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20xx年福州塑膠(食包材)公司質(zhì)量安全手冊(cè)-wenkub

2023-06-26 10:52:40 本頁(yè)面
 

【正文】 提出技術(shù)要求。 福州塑膠 有限公司 QM/ZY20xx01 14 質(zhì)量安全控制管理辦法 目的 對(duì)模具外包過(guò)程實(shí)施有效的控制,確保公司所需的模具滿足規(guī)定的要求。獎(jiǎng)懲以扣分總分為依據(jù)。 倉(cāng)管員考核辦法 一、工作質(zhì)量 沒(méi)有完成安排工作(扣 1 分/次) 沒(méi)有做到帳物相符(扣 5 分/次) 二、責(zé)任 倉(cāng)庫(kù)雜亂,道路擁擠,物品亂堆(扣 3 分/次) 下班后未上鎖,未做好消防工作(扣 5 分/次) 防鼠、防塵、防潮、防蟲(chóng)工作未做好(扣 3 分/次) 三、紀(jì)律 本人違反廠及倉(cāng)庫(kù)的各項(xiàng)規(guī)章制度(扣 2 分/次) 存在安全隱患未及時(shí)匯報(bào),但并未直接造成后果(扣 2 分 /次) 明知存在安全隱患卻未予以及時(shí)更正(扣 2 分/次) 不能出滿勤(扣 2 分/次)但不得超出 2 天/月。(扣 2 分/次)但不得超出 3 天/月。 2 范圍 適用于對(duì)生產(chǎn)車(chē)間生產(chǎn)過(guò)程的管理和考核。 食品的包裝材料 、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全,保持清潔,對(duì)食品無(wú)污染。 生產(chǎn)食品所用的原材料等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。企業(yè)負(fù)責(zé)人和主要管理人員了解食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。 福州塑膠 有限公司 QM/ZY20xx01 9 a). 負(fù)責(zé)原輔材料的采購(gòu)控制的監(jiān)控管理; b).負(fù)責(zé)供方的選擇、評(píng)定和監(jiān)控管理; a).及時(shí)完成下達(dá)本車(chē)間的生產(chǎn)任務(wù),保證產(chǎn)品質(zhì)量; b).執(zhí)行生產(chǎn)技術(shù)、工藝文件、作業(yè)人員嚴(yán)格按工藝和作業(yè)指導(dǎo)書(shū)及設(shè)備操作規(guī)程進(jìn)行作業(yè); c).負(fù)責(zé)本車(chē)間使用的生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、管理; d).負(fù)責(zé)生產(chǎn) 過(guò)程產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)和防護(hù)控制; e).配合品管部做好產(chǎn)品的監(jiān)視和測(cè)量工作以及監(jiān)測(cè)設(shè)備的使用,維護(hù)和保養(yǎng)工作; f).保持安全,衛(wèi)生、文明、有序的生產(chǎn)環(huán)境。 福州 塑膠 有限公司 總經(jīng)理: 福州塑膠 有限公司 QM/ZY20xx01 7 任命書(shū) 為了確保本公司質(zhì)量安全管理體系運(yùn)行的充分性、有效性、適宜性,茲任命陳建 為質(zhì)量負(fù)責(zé)人,望有關(guān)部門(mén)、人員服從協(xié)調(diào),共同履行職能,以確保工廠各項(xiàng)工作有效進(jìn)行。其相應(yīng)了負(fù)責(zé)人的職責(zé)權(quán)限詳規(guī)定如下: a).協(xié)助總經(jīng)理貫徹國(guó)家法律、法規(guī)的要求,組織質(zhì)量安全生產(chǎn)工作; b).負(fù)責(zé)文件化質(zhì)量管理體系的策劃; c).協(xié)助總經(jīng)理策劃公司的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),并負(fù)責(zé)在全公司范圍內(nèi)進(jìn)行宣傳、貫徹,確保公司員工都能理解和執(zhí)行質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo); d).負(fù)責(zé)組織公司各層次質(zhì)量目標(biāo)的制定和實(shí)施; e).