酒店大堂副理崗位職責(zé)-wenkub
2024-10-15 13 本頁(yè)面
【正文】 管理部門(mén)，隨時(shí)向客人提供各種查詢(xún)服務(wù)。第一篇：酒店大堂副理崗位職責(zé)執(zhí)行前廳部經(jīng)理的工作指令，并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。了解和掌握酒店客房使用情況，宴請(qǐng)和會(huì)議安排，及重要團(tuán)隊(duì)和客人抵離情況。夜間大堂副理負(fù)責(zé)全面管理前廳部工作，并將夜間發(fā)生的情況次日向前廳部經(jīng)理作書(shū)面匯報(bào)。1完整、詳細(xì)地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項(xiàng)，將一些特殊 的、重要的及具有普通性的內(nèi)容整理成文，交前廳部經(jīng)理閱后呈營(yíng)運(yùn) 部經(jīng)理批示。3．回答賓客的一切詢(xún)問(wèn)，并向賓客提供一切必要的協(xié)助和服務(wù)（報(bào)警、報(bào)失、找人、找物等）。7．維護(hù)大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧?kù)o、整潔。11．向客人介紹并推銷(xiāo)酒店的各項(xiàng)服務(wù)。2．閱讀交班本，了解掌握當(dāng)天發(fā)生的事情。6．查閱催收情況記錄本，了解掌握催收情況以便做好催收工作。10．檢查并控制大堂琴師工作情況。14．隨時(shí)準(zhǔn)備向客人提供一切必要的協(xié)助和服務(wù)，回答客人的一切詢(xún)問(wèn)。18．給多次返店的回頭客贈(zèng)送禮品。22．處理酒店大堂副理與客人的有關(guān)來(lái)往信件。4）客人入住時(shí)間短（半小時(shí)以?xún)?nèi)）且不動(dòng)用房間設(shè)備設(shè)施，可予酌情收少量費(fèi)用或免收費(fèi)。1．3（8：30－9：00）詢(xún)問(wèn)總臺(tái)了解當(dāng)日會(huì)議、團(tuán)隊(duì)預(yù)定情況，主動(dòng)為參加會(huì)議的客人做引領(lǐng)，并協(xié)助相關(guān)部門(mén)提供必要的服務(wù)。2．3（18：00－18：30）監(jiān)督大堂各頂燈的開(kāi)啟、背景音樂(lè)、衛(wèi)生狀況、設(shè)施設(shè)備等，創(chuàng)造良好的酒店氛圍，確保酒店正常運(yùn)營(yíng)。AM LOG BOOK CONTENT GUIDELINES: 大堂記錄內(nèi)容指南： feedback 顧客反饋This part required AM to log down the guests feedback regarding service, facilities, suggestions and ments through charting, talking encounter, call by phone guest name, pany name and guest ment in detail need be recorded , the follow up action, which has been taken, should be also log ，交談，或電話(huà)等方式得到的反饋。The name of relevant staff who was involved need be log down patrolling:日常巡邏 time patrolling, 白天巡邏am on day time duty(07:00—23:00)need patrol the areas of front office at least 1times a shift, after patrolling, following things need be log down: 早7點(diǎn)到晚11點(diǎn)之間每班至少巡邏前廳區(qū)域1次，需記錄：l patrol time, place, staff grooming, staff personal hygiene, service quality, staff discipline, unclean scenes 巡邏地點(diǎn)，時(shí)間，員工儀容儀表，員工個(gè)人衛(wèi)生，服務(wù)質(zhì)量，員工紀(jì)律，不清潔地點(diǎn)，l l l action has been taken to rectify the situation done by Name of staff Suggestions regarding service or other related matters對(duì)酒店服務(wù)和相關(guān)方面的建議 time patrolling 晚間巡邏over night shift am(23:0007:00)need making the patrolling in entire of the hotel which including internal area and external area 2 things need observe and log down: 晚11點(diǎn)到次日7點(diǎn)之間，夜班大副必須巡邏整個(gè)酒店區(qū)域2次，并作好以下方面的觀(guān)察及記錄：l patrol time, patrol venue, unclean scenes, faulty lighting, malfunction facilities, staff discipline, service quality, 巡邏l l l l 時(shí)間，地點(diǎn)，不清潔區(qū)，設(shè)備故障，不亮的燈，員工紀(jì)律，服務(wù)質(zhì)量，all damage, breakage, 所有破損action has been taken to rectify the situation done by ，更進(jìn)落實(shí)工作Name of staff Suggestions regarding service or other related matters對(duì)酒店服務(wù)和相關(guān)方面的建議, emergency case，意外，緊急事件th
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