【正文】 的哪些特點(diǎn)？確定研究的問題。隨著科技的發(fā)展，服裝是變化的，制作服裝的材料也越來越豐富。教學(xué)難點(diǎn)：能夠運(yùn)用多感官和工具探究服裝材料的特點(diǎn)。、記錄制成衣服的材料，進(jìn)行簡單分析。能力闖關(guān)、玉米油、菜籽油、豆油、麻油都屬于植物食品。四、課堂練習(xí) 輕松演練（）和（）?？梢园丛系膩碓捶郑梢园礌I養(yǎng)成分分，也可以按食用方式或者產(chǎn)地等來分類。師：現(xiàn)在各小組來匯報(bào)一下你們的交流成果，讓大家一起來分享。（1）（小組討論交流、匯報(bào)）（2）（簡單評(píng)價(jià)學(xué)生的討論交流情況）師結(jié)合學(xué)生回答板書：植物 動(dòng)物 微生物 是的，我們的食物，不論是肉食、素食，還是一些新型食品，都直接或間接地來自于大自然。板書課題：我們的食物二、新課學(xué)習(xí)？同學(xué)們，老師讓你們記錄了前一天自己所吃的食物，現(xiàn)在誰能說說你吃了些什么？（學(xué)生簡單匯報(bào)）教師適時(shí)把學(xué)生的卡片在實(shí)物投影儀上展示并總結(jié)板書：饅頭 米飯 面條 ??（面食）白菜 豆角 西紅柿??（蔬菜）雞肉 魚肉 豬肉??（肉類）等。了解人類需要的主要營養(yǎng)及其來源。、記錄生活中的食物?？墒俏覀兂缘聂~肉、蔬菜等新鮮食物安全嗎？（2）學(xué)生討論（3）談新聞：有毒的金華火腿；加雕白粉的粉條等（4）匯報(bào)討論結(jié)果。（4）學(xué)生匯報(bào)調(diào)查結(jié)果。（6）講述：制備或烹調(diào)食物時(shí)所添加的對(duì)健康無害的色素，主要是用來增加食物的美觀，促進(jìn)食欲?？墒牵銈?cè)诔允澄锏臅r(shí)候，想過這樣一個(gè)問題嗎？（板書課題）講述：有興趣研究嗎？今天我們就來研究這個(gè)問題。情感態(tài)度與價(jià)值觀：增強(qiáng)安全飲食的意識(shí)，關(guān)心食物安全問題。（四）科學(xué)健康的飲食習(xí)慣教育：交流日常的飲食習(xí)慣。學(xué)生活動(dòng)：推測饅頭在體內(nèi)是怎樣“旅行”的？它可能發(fā)生哪些變化？小組討論，并做好記錄。說說人體的消化器官有哪些？在身體上指指它們的位置。當(dāng)他吃了一頓飯，體重又增加了?！冀虒W(xué)課時(shí)〗 一課時(shí) 〖教學(xué)時(shí)間〗 2015年11月25日 〖教學(xué)班級(jí)〗四（2）班 〖教學(xué)準(zhǔn)備〗教師準(zhǔn)備：小饅頭、消化器官分解圖、人體消化器官模型、小組探究記錄卡。食物的消化〖教學(xué)目標(biāo)〗品嘗和“跟蹤”小饅頭，能對(duì)小饅頭在體內(nèi)的“旅行”和變化作出假設(shè)。：我們每天吃的食物中，各種營養(yǎng)種類要齊全，數(shù)量要充足，營養(yǎng)素之間的比例要合適，各食物之間的搭配要合理而且科學(xué)，并舉例說明。每小組把評(píng)選出的一份菜單用食物卡片進(jìn)行配餐。（1）小朋友每人設(shè)計(jì)一份晚餐菜單，記錄在《科學(xué)活動(dòng)手冊(cè)》上。（2）再引導(dǎo)學(xué)生思考：怎樣才算吃得好呢？你是怎樣認(rèn)為的？看看學(xué)生對(duì)“吃得好”的理解是否存在誤區(qū)?！