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倉庫管理與庫存控制(1)-wenkub

2023-03-31 22:47:16 本頁面
 

【正文】 期短。窟 內(nèi)高層貨架每兩排合成一組,每兩組貨架中間設(shè)有 一條巷道,供巷道堆垛起重機(jī)和叉車行使作業(yè)。 自動(dòng)化立體倉庫 自動(dòng)化立體倉庫( Automatic Warehouse)簡 稱高層貨架,是隨著生產(chǎn)力高度發(fā)展,自動(dòng)化技術(shù) 廣泛應(yīng)用,適應(yīng)倉儲作業(yè)的高效、準(zhǔn)確、低成本的 要求而產(chǎn)生的,自動(dòng)化立體倉庫是現(xiàn)代物流的重要 裝備。 ④雜貨貨場堆垛方法 雜貨貨場堆垛方法一般適用于存放鋼材、油桶、日 用陶器、瓷器等散裝貨物的堆存,需要?dú)稚w的貨 物,必須將垛頂堆成“屋脊”形式或“寶塔”形式,以 便兩端瀉水。貨 物的包裝有袋裝、箱裝、桶裝、籮裝、捆裝、裸裝 等,也包括采用成組方式流通的貨物。 ?使包裝合理化。 倉庫的結(jié)構(gòu)與布局 倉庫堆場主要可以分為集裝箱堆場、雜貨堆場以及 散貨堆場三種。 倉庫的選址 ( 2)環(huán)境設(shè)施設(shè)計(jì) ①顏色與采光 ②安全設(shè)施與勞動(dòng)保護(hù) ③安全設(shè)施與勞動(dòng)保護(hù) ( 3)倉庫內(nèi)部設(shè)施與構(gòu)造設(shè)計(jì) ①倉庫的長寬高組合 ②立柱跨度 ③倉庫內(nèi)通道 ④地面負(fù)荷 倉庫的選址 ( 4)倉庫建筑及其水電設(shè)施配置 ①倉庫建筑 ②水電設(shè)施配置 倉庫的結(jié)構(gòu)與布局 ( 1)平房建筑和多層建筑 ( 2)倉庫出入口和通道 ( 3)立柱間隔 ( 4)天花板的高度 ( 5)地面 倉庫的結(jié)構(gòu)與布局 ( 1)倉庫總平面布置的要求 ①要適應(yīng)倉儲企業(yè)生產(chǎn)流程,有利于倉儲企業(yè)生產(chǎn) 正常進(jìn)行 ②有利于提高倉儲經(jīng)濟(jì)效益 ③有利于保證安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn) ( 2)倉庫的總體構(gòu)成 一個(gè)倉庫通常是由生產(chǎn)作業(yè)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)和行政 生活區(qū)三大部分組成。容器設(shè)施包括紙箱、托盤、鐵箱、儲罐和塑料箱等。成本因素是指與成本直接相關(guān)的、可 以用貨幣單位度量的因素,非成本因素主要是指與 成本無直接的關(guān)系,但是能夠影響成本和企業(yè)未來 發(fā)展的因素。 倉庫的功能與分類 ( 4)按建筑結(jié)構(gòu)劃分 ①平房倉庫。 ④露天倉庫。 ③公用倉庫。 ②存儲性倉庫。 ? ? 第 2章 倉庫選址與布局 倉庫的功能與分類 倉庫的選址 倉庫的結(jié)構(gòu)與布局 自動(dòng)化立體倉庫 第 2章 倉庫選址與布局 學(xué)習(xí)引導(dǎo) 倉庫的功能與分類 倉庫是保管、存儲物品的建筑物和場所的總稱。 ?費(fèi)用標(biāo)志。 ? 結(jié)構(gòu)標(biāo)志。 倉儲的增值服務(wù)功能是指利用物品在倉庫的存儲時(shí) 間,開發(fā)和開展多種服務(wù)來提高倉儲附加值,促進(jìn) 物品流通,提高社會效益的有效手段,主要包括流 通加工、配送、配載、交易中介等功能。 ④倉儲是提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑。流通倉庫作為物流倉儲的服 務(wù)結(jié)點(diǎn),在流通作業(yè)中發(fā)揮著重要的作用,它不再 只以儲存保管為目的,還開展對物品的分類、包 裝、配送、配載、揀選、檢驗(yàn)、流通加工等功能。 ?按倉儲物的處理方式劃分 ①保管式倉儲。 ?