腹痛或腸胃痙攣。 ?原因：肌餓狀態(tài)運(yùn)動(dòng)，過分緊張，長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)，血糖消耗太大。 運(yùn)動(dòng)性血尿 ?劇烈運(yùn)動(dòng)后，尿中發(fā)現(xiàn)肉眼或鏡下可見紅血球，稱運(yùn)動(dòng)性血
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