負(fù)責(zé)組織質(zhì)量管理體系 過(guò)程和產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程的策劃并向總經(jīng)理提出滿足這些過(guò)程的資源需求; f).負(fù)責(zé)質(zhì)量、安全的思想意識(shí)在全公司范圍的宣傳和教育; g). 負(fù)責(zé)管理體系有關(guān)事宜的內(nèi)、外部組織和聯(lián)絡(luò)工作; 福州 塑膠 有限公司 總經(jīng)理: 20xx 年 01 月 15 日 福州塑膠 有限公司 QM/ZY20xx01 8 質(zhì)量管理職責(zé) a).負(fù)責(zé)貫徹國(guó)家政策和有關(guān)法律法規(guī),領(lǐng)導(dǎo)公司的質(zhì)量安全工作; b).審定、批準(zhǔn)、發(fā)布公司的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo); c).批準(zhǔn)、發(fā)布公司質(zhì)量手冊(cè); d).負(fù)責(zé)公司組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置和職責(zé)、權(quán)限的確定; e).任命質(zhì)量負(fù)責(zé)人及各部門(mén)負(fù)責(zé)人; f).組織公司質(zhì)量安全生產(chǎn)有效運(yùn)行所需的資源的提供; g).負(fù)責(zé)公司的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和產(chǎn)品質(zhì)量的重大決策,負(fù)責(zé)特殊合同的審批。 a).負(fù)責(zé)公司行政管理文件和法律、法規(guī)文件的控制,負(fù)責(zé)公司質(zhì)量手冊(cè)、管理文件的管理; b).負(fù)責(zé)公司人力資源的管理,包括培訓(xùn)、考核和建檔管理; c).提供科學(xué)、高效的行政管理和熱情、周到的后勤管理; d).負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品質(zhì)量成本核算; e).負(fù)責(zé)進(jìn)貨合格產(chǎn)品和公司銷(xiāo)售產(chǎn)品的貨款結(jié)算; 福州塑膠 有限公司 QM/ZY20xx01 10 質(zhì)量安全管理制度 嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《 標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見(jiàn)》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定食品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求。具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。 按照有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),無(wú)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,符合企業(yè)明示采用的標(biāo)準(zhǔn)要求。 1 產(chǎn)品出廠前經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品檢驗(yàn)合格。 3 職責(zé) 質(zhì)量負(fù)責(zé)人為生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量考核組長(zhǎng),負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量的考核和評(píng)價(jià),質(zhì)量負(fù)責(zé)人考核 由總經(jīng)理進(jìn)行。 檢驗(yàn)人員考核辦法 福州塑膠 有限公司 QM/ZY20xx01 12 一、工作質(zhì)量 未按時(shí)完成生產(chǎn)檢驗(yàn)任務(wù)(扣 2 分/次) 未對(duì)進(jìn)貨產(chǎn)品進(jìn)行檢查驗(yàn)收,或檢查驗(yàn)收馬虎未落實(shí)到位(扣 2 分/次) 未及時(shí)完成各類(lèi)生產(chǎn)檢驗(yàn)記錄(扣 2 分/次) 檢驗(yàn)記錄、檢驗(yàn)報(bào)表不夠完整有出現(xiàn)差錯(cuò)(扣 2 分/次) 二、責(zé)任 因工作疏忽,監(jiān)督不夠到位,出現(xiàn)一般性質(zhì)量失誤,但并未給廠造成損失(扣 1 分/次) 