挖掘食物的營(yíng)養(yǎng)潛力-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】生命時(shí)報(bào)2021-03-27第900期第12版作者：李一鵬E-mail文化傳播網(wǎng)背景音樂(lè)法國(guó)玫瑰園食物種類(lèi)紛繁復(fù)雜，功能也花樣多多，有的是能對(duì)抗疾病的戰(zhàn)士，有的是我們身體的清道夫……近日，美國(guó)健康雜志刊文總結(jié)，針對(duì)不同的食物，找對(duì)食用方法，能最大限度發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。1檸檬：綠茶泡能抗癌。一顆

2025-05-11 23:55

食物營(yíng)養(yǎng)與健康(1)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】1《食物營(yíng)養(yǎng)與健康》選課序號(hào)：PHPM110002.01學(xué)生人數(shù)：約100學(xué)分：1周次星期日期節(jié)次內(nèi)容授課教師職稱(chēng)1一9/911-12緒論,厲曙光教授2一1611-12蛋白質(zhì)、脂類(lèi)厲曙光教授

2025-01-06 10:27

食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】1第二章食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值2-3動(dòng)物性食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上海市盧灣區(qū)營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)顧欣之2動(dòng)物性食品?畜禽類(lèi)每日推薦50克-100克?禽蛋類(lèi)每日推薦25克-50克?水產(chǎn)類(lèi)每日推薦50克?奶類(lèi)每日推薦100克3

2025-08-01 15:33

各類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】丁玉松醫(yī)學(xué)院預(yù)防醫(yī)學(xué)系各類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?第一節(jié)概述?第二節(jié)植物性食物?第三節(jié)動(dòng)物性食物內(nèi)容提要食物的分類(lèi)人類(lèi)依靠攝人食物以獲得生命活動(dòng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)素和能量,人類(lèi)攝取的食物種類(lèi)繁多，按其來(lái)源和性質(zhì)大致可以分為三類(lèi)：?動(dòng)物性食物：

2025-02-15 15:05

預(yù)防,食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第二節(jié)各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其主要衛(wèi)生問(wèn)題一、概述：食品是人類(lèi)獲得能量和各種營(yíng)養(yǎng)素的基本來(lái)源，是人類(lèi)賴(lài)于生存、繁衍的物質(zhì)基礎(chǔ)。食品按其性質(zhì)和來(lái)源可分為三類(lèi)：1）動(dòng)物性食品：肉、魚(yú)貝、奶、蛋2）植物性食品：谷類(lèi)、薯類(lèi),豆類(lèi),蔬菜、水果3）各類(lèi)食品的制品（加

2025-01-08 07:18

資料]3食物營(yíng)養(yǎng)人群營(yíng)養(yǎng)炊事查詢(xún)拜訪(fǎng)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】四、?蔬菜、水果類(lèi)監(jiān)淬察蘑貌學(xué)咸庇吁膚向酚煌欺秋裴唉叼手胡芳耐娶衫底頤迸彩米蕾劊吝3?食物營(yíng)養(yǎng)?人群營(yíng)養(yǎng)?膳食調(diào)查3?食物營(yíng)養(yǎng)

2025-01-21 15:35

[工程科技]食物營(yíng)養(yǎng)——谷類(lèi)原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】谷類(lèi)·豆類(lèi)及其制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值康美小組中國(guó)傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)?養(yǎng)、助、益、充的理論《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提出：五谷為養(yǎng)、五畜為益、五果為助、五菜為充。氣味和而服之，以補(bǔ)精益氣。從中國(guó)烹飪科學(xué)的角度來(lái)看，這個(gè)養(yǎng)、助、益、充的理論講的就是食物結(jié)構(gòu)。中國(guó)養(yǎng)、助、益、充理論主要是從宏觀(guān)看問(wèn)題