冀虒W(xué)課時(shí)〗 一課時(shí) 〖教學(xué)時(shí)間〗 2015年11月19日 〖教學(xué)班級(jí)〗 四（2）班 〖教學(xué)準(zhǔn)備〗學(xué)生準(zhǔn)備： 紙餐盤、白卡紙、彩色筆。為了健康成長，食物要多樣化，不偏食很重要。難點(diǎn)：運(yùn)用所學(xué)知識(shí)按指定標(biāo)準(zhǔn)給食物分類。?知道人需要的營養(yǎng)成分主要來自食物。情感態(tài)度與價(jià)值觀：?增強(qiáng)不偏食、不挑食和注意食物多樣性的意識(shí)。〖教學(xué)課時(shí)〗 一課時(shí) 〖教學(xué)時(shí)間〗 2015年11月18日 〖教學(xué)班級(jí)〗 四（2）班 〖教學(xué)準(zhǔn)備〗食物卡片分組——食物卡片，統(tǒng)計(jì)表，食品包裝袋。三、課外拓展提要求：努力做一個(gè)不挑食、偏食的孩子制作宣傳標(biāo)語，號(hào)召全校學(xué)生不挑食、不偏食，不浪費(fèi)午餐糧食 〖板書設(shè)計(jì)〗我們吃什么食物營養(yǎng)成分 糧食類碳水化合物 魚、肉、蛋、奶、豆類蛋白質(zhì) 油脂類脂肪蔬菜水 果維生素、礦物質(zhì)不偏食，不挑食教學(xué)反思怎樣搭配食物〖教學(xué)目標(biāo)〗過程與方法● 做出自己一天的“食物金字塔”；● 設(shè)計(jì)一天的食譜，并用食物卡片模擬配午餐。教師準(zhǔn)備： 自制課件——分別以咸食、甜食、肉類、油炸類食物為主的四份食物；膳食結(jié)構(gòu)金字塔方案；各個(gè)年齡段人的健康飲食知識(shí)介紹等資料；電視連續(xù)劇《還珠格格》片斷。（2）在小組里面交流、評(píng)價(jià)，并進(jìn)行修改。如果要用到卡片上沒有的菜，自己用水彩筆簡單地畫出來。（如柿子和螃蟹不能同時(shí)食用；菠菜和豆腐也不能同時(shí)食用等）四、指導(dǎo)學(xué)生關(guān)注自己和家人的身體健康 “飲食小常識(shí)”。認(rèn)識(shí)消化器官，了解人體的消化過程。學(xué)生準(zhǔn)備：小饅頭、搜集有關(guān)食物消化方面的知識(shí)。但是，再坐一會(huì)兒，體重又漸漸少了。（教師適時(shí)板書消化器官分解圖）（三）了解消化器官及其作用學(xué)生活動(dòng)：細(xì)細(xì)咀嚼一口小饅頭，體會(huì)小饅頭在口腔中的變化。交流對(duì)食物在體內(nèi)的“旅行”及變化的推測。討論什么樣的飲食習(xí)慣有利于保護(hù)消化器官，并能促進(jìn)食物的消化？（引導(dǎo)其就書中及搜集到的飲食健康諺語或知識(shí)進(jìn)行討論）（五）學(xué)生總結(jié)本課的收獲（包括問題）。?意識(shí)到科學(xué)技術(shù)會(huì)給人類社會(huì)帶來好處，也會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響。二、自主學(xué)習(xí)了解色素的作用及危害（1）提問：對(duì)了，老師剛才在放圖片時(shí)你們?yōu)槭裁窗l(fā)出驚嘆聲？從哪知道好吃？（2）談話：很多食物因?yàn)橛姓T人的色彩而吸引我們，你知道食品中誘人的顏色是什么？（3）教師介紹：使用色素包括天然色素和人工合成色素。但多吃含有人造色素的食品會(huì)損害健康。（5）提問：通過調(diào)查食品配料，你們有什么發(fā)現(xiàn)？（6）討論：每種食品中都會(huì)添加各種添加劑，使食物好吃、好看。