營養(yǎng)早餐教學(xué)反思-wenkub
2024-10-17 18 本頁面
【正文】 餐食物是同學(xué)們的最愛？（出示各種早餐供學(xué)生思考）２、問題大討論早上起床，肚子咕咕叫，我們會想到“早餐吃什么”，營養(yǎng)餐到底是怎樣的呢？想想吧，說出來，問題寶庫就會源源不斷。培養(yǎng)搜集、整理資料的能力。在調(diào)查、研究的過程中能進行自我反思。其實早餐的學(xué)問大著呢！讓我們一起在活動中感受早餐給人們帶來的健康、快樂吧！活動的具體目標(biāo)：認(rèn)知目標(biāo)：知道做為一名正在長身體的小學(xué)生，應(yīng)該合理的攝取哪些對身體健康有利的營養(yǎng)。第三篇：營養(yǎng)早餐教學(xué)設(shè)計營 養(yǎng) 早 餐主題的提出: 長期以來，我們很多人對吃早餐很馬虎。有助于孩子們的發(fā)散思維。幫助學(xué)生開動腦筋。發(fā)現(xiàn)啦，不同食物的，典型特征。所以我在設(shè)計教學(xué)思路時，以早餐為切入點，在學(xué)生自主探究的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上，我引導(dǎo)學(xué)生，去回憶。第二篇：《營養(yǎng)早餐》教學(xué)反思《營養(yǎng)早餐》教學(xué)反思早餐是人一天中最重要的一餐營養(yǎng)的早餐，能給學(xué)生提供足夠的能量，使他們精力充沛，健康成長。教學(xué)語言問題，還可以更兒童化一點，教師笑容還應(yīng)該多一點。教學(xué)過程的關(guān)聯(lián)性，可以串成一個小故事，學(xué)生幫助沒吃早餐的平平搭配一頓健康又美味的營養(yǎng)早餐。要加入適當(dāng)示范的環(huán)節(jié)，讓學(xué)生跟直觀的體會作畫的步驟。知識點的滲透問題，本課重點在搭配，如何合理搭配的問題還講得不夠。本節(jié)課的學(xué)習(xí)方式屬于設(shè)計應(yīng)用學(xué)習(xí)領(lǐng)域，學(xué)生活動是通過引導(dǎo)學(xué)生回憶自己吃的早餐是什么？然后請同學(xué)們欣賞一些早餐的圖片，通過引導(dǎo)學(xué)生觀察辨識早餐食物的特征。幫助孩子們辨別哪些是了解不同的早餐，它的類別，外形顏色，還有他們對我們?nèi)梭w的作用是什么？通過交流同學(xué)們知道啦，哪些是營養(yǎng)的早餐吃哪些食物對我們的生長有幫助。玉米的顆粒是怎樣排列的，是什么形狀的？什么顏色的？通過對這些細節(jié)的觀察，加深同學(xué)們對食物的記憶。自主的發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。當(dāng)然本科還有很多的不足。其實，早餐是人們早上起床后的第一次正式用餐，對我們非常重要。情感目標(biāo)：在收集、整理、交流中，學(xué)生學(xué)會合作探究，學(xué)會觀察生活。培養(yǎng)學(xué)生不挑食、不偏食、愛惜糧食的習(xí)慣。培養(yǎng)學(xué)生明事理，能改進、會分析、探討的能力。參考主題：①早餐的營養(yǎng)與口味②營養(yǎng)早餐的搭配③食用早餐的合理時間④自己動手制作營養(yǎng)早餐制定小組活動方案 第二階段：活動實施階段：（一）活動目標(biāo)通過查找營養(yǎng)早餐的相關(guān)信息，初步學(xué)會簡單的處理信息的方法。（二）活動流程★利用課余時間，收集和整理與營養(yǎng)早餐有關(guān)的資料 ★聯(lián)系到學(xué)校食堂參觀事宜 ★調(diào)查訪問醫(yī)生、營養(yǎng)師、大廚等 ★利用網(wǎng)絡(luò)來加大資料的收集 ★資源共享，集體交流 ★設(shè)計早餐食譜 ★宣傳營養(yǎng)早餐第三階段：交流與評價階段：（一）資料交流在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生通過校內(nèi)生與生的共同參與合作，生與師、生與家庭及社會之間的充分交流，收集了一些很有價值的資料，并制成了簡單明了的表格式。附：早餐情況調(diào)查問卷是否吃吃（）有時吃有時不吃（）完全不吃（）在哪吃家里（）學(xué)校（）外面（）選擇原因衛(wèi)生（）方便（）省時（）營養(yǎng)（）喜歡吃的早餐食物是喜歡的原因是附：活動方案表活動方案活動主題：活動時間：活動地點： 參加人員： 活動分工： 活動安排：第四篇：小學(xué)生營養(yǎng)早餐小學(xué)生營養(yǎng)早餐（原創(chuàng)）2012年02月17日 13:35煦上學(xué)后，早餐就要在家里解決了，偶一直認(rèn)為，作為一名現(xiàn)在的小學(xué)生，早餐還是至關(guān)重要的，早餐吃飽吃好才能有精力完成一天繁重的學(xué)校學(xué)習(xí)任務(wù)。四、湯類餛飩湯、面湯、雞蛋羹、牛奶麥片、藕粉、酸奶
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