因工作疏忽,監(jiān)督不夠到位,出現(xiàn)一般性質(zhì)量失誤,并給廠造成一般性損失(扣 2 分/次) 檢驗(yàn)監(jiān)控不到位,造成質(zhì)量事故,并在廠內(nèi)部引起較大反響(扣 3 分/次) 出現(xiàn)較大質(zhì)量事故,并引起市場(chǎng)較大反響(扣 5 分/次) 監(jiān)視和測(cè)量設(shè)備沒(méi)按規(guī)定進(jìn)行檢定、校準(zhǔn)、清潔、防潮及保養(yǎng)(扣 5 分/次) 無(wú)健康證明、持證上崗(扣 5 分/次) 三、紀(jì)律 本人違反廠各項(xiàng)規(guī)章制度(扣 2 分/次) 不能出滿勤(扣 2 分/次)但不得超出 3 天/月。 考核評(píng)分及獎(jiǎng)懲辦法 成立由質(zhì)量負(fù)責(zé)人為組長(zhǎng),各部門(mén)主管的參加的質(zhì)量考核小組, 針對(duì)崗位的每位員工進(jìn)行 質(zhì)量考核, 總經(jīng)理可不定期進(jìn)行考核,并填寫(xiě)“質(zhì)量考核記錄”。對(duì)考核過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的不符合項(xiàng),責(zé)任部門(mén)及時(shí)采取糾正措施,如不按規(guī)定進(jìn)行整改,罰責(zé)任部門(mén) 50 元 /項(xiàng)。 適用于公司模具外包過(guò)程的全過(guò)程控制。 采購(gòu)部門(mén)按照供方的控制程序要求管理模具生產(chǎn)廠家。 評(píng)審 明顯的報(bào)廢及經(jīng)返工可以達(dá)到規(guī)定要求的,由授權(quán)的品管部負(fù)責(zé)人評(píng)定。 回用和讓步 不影響產(chǎn)品性能的模具產(chǎn)品,經(jīng)檢驗(yàn)評(píng)審決定讓步接收的產(chǎn)品需經(jīng)副總經(jīng)理簽字確認(rèn)驗(yàn)收。 2 范圍 適用于公司內(nèi)部從事質(zhì)量管理和質(zhì)量活動(dòng)的人員的選用,培訓(xùn)和考評(píng)管理。 5 記錄表單 《會(huì)議培 訓(xùn)記錄表》 福州塑膠 有限公司 QM/ZY20xx01 17 技術(shù)文件管理制度 1 目的 對(duì)與質(zhì)量管理體系有關(guān)的文件實(shí)施控制,確保在使用場(chǎng)所可獲得有效版本的適宜文件。 4 工作程序 文件的分類(lèi)與編號(hào) 文件的分類(lèi) a) 質(zhì)量手冊(cè) b) 技術(shù)文件 c) 管理文件 d) 質(zhì)量記錄 e) 外來(lái)文件 文件按受控制狀態(tài)又分為受控文件和非受控文 件二類(lèi)。 外來(lái)文件如國(guó)家 標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)的采用原編號(hào)并登記在“外來(lái)文件目錄單”中。 如技術(shù)質(zhì)量部自己提出文件更改,需填寫(xiě)“技術(shù)文件更改通知單”,并 同時(shí)更改相應(yīng)技術(shù)文件。 若因法律或積累資料而需保存的文件,由技術(shù)質(zhì)量部在文件的每頁(yè)頁(yè)面上加蓋“作廢”、“保留”章。 采購(gòu)部 負(fù)責(zé)合格供方評(píng)定及采購(gòu)工作的具體實(shí)施,協(xié)調(diào)管理,并負(fù)責(zé)制定“采購(gòu)記錄 ”,以及倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存。 供方評(píng)定標(biāo)準(zhǔn) 質(zhì)量保證的能力; 技術(shù)與生產(chǎn)能力; 產(chǎn)品質(zhì)量水平及穩(wěn)定性; 是否能提供原料的合格檢驗(yàn)報(bào)告; 價(jià)格的合理性; 交貨的及時(shí)性; 供方的評(píng)定方式 供方的評(píng)定方式可選擇下列任一種 : A、實(shí)地考察,評(píng)定標(biāo)準(zhǔn) ; B、委托第三方審核; C、歷史考核,評(píng)定標(biāo)準(zhǔn) ; D、 原材料 檢驗(yàn)。 福州塑膠 有限公司 QM/ZY20xx01 20 采購(gòu)產(chǎn)品的驗(yàn)證 采購(gòu)物資入庫(kù)前倉(cāng)管員應(yīng)核對(duì)產(chǎn)品規(guī)格,型號(hào)及數(shù)量是否與采購(gòu)要 求相符,特別是原料必須提供檢驗(yàn)合格證明,核對(duì)無(wú)誤 .