討論怎樣吃才安全（1）提問：通過前面的學(xué)習(xí)，你們有什么問題嗎？（2）討論：應(yīng)該怎樣吃才安全？（3）匯報(bào)討論結(jié)果三、鞏固總結(jié)提問：今天我們一起探討的是什么問題？是怎樣研究的？擴(kuò)充知識(shí)面：常見食物變質(zhì)現(xiàn)象。愿意在觀察生活中的食物來源過程中合作交流，體會(huì)到合作交流的樂趣。教學(xué)難點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的分類能力以及整理資料和評(píng)價(jià)統(tǒng)計(jì)結(jié)果的初步能力。從同學(xué)們的匯報(bào)中，老師看出大家很喜歡美食。是大自然給我們提供了食物。同學(xué)們要注意傾聽其他小組發(fā)言的要點(diǎn)，以便與自己的交流結(jié)果相對(duì)照。（1）爭當(dāng)美食小導(dǎo)游。，我們可以把食物分為（）、（）、（）、（）、（）五種。（），我們的各種事物都是大自然提供的。愿意在觀察生活中的衣物來源過程中合作交流。教學(xué)準(zhǔn)備：放大鏡、毛線、棉花。（一）、調(diào)查了解服裝衣料的材料組成：拿出所帶來的服裝，查閱服裝的標(biāo)簽說明。分組討論：對(duì)探究的問題提出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、需要的材料、討論分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的方法。觀察圖中不同的人穿的衣服各需要應(yīng)用衣料的什么特點(diǎn)？三、拓展延伸：根據(jù)工作或活動(dòng)的需要，使用合適的衣料設(shè)計(jì)一種你喜歡的物品。懂得要珍惜動(dòng)植物資源，熱愛大自然。提問：給出一些常見動(dòng)物的圖片，讓同學(xué)們回答應(yīng)該是哪類動(dòng)物。選定觀察路線和重點(diǎn)觀察點(diǎn)。四、課堂練習(xí)觀察一種開花的植物，嘗試畫花的簡圖。巖石可以按照不同的特點(diǎn)分成不同的類別。并能描述自己觀察的巖石。3．讓孩子獲得豐富的研究巖石的愉悅情感。教師也應(yīng)該準(zhǔn)備大量的常見的一些巖石，同時(shí)還可以準(zhǔn)備一些本地區(qū)常見的巖石。出示課題：各種各樣的巖石二、探究過程、開個(gè)石頭展覽會(huì)師：你的巖石是從哪里找到的？請(qǐng)簡單介紹你的尋找經(jīng)歷。（教師指導(dǎo)學(xué)生完善、提高觀察巖石的方法，學(xué)生明確觀察巖石哪些方面的特征。三、給巖石分類、指導(dǎo)分類方法。學(xué)生匯報(bào)交流分類結(jié)果，說明分類標(biāo)準(zhǔn)。?過程與方法能用多種方法觀察巖石，讓孩子經(jīng)歷觀察巖石特點(diǎn)的活動(dòng)過程,獲得觀察巖石的基本方法及技能。教學(xué)重點(diǎn)：通過對(duì)巖石進(jìn)一步的觀察，知道巖石的特征并能鑒別它們的種類。教學(xué)過程一、引入上節(jié)課我們給巖石開了個(gè)展覽會(huì)，發(fā)現(xiàn)有的巖石用手摸上去覺得比較粗糙，有聞起來有點(diǎn)氣味、還有的稱了一下比較重。