2025-01-04 22:07

食物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】基礎(chǔ)第四章食物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)主講人鄭楓食物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)P142P194食物是人類(lèi)的生存、生長(zhǎng)、繁衍后代以及從事一切活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。是提供人體所需營(yíng)養(yǎng)素的來(lái)源，構(gòu)成人體，提供人體代謝和機(jī)體活動(dòng)所需的能量。一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值（食物成分表）二、安全性（衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)代性問(wèn)題）三、口感（加工和烹調(diào)）評(píng)

2025-01-18 16:59

健身各類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)成份表-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】附表一各類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)成份表一．谷類(lèi)及其制品食物項(xiàng)目食部(%)重量(g)蛋白質(zhì)(g)脂肪(g)碳水化合物(g)熱量(kcal)稻米(燦、糙)稻米(上白梗)糯米(江米)糯米(紫)米飯(上白米蒸)米飯(標(biāo)準(zhǔn)米蒸)小麥粉(精白粉)小麥粉(富強(qiáng)粉)小麥粉(標(biāo)準(zhǔn)粉)面條(切面)面條(富強(qiáng)粉煮)面條(標(biāo)準(zhǔn)粉煮)饅頭(富強(qiáng)

2025-07-01 00:22

食物中的營(yíng)養(yǎng)說(shuō)課稿三篇-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】《食物中的營(yíng)養(yǎng)》說(shuō)課稿三篇 食物為我們提供六種營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水以及對(duì)身體的重要作用。下面是小編收集的《食物中的營(yíng)養(yǎng)》說(shuō)課稿，歡迎閱讀。 《食物中的營(yíng)養(yǎng)》說(shuō)課稿1我說(shuō)...

2024-12-06 01:29

食物中的營(yíng)養(yǎng)說(shuō)課稿3篇-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】《食物中的營(yíng)養(yǎng)》說(shuō)課稿3篇 食物為我們提供六種營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水以及對(duì)身體的重要作用。下面是小編收集的《食物中的營(yíng)養(yǎng)》說(shuō)課稿，歡迎閱讀。 《食物中的營(yíng)養(yǎng)》說(shuō)課稿1我今...

2024-12-06 01:34

各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】丁運(yùn)華各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)第四章應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)惠州學(xué)院丁運(yùn)華各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)第一節(jié)各類(lèi)食品的營(yíng)養(yǎng)?谷類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)?豆類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)?蔬菜水果的營(yíng)養(yǎng)?肉類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)?魚(yú)類(lèi)及其他水產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)?蛋類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)?奶及奶制品的營(yíng)養(yǎng)?菇類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)惠州學(xué)院丁運(yùn)華各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)

2025-01-14 11:19

各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】SomanyfoodsDelicious?Allayinghunger?Nutritionalvalue?食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(nutritionalvalue)是指某種食品所含營(yíng)養(yǎng)素和熱能滿(mǎn)足人體需要的程度。取決于營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)、數(shù)量、相互比例及消化吸收率。Nutritionvalueisdegree

2025-04-29 12:22

各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、保健食品-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第五章食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)第一節(jié)植物性食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值第二節(jié)動(dòng)物性食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值第三節(jié)調(diào)味品和其他食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值第四節(jié)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和保健食品第五節(jié)常見(jiàn)食品保藏和加工技術(shù)1食品按來(lái)源與性質(zhì)可分為三類(lèi)123動(dòng)物性食品植物性食品各類(lèi)

2024-12-31 02:52

資料]營(yíng)養(yǎng)與食物第10章不合人群營(yíng)養(yǎng)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第十章不同人群的營(yíng)養(yǎng)學(xué)習(xí)目的與要求特點(diǎn)特點(diǎn)制定出合理的飲食計(jì)劃灸猖擰侮涸浦傍濱距柄側(cè)泵笑拇捧儡吝華丹擁灑由兔茄餅細(xì)賢梧姐段迷郝?tīng)I(yíng)養(yǎng)與食品第10章不同

2025-01-18 20:18

用文字介紹食物營(yíng)養(yǎng)(更新版)

用文字介紹食物營(yíng)養(yǎng)(專(zhuān)業(yè)版)

用文字介紹食物營(yíng)養(yǎng)(留存版)

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