按倉儲經(jīng)營主體劃分 ①企業(yè)自營倉儲。 ③配送中心倉儲。 ⑤管理科學(xué)化。 倉儲的產(chǎn)生和發(fā)展 ?我國倉儲業(yè)的發(fā)展方向 ①倉儲標(biāo)準(zhǔn)化。 ②倉庫布局不合理。 倉儲的產(chǎn)生和發(fā)展 倉儲不但包括商業(yè)和物資部門為了保證銷售和供應(yīng) 而建立的物品和物品倉儲以及交通運(yùn)輸部門為銜接 各種運(yùn)輸方式,在車站、碼頭、港口和機(jī)場建立的 物品倉儲;還包括生產(chǎn)企業(yè)的原材料、半成品、成 品倉儲等。此外,出于政治、軍事的需要或?yàn)榱朔? 止地震、水災(zāi)、火災(zāi)、旱災(zāi)、風(fēng)災(zāi)等自然災(zāi)害,進(jìn) 行的物資儲備也屬于倉儲。 ③倉儲管理水平低。 ②倉儲機(jī)械化、自動(dòng)化。 知識連接 12 中國倉儲業(yè)基本狀況 ( p7) 倉儲的本質(zhì)都是為了儲藏和保管,但由于經(jīng)營主 體、倉儲對象、經(jīng)營方式和倉儲功能的不同使得不 同的倉儲活動(dòng)具有不同的特征。 ④運(yùn)輸轉(zhuǎn)換倉儲。 ②商業(yè)營業(yè)倉儲。 ②加工式倉儲。 ?倉儲的地位和作用 ①倉儲是社會生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要條件。 ⑤倉儲是市場信息的傳感器。 案例 11 中國儲運(yùn)集團(tuán)的倉儲物流運(yùn)作模式( p13) 倉 儲 管 理 倉儲管理是現(xiàn)代物流管理的重要環(huán)節(jié),是對倉庫及 倉庫內(nèi)的物資所進(jìn)行的管理,是倉儲企業(yè)為了充分 利用自己所具有的倉儲資源提供高效的倉儲服務(wù)所 進(jìn)行的計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)的過程。 ?時(shí)間標(biāo)志。 案例 12 TECHPLASTUS聯(lián)合公司包裝管理的合理化 倉 儲 管 理 倉儲管理研究的是物品流通過程中貨物倉儲環(huán)節(jié)的 經(jīng)營管理,主要是在此過程中為提高倉儲經(jīng)濟(jì)效益 而進(jìn)行的計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)的活動(dòng)。倉 庫的概念可以理解為用來存放貨物,包括商品、生 產(chǎn)資料、工具或其他財(cái)產(chǎn),及對其數(shù)量和價(jià)值進(jìn)行 保管的場所或建筑物等設(shè)施,倉庫還包括防止物品 損傷而進(jìn)行作業(yè)的地面和水面。 ③保稅倉庫。 倉庫的功能與分類 ( 3)按保管物品的形態(tài)劃分 ①普通倉庫。 ⑤儲備倉庫。 ②多層倉庫。 倉庫的選址 ①主要的成本因素 ?運(yùn)輸成本 ?原材料供應(yīng) ?建設(shè)成本 ②非成本因素 ?社區(qū)環(huán)境 ?氣候和地理?xiàng)l件 ?當(dāng)?shù)卣? 案例 21 超級醫(yī)療設(shè)備公司的倉庫選址決策 倉庫的選址 ( 1)倉庫物流設(shè)備與設(shè)施選擇 ①單元容器的選擇。 倉庫的選址 ②倉儲設(shè)施與設(shè)備選擇。 倉庫的結(jié)構(gòu)與布局 ①生產(chǎn)作業(yè)區(qū) 它是倉庫的主體部分,是商品儲運(yùn)活動(dòng)的場所,主 要包括儲貨區(qū)、鐵路專用線、道路、裝卸臺等。 ( 1)集裝箱堆場 ①集裝箱及其作用 集裝箱又稱貨柜、貨箱,原意是一種容器,具有一 定的強(qiáng)度和剛度,專門供周轉(zhuǎn)使用并便于機(jī)械操作 和運(yùn)輸?shù)拇笮拓浳锶萜鳌? ?由于集裝的大型化和防護(hù)能力有所增強(qiáng),包裝強(qiáng)度 ?也大大提高,有利于保護(hù)貨物。 ②雜貨貨場的貨位布置形式 大多數(shù)雜貨的貨位布置形式均采用分區(qū)、類布置, 既對存儲貨物在“三一致(性能一致、養(yǎng)護(hù)措施一 致、消防措施一致)的前提下, 把貨場劃分為若干 包管區(qū)域;根據(jù)貨物大類和性能等劃分若干類別, 以便分類集中堆放。具體方法有:立柱式堆垛法、仰伏式堆 垛法、風(fēng)向式堆垛法。 自動(dòng)化立體倉庫一般是指采用幾層、十幾層乃至幾 十層高的貨架來儲存單元貨物,并用相應(yīng)的搬運(yùn)設(shè) 備進(jìn)行貨物入、出庫作業(yè)的倉庫。每 排貨架分為若干縱列和橫排,構(gòu)成貨架或存貨位, 用于存放托盤或貨箱。鋼筋混凝土貨架的突出優(yōu)點(diǎn)是放火性能 好,抗腐蝕能力強(qiáng),維護(hù)保養(yǎng)簡單。 巷道式堆垛機(jī)一般有機(jī)架、運(yùn)行機(jī)構(gòu)、升降機(jī)構(gòu)、 貨叉伸縮機(jī)構(gòu)、電氣控制設(shè)備組成。 自動(dòng)化立體倉庫 ( 1)大量儲存 一個(gè)自動(dòng)化立體倉庫擁有貨位數(shù)可以達(dá)到 30萬個(gè), 可儲存 30萬個(gè)托盤,以平均每托盤儲存貨物 1噸計(jì) 算,則一個(gè)自動(dòng)化存取系統(tǒng)可同時(shí)儲存 30萬噸貨 物。 。 ? ? 第 3章 倉儲設(shè)備選擇與管理 第 3章 倉儲設(shè)備選擇與管理 學(xué)習(xí)導(dǎo)引 1.堆碼設(shè)備的類型和巷道堆垛機(jī)的組成。 5.貨架、叉車的分類及選擇。起重機(jī)在貨架之間的巷道內(nèi)運(yùn)行,主要用于搬 運(yùn)裝在托盤上或貨箱內(nèi)的單元貨物;也可開到相應(yīng) 的貨格前,由機(jī)上人員按出庫要求揀選貨物出庫。立柱形 式有方管和圓管。整機(jī)重量較輕,消耗材料 少,因此制造成本相對較低,但剛性稍差。只能通過 其他輸送設(shè)備轉(zhuǎn)換巷道,如堆垛機(jī)轉(zhuǎn)運(yùn)車。此種堆垛機(jī)通常亦叫做轉(zhuǎn)軌堆垛機(jī)。 ④堆垛機(jī)的噪音。 橋式堆垛起重機(jī)主要由橋架、大車運(yùn)行機(jī)構(gòu)、小 車、電氣設(shè)備 4部分組成。 裝卸搬運(yùn)是指在一定的區(qū)域內(nèi),以改變物品存放狀 態(tài)和位置為主要內(nèi)容的活動(dòng)。起重機(jī)械是靠人力或動(dòng)力使物資作上下、左右、前后等間歇、周期性運(yùn)動(dòng)的轉(zhuǎn)載機(jī)械。 ③連續(xù)輸送機(jī)械。主要以裝卸散裝物資為主的機(jī)械。 實(shí)現(xiàn)包裝機(jī)械化的重要的作用主要表現(xiàn)在以下幾方 面: ①提高效率,保證包裝質(zhì)量,保護(hù)商品。 ⑤有利于促進(jìn)包裝工業(yè)的發(fā)展。包括量杯式、插管式、柱塞式、料 位式、螺桿式、定時(shí)式充填機(jī)。包括單件計(jì)數(shù)式、多件計(jì)數(shù)式充填 機(jī)。 有封口材料封口機(jī)。 封口機(jī) ③裹包機(jī) 裹包機(jī)是用柔性的包裝材料,全部或部分地將包裝 物裹包起來的包裝機(jī)。包括折疊式、收縮式、拉伸式、纏 繞式等裹機(jī)。 成型充填封口機(jī)。它具有定型、充填、封口功能。 多功能包裝機(jī) 知識鏈接 32 我國包裝機(jī)械市場的熱點(diǎn) ( 2)分揀設(shè)備 分揀( Sorting)將物品按品種、出入庫先后順序 進(jìn)行分門別類堆放的作業(yè)。 ①人工分揀基本上是靠人力搬運(yùn),把所需的貨物分 門別類地送到指定的地點(diǎn),或利用最簡單的器具和 手推車等,這種分揀方式勞動(dòng)強(qiáng)度大,分揀效率最 低。 ③自動(dòng)分揀是從貨物進(jìn)入分揀系統(tǒng)送到指定的分配 位置為止,都是按照人們的指令靠自動(dòng)裝置來完成 的。 分揀作業(yè)基本實(shí)現(xiàn)無人化??刂坪驼{(diào)節(jié)倉庫溫、濕度 的一般方法是:通風(fēng)、密封、吸潮等。 