并經(jīng)質(zhì)檢員驗(yàn)證合格后,方能辦理正式入庫(kù)手續(xù)。 在生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不合格 一般作報(bào)廢處理,采購(gòu)部門(mén)負(fù)責(zé)不合格采購(gòu)產(chǎn)品的退貨處理工作,保管好每批外購(gòu)產(chǎn)品的采購(gòu)資料,并負(fù)責(zé)匯總每批采購(gòu)產(chǎn)品的質(zhì)量記錄及統(tǒng)計(jì)情況,統(tǒng)計(jì)分析并存檔保存,作為供方選擇評(píng)價(jià)的依據(jù)。 相關(guān)記錄 《 供應(yīng)商考評(píng) 表》 《合格供方名單》 《 原材料檢驗(yàn)報(bào)告 》 福州塑膠 有限公司 QM/ZY20xx01 21 進(jìn)貨檢驗(yàn)規(guī)程 1. 適用于原輔料及內(nèi)包袋 的驗(yàn)收 2. 用于上述原料 及 驗(yàn)收的質(zhì)量判定標(biāo)準(zhǔn) 3. 規(guī)格及驗(yàn)收方法 原材料 品質(zhì)特性 允收規(guī)格 拒收規(guī)格 檢驗(yàn)頻率 檢驗(yàn)方法 供應(yīng)商 《供應(yīng)商目錄》 不合格 A 核對(duì) 感觀 色澤均勻、無(wú)明顯雜質(zhì) 不合格 A 見(jiàn)備注 包裝 無(wú)破包、無(wú)污染 不合格 C 見(jiàn)備注 內(nèi)包袋 品質(zhì)特性 允收規(guī)格 拒收規(guī)格 檢驗(yàn)頻率 檢驗(yàn)方法 供應(yīng)商 《供應(yīng)商目錄》 不合格 A 核對(duì) 感觀 潔凈 無(wú)破損 不合格 A 見(jiàn)備注 尺寸 符合要求 不合格 A 見(jiàn)備注 : 原材料檢驗(yàn) 準(zhǔn)則 采用抽檢形式,原材料在 10 包以下,抽查 1 包;原材料 10100 包,抽查 5包, 100 包以上,抽查 10 包; 感官檢查為隨機(jī)抽檢 1kg,判斷標(biāo)準(zhǔn):色粒: 05 為優(yōu)級(jí), 610 為 1 級(jí), 1120為合格。 尺寸檢查為產(chǎn)品 符合我司要求的尺寸并且厚度為 。 廠區(qū)無(wú)不良?xì)馕丁o(wú)有毒有害氣體、煙塵及危害食品衛(wèi)生的設(shè)施。 生產(chǎn)過(guò)程中廢氣、廢料的排放或處理應(yīng)符合國(guó)家環(huán)境保護(hù)的有關(guān)規(guī)定。地面平坦無(wú)裂縫,易于清洗清掃。 生產(chǎn) 部負(fù)責(zé)對(duì)車(chē)間衛(wèi)生檢查并形成“ 日衛(wèi)生檢查記錄 ” 。 品管部對(duì)車(chē)間消毒情況檢查并 形成“ 車(chē)間清洗消毒記錄 ” 。 3. 1. 2 辦公室應(yīng)制定體檢計(jì)劃,對(duì)從事加工和生產(chǎn)管理人員必 須每年進(jìn)行一次健康檢查。 3. 2 員工的個(gè)人衛(wèi)生控制 3. 2. 1 個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣 a)員工進(jìn)入加 工車(chē)間應(yīng)更換清潔的工作服、工作帽、工作鞋,并做到頭發(fā)不外露 ,進(jìn)車(chē)間前要洗手、消毒(流程:換鞋→更衣→洗手→消毒→風(fēng)淋),流程應(yīng)貼于車(chē)間員工入口處。 福州塑膠 有限公司 QM/ZY20xx01 24 生產(chǎn) 設(shè)備維護(hù) 、 保養(yǎng)管理制度 1 目的 建立設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),使設(shè)備安全正常運(yùn)行,以滿足生產(chǎn)需要。 生產(chǎn)技術(shù)科負(fù)責(zé)對(duì)公司各部門(mén)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工 作進(jìn)行檢查、監(jiān)督、考評(píng)與管理。設(shè)備歸誰(shuí)操作,由誰(shuí)維護(hù)。批 準(zhǔn)后,使用單位應(yīng)按規(guī)程嚴(yán)格執(zhí)行,不得擅自改變。對(duì)主要設(shè)備的操作人員,要求做到相對(duì)穩(wěn)定。 ? 操作人員發(fā)現(xiàn)設(shè)備出現(xiàn)異常情況時(shí),應(yīng)立即查找原因,及時(shí)消除,對(duì)不
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