（3）巖石遇酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)講解：我們還可以通過另一個(gè)實(shí)驗(yàn)來認(rèn)識(shí)巖石，這個(gè)實(shí)驗(yàn)是將一種叫“鹽酸”的化學(xué)藥品滴一兩滴在巖石上，觀察巖石有什么反應(yīng)，會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生。（5）匯報(bào)交流觀察結(jié)果，教師指導(dǎo)。（5）閱讀P69頁顆粒情況圖，并再次鑒別巖石的種類。巖石的組成 ?科學(xué)概念學(xué)生通過提供的工具和自己的觀察認(rèn)識(shí)常見的幾種礦石。通過閱讀資料，能夠確定一些描述礦物特征的標(biāo)準(zhǔn)。教學(xué)準(zhǔn)備：花崗巖、云母、長石、石英、小刀、放大鏡、閱讀資料。（2）匯報(bào)交流。（5）利用提供的礦物標(biāo)本再次鑒定花崗巖的成分?；◢徥褪怯墒ⅰ㈤L石、云母組成的。我們身邊有許多礦物制成的物品，如我們吃的鹽，點(diǎn)豆腐用的石膏，做鉛筆芯的石墨，中藥用的雄黃，做首飾的金、銀和鉆石等。（7）學(xué)生制作礦物鑒定分析卡。四、課外延伸制作自己帶來的巖石礦物鑒定分析卡。教學(xué)難點(diǎn)：能用所學(xué)方法與知識(shí)開展應(yīng)用性觀察、描述礦物。教學(xué)過程：一、引入上節(jié)課我們知道巖石是由礦物組成的，那我們會(huì)對(duì)礦物進(jìn)行描述嗎？今天這節(jié)一起來學(xué)習(xí)幾種簡單的方法。投影圖片：石英（不同色彩）、金礦、黃銅礦、黃鐵礦（4）觀察鉛筆的條痕A、用鉛筆在白色瓷板上劃一劃，你有什么發(fā)現(xiàn)？B、鉛筆條痕的顏色與筆芯的顏色有區(qū)別嗎？（5）親歷對(duì)礦物條痕觀察的活動(dòng)A、用石英、長石和云母在白色瓷板上磨擦，你有什么發(fā)現(xiàn)？并記錄B、學(xué)生實(shí)驗(yàn)c、學(xué)生交流描述礦物的條痕D、這些條痕的顏色與礦物外表的顏色一致嗎？E、觀察比較自己收集來的礦物的條痕。把礦物按從軟到硬的順序排列，并填入表中。生：也可以用指甲、銅鑰匙、小刀、刻劃。能描述有著特殊規(guī)則的礦物幾何形狀。教學(xué)重點(diǎn)：能對(duì)觀察的礦物進(jìn)行描述。二、探究過程、觀察礦物透明度和光澤（1）觀察、描述紙的透明度A、出示（三種紙）：透明紙、半透明紙、不透明紙思考：這幾種紙的透光情況一樣嗎？你可用什么方法來驗(yàn)證？又如何來描述這些紙的透明情況？B、學(xué)生交流反饋：隔著這三種紙，觀察紙下面的字；手電筒照射；對(duì)著陽光等。請(qǐng)你觀察它們的反光情況，并按反光強(qiáng)弱排列。三、課外延伸、閱讀單元資料庫《怎樣采集制作巖石、礦物標(biāo)本》。?情感態(tài)度與價(jià)值觀在探究活動(dòng)中樂于與他人合作交流，養(yǎng)成細(xì)致觀察的習(xí)慣和態(tài)度。教學(xué)準(zhǔn)備：放大鏡、小刀、瓷磚、不知名的礦物（每組一份）教學(xué)過程：一、引入我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了觀察和描述巖石的一些方法，現(xiàn)在讓我們來研究一塊自己身邊的礦物吧？二、探究過程、它們是什么礦物①研究礦物的方法A、說一說，你學(xué)習(xí)了哪些觀察和描述巖石、礦物的方法？B、學(xué)生交流匯報(bào)。F、運(yùn)用前面所講的方法研究礦物。說說我們是根據(jù)它們的哪些性質(zhì)做出判斷的？③交流反饋猜猜它是“誰”請(qǐng)一學(xué)生描述礦物，其他人猜。