企業(yè)生產(chǎn)管理培訓課程-wenkub
2023-03-31 23:07:50 本頁面
【正文】 3 Prentice Hall, Inc. 6 – 9 戴明的連鎖反應圖 日本高層管理的會議中，黑板經(jīng)常出現(xiàn)此圖： 改善品質 因較少重做、較少錯誤、較少延誤， 更恰當?shù)氖褂脵C器和材料， 導致成本降低 改善生產(chǎn)力 能以較好的品質、較低的價格 爭取市場 持續(xù)經(jīng)營事業(yè) 提供更多的工作機會 9 169。 2023 Prentice Hall, Inc. 6 – 6 質量實例 ? 海爾 質量取勝的案例 （ 案例的局限性：售后服務支撐的旁證、螺釘） ? 豐田公司 是唯一一家名列“全美最受贊賞公司 20強”的非美國公司 （在美國 06年銷量排名第三、份額％） ? GE公司 在 1999年招回 310萬臺洗碗機 （不合格開關已引起 7次火災，修理成本超過全部洗碗機的價值） ? 臺灣“華航”公司 “波音 737－ 800客機 ”在日本沖繩機場著陸后爆炸起火。 2023 Prentice Hall, Inc. 6 – 3 教學要求 ?了解質量、質量策略與管理、 ISO標準 ?理解全面質量管理的理念及其 PDCA的持續(xù)改進思想 ?重點要學會 7種 TQM工具中的流程圖、帕累托圖、魚刺圖、控制圖的用法 ?了解檢查在運作中的作用 ?理解服務業(yè) TQM的要點 3 169。169。 2023 Prentice Hall, Inc. 6 – 4 1. 質量管理帶來競爭優(yōu)勢 AP醫(yī)院（ Arnold Palmer Hospital） ? 美國標桿研究中心：在病患滿意度排名 前 10％ ? 每年為 1萬多名嬰兒接生 ? 累計接待 680萬名兒童和婦女 ? 溫馨的人性化的病房、提高服務效率的“豆莢”建筑 ? 下列各種質量管理技術和工具被使用 ? 持續(xù)改進 （降低感染率、再住院率、死亡率） ? 員工授權 （訓練：為使顧客滿意，自己處理問題） ? 標桿管理 （ 2023個醫(yī)院的協(xié)會，半個月有系統(tǒng)數(shù)據(jù)） ? 準時制生產(chǎn) （按 JIT供貨，降低庫存，藥品質量安全） ? 質量工具 （帕累托圖和流程圖等工具用于流程監(jiān)測） 4 169。所幸機上165人全部脫險 （初步調查：螺栓扭矩不足技術規(guī)范 50磅） 6 169。 2023 Prentice Hall, Inc. 6 – 10 質量提升公司利潤率 的兩個途徑 改進質量 增加利潤 ? 提升生產(chǎn)率 ? 減少重復工作和報廢損失 ? 降低質量保證成本 降低成本 ? 提升響應速度 ? 提高售價 ? 提升美溢度 銷售獲利 Figure 10 169。（麥當勞免下車快餐服務的熱咖啡嚴重燙傷顧客，法院判決賠償 64萬美元） 12 169。 2023 Prentice Hall, Inc. 6 – 16 美國鮑德里奇國家質量獎的標準 （質量股票的研究） 評分標準 : 內容 得分 領導 120 戰(zhàn)略計劃 85 關注顧客和市場 85 信息和分析 90 關注人力資源 85 過程管理 85 組織結果的總分 450 16 169。 2023 Prentice Hall, Inc. 6 – 20 ? ISO 9000系列標準（中國國家標準等同采用） ?常用標準 ?ISO9001《 質量體系－ 設計 、生產(chǎn)、安裝和服務的質量保證模式 》 ?ISO9002《 質量體系－生產(chǎn)、安裝和服務的質量保證模式 》 ? ISO認證的意義 ?有利于企業(yè)建立完善的質量體系 ?有利于提高企業(yè)的質量信用，競爭能力 ?減少對不同客戶的重復證明其質量能力的工作 ? 不能直接代表產(chǎn)品的質量水平 ? 2023 年改版，特別強調 高層領導 和 顧客需求和滿意 20 169。 2023 Prentice Hall, Inc. 6 – 24 質量管理的倫理 ?運作經(jīng)理必須提供健康、安全、質量優(yōu)良的產(chǎn)品和服務 （不為利益和其它人所左右） ?質量問題涉及索賠、法律糾紛、召回等高風險 （氣味索賠） ?組織對如何響應質量問題應當有正確的判斷 （應對原則和程序） 24 169。 2023 Prentice Hall, Inc. 6 – 28 6. TQM的 7個概念 ? 持續(xù)改進 ? 6西格馬 ? 員工授權 ? 標桿管理 ? 準時制生產(chǎn) (JIT) ? 田口概念 ? TQM 的工具知識 28 169。 2023 Prentice Hall, Inc. 6 – 32 階段 步 驟 主 要 方 法 1 、分析現(xiàn)狀，找出 問題 排列圖，直方圖，控制圖 2 、分析各種 影響因素 或原因 因果圖 3 、找出 主要影響因素 排列圖，相關圖 P 4 、針對主要原因，制定 措施計劃 回答“ 5 W1H ”的問題： 為什么制定該措施（ W hy ）？ 達到什么目標（ w h at ） ? 在何處執(zhí)行（ W her e ）？ 由誰負責完成（ W ho ） ? 什么時間完成（ Wh en ） ? 如何完成（ H o w ） ? D 5 、 執(zhí)行 、實施計劃 C 6 、 檢查 計劃執(zhí)行結果 排列圖，直方圖，控制圖 A 7 、 總結 成功經(jīng)驗，制定相應標準 制定或修改工作規(guī)程、檢查規(guī)程及其它有關規(guī)章制度 8 、把未解決或新出現(xiàn)問題轉入 下一個 P DCA 循環(huán) PDCA循環(huán)的步驟和方法 32 169。 2023 Prentice Hall, Inc. 6 – 36 員工授權 ? 在生產(chǎn)和過程中的每一項改進都涉及到員工 ? 85% 的質量問題是與生產(chǎn)過程和測量有關 ? 方法 ? 建立包括員工的通信網(wǎng)絡 ? 培養(yǎng)開放的、起支持作用的督導者 ? 轉移職責到一線員工 ? 建立士氣高昂的組織 ? 建立正式的組織結構 （團隊、項目組、 TQC小組） 36 169。 2023 Prentice Hall, Inc. 6 – 40 美國通用汽車公司的標桿研究 選自張杰 《 生產(chǎn)與運營管理 》 p79 GM 世界優(yōu)秀企業(yè) 每輛車的組裝工時（小時） 30 19 福特 每輛車的殘次缺陷數(shù)（個） 豐田 每輛車的保修成本（＄） 250 170 豐田 第一次噴漆合格率（％） 75 90 鈴木 產(chǎn)品開發(fā)周期（月） 60 30 豐田 訂貨回復時間（天） 10 2 豐田 沖模更換時間（分鐘） 60 10 豐田 JIT
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