而蟲害不僅蛀蝕物資,使物資減量,品質(zhì)受到損 害,而且對倉庫建筑物也危害很大。在物流中冷凍冷藏保管技術(shù)是與倉 庫聯(lián)系在一起,廣泛用于蔬菜、果品、肉類、水產(chǎn) 品、冷飲、速凍食品等的保管。 ②存入貨架中的貨物,互不擠壓,物資損耗小,可完整保證物資本身的功能,減少貨物的損失。 ( 2)貨架的分類 ①按貨架的發(fā)展分: 傳統(tǒng)式貨架,包括:層架、層格式貨架、抽屜式貨 架、櫥柜式貨架、 U形架、懸臂架、柵架、鞍架、 氣罐鋼筒架、輪胎專用貨架等。 ④按貨架的封閉程度:敞開式貨架;半封閉式貨架;封閉式貨架等。 ⑧按貨架的構(gòu)造:組合可拆卸式貨架;固定式貨架。 倉儲設(shè)備選擇 ( 3)貨架的選擇 ①托盤貨架。 倉儲設(shè)備選擇 托盤的選擇 ( 1)托盤概述 托盤也稱棧板、貨盤,它是一種把貨物集合成一定 的數(shù)量單位,便于裝卸操作的搬運(yùn)器具。 ③可以節(jié)省包裝材料,降低包裝成本,節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用。 倉儲設(shè)備選擇 ②根據(jù)用途選擇。 倉儲設(shè)備選擇 叉車的選擇 ( 1)叉車概述 叉車又稱鏟車,是物流領(lǐng)域的裝卸搬運(yùn)設(shè)備中應(yīng)用 最廣泛的一種設(shè)備。室內(nèi)叉車則基本為電瓶車。 ①正確選購設(shè)備。 ⑤保證國內(nèi)外引進(jìn)設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 ⑨應(yīng)用科學(xué)管理手段。倉儲管理者應(yīng)定期同貨主、生產(chǎn)廠家以及運(yùn)輸 部門進(jìn)行聯(lián)系,了解將要入庫的貨物情況,如貨物 的品種、類別、數(shù)量和到庫時(shí)間,從而做好貨物入 庫準(zhǔn)備工作。 ④妥善安排貨位。 ⑧裝卸搬運(yùn)工藝確定。對于長期貨源的計(jì)劃庫存等大都采 用固定方式。貨物任意存放在有空的貨位,不加分類。采用不固定貨位的方式,仍然要遵循倉儲的分類安全原則。分類固定貨物的貨位管理常采用計(jì)算機(jī)管理方式,以便于查找和提高效率。 ④據(jù)“小票集中”、“大不圍小”、“重近輕遠(yuǎn)”的原則 選擇貨位。 ②適當(dāng)?shù)陌徇\(yùn)活性。倉庫貨物存放的方式有:地面平放式、托 盤平放式、直接碼垛式、托盤堆碼式和貨架存放式 等。 ②貨架存放。 重疊式 縱橫交錯(cuò)式 仰伏相間式 壓縫式 通風(fēng)式 栽柱式 襯墊式 直立式 ( 5)垛形與垛碼 垛形:垛形是指貨物碼放的形狀。起 脊垛是用于堆場場地堆貨的主要垛型,貨垛表面的防雨遮蓋從中間起向下 傾斜,便于雨水排泄,防止水濕貨物。 ⑤井型垛:井型垛用于長形的鋼材、鋼管及木方的 堆碼。凡 經(jīng)過交通運(yùn)輸部門轉(zhuǎn)運(yùn)的貨物,均需用經(jīng)過倉庫接 運(yùn)后,才能進(jìn)行入庫驗(yàn)收。 ( 2)貨物接運(yùn)方式 ①車站、碼頭提貨。理貨點(diǎn)數(shù)時(shí)不能依靠記憶進(jìn)行計(jì)數(shù),應(yīng)采用統(tǒng)一格式的計(jì)數(shù)單進(jìn)行記載。入庫單是倉庫統(tǒng)一設(shè)置的入庫單證。 ③送貨單或交接清單?,F(xiàn)場記錄是理貨員對作業(yè)現(xiàn)場所發(fā)生 的事故、不當(dāng)作業(yè)、氣候突變,或者其他影響到貨 物質(zhì)量、作業(yè)安全的事件所進(jìn)行的記錄。 例如: 編 號 貨物名稱 1 洗發(fā)水 2 肥 皂 3 牙 膏 4 洗面奶 ②分段法 與上法不同的,把數(shù)字分段,讓每一段數(shù)字代表共 同特性的一類貨品。 例如: 其編號意義如下: 類 別 形 狀 供應(yīng)商 尺 寸 編 號 07
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