22生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)教學(xué)案黃韻梅-wenkub
2022-12-02 03:32:59 本頁(yè)面
【正文】 ，同時(shí)脫去 分子的水，這種 連接 方式叫做 ，連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做 。 ，并理解蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因。 第一部分：自主學(xué)習(xí) 組成蛋白質(zhì)的基本單位是 ，在生物體中約有 種。 由兩個(gè)氨基酸分子脫水縮合（失去 分子水）而成的化合物，叫做 。它是蛋白質(zhì)（氨基酸 ）的特征元素。 第三部分：課堂檢測(cè) 下列為某一多肽化合物的分子結(jié)構(gòu)式，請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題： (1)上述結(jié)構(gòu)中，代表氨基的結(jié)構(gòu)式為 _________；代表羧基的結(jié)構(gòu)式為 ； 代表肽鍵的結(jié)構(gòu)式為 ____________。 脫去的 水分子中的氧來(lái)自于 _________，氫來(lái)自于 ________ 。 若 n個(gè)氨基酸形成 m條肽鏈至少有 個(gè)氨基， 個(gè)羧基。 其含有的 肽鍵與氨基數(shù)目的最大值分別是（ ） A． 189和 11 B． 200 和 215 C． 189和 26 D． 200和 200 若某蛋白質(zhì)的分子量為 11935，在合成這個(gè)蛋白質(zhì)分子的過(guò)程中脫水量為 1908，假設(shè)氨 基 酸 的 平 均 分 子 量 為 127 ， 則 組 成 該 蛋 白 質(zhì) 分 子 的 肽 鏈 有 （ ） 下列關(guān)于氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是 （ ） A．甲硫氨酸的 R基是 CH2CH2SCH3，則它的分子式是 C5H11O2NS B．酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異是 R基的不同引起
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1