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正文內(nèi)容

庫(kù)存成本與斷貨風(fēng)險(xiǎn)-wenkub

2023-03-28 12:15:54 本頁(yè)面
 

【正文】 carrying) cost): 關(guān)於實(shí)體儲(chǔ)存項(xiàng)目的成本。 20 存貨管理 ABC分類之差別管制方法 1 ? 處理 A類之原則 ? 進(jìn)行 嚴(yán)密的管制活動(dòng) ,並 隨時(shí)保持完整的、精確的存貨異動(dòng)資訊 ? 根據(jù)過去的資料, 進(jìn)行預(yù)測(cè)需求,以決定訂單發(fā)出的時(shí)機(jī) ? 儘量 縮短前置時(shí)間 ,且對(duì)交期嚴(yán)加控制 ? 使 需求之變動(dòng)減少 ,減少 安全存量 ? 增加交貨次數(shù) ,採(cǎi)取分批交貨的方式, ? 增加循環(huán)盤點(diǎn)次數(shù) ,以提高庫(kù)存精確度, ? 物品放置於容易入出庫(kù)之處 。 ? 相依需求品項(xiàng) : 當(dāng)某種存貨品項(xiàng)的需求,會(huì)隨著其他存貨品項(xiàng)的需求呈現(xiàn)正向變動(dòng)時(shí),稱此二者屬相依需求品項(xiàng); 此類存貨多為最終產(chǎn)品或製成品在製造過程中所使用的組合零件。 ? 同時(shí)達(dá)成 降低庫(kù)存成本 、 提高供貨率之目標(biāo),使企業(yè) 提升競(jìng)爭(zhēng)力 。 3 存貨管理 庫(kù)存管理系統(tǒng) ? 存貨管理系統(tǒng) ? 存貨編號(hào) ? ABC分類 ? 存貨模式 ? 倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)系統(tǒng) ? 收料作業(yè) ? 發(fā)料作業(yè) ? 呆廢料處理 ? 盤點(diǎn)作業(yè) 4 存貨管理 存貨管理系統(tǒng) ? 存貨管理的基本概念 ? 物料主檔 (Item Master) ? 存量管制的方法 5 存貨管理 存貨管理的基本概念 ? 掌握正確的存貨狀況 ? 存貨管制功能需求 會(huì)隨著下列 變數(shù) 之複雜度高低而變化 1. 組織業(yè)務(wù)性質(zhì) (零售、製造 ) 2. 擴(kuò)編、跨組織 (Local/Global) 3. 會(huì)計(jì)制度 (成本 /利潤(rùn)中心制 ) 4. 倉(cāng)庫(kù)類別 (成品倉(cāng) /原物料倉(cāng) ) 5. 存貨的特性 (危險(xiǎn)物料、成品 (獨(dú)立需求 )、在製品(相依需求 )) 6. 與供應(yīng)商 /客戶的關(guān)係 (例如供應(yīng)鏈管理、顧客關(guān)係管理 ) 7. 資訊系統(tǒng)模組間的連結(jié) (採(cǎi)購(gòu)、製造、訂單 ) 6 存貨管理 存貨的功能 ? 滿足 預(yù)期的需求 ? 使 生產(chǎn) 需求 順暢 ? 使 生產(chǎn) — 配送 系統(tǒng)的 依賴度降低 ? 避免缺貨 ? 得到 訂購(gòu)週期 的優(yōu)點(diǎn) ? 避免價(jià)格上漲,或得到 數(shù)量折扣 的優(yōu)點(diǎn) ? 配合作業(yè) 7 存貨管理 物料主檔 (Item Master) ? 物料主檔為為物料管理系統(tǒng)中 最基礎(chǔ)之標(biāo)準(zhǔn)資料檔 ,建立物料主檔的主要 目的 為: ? 建立正確的 物料基本資料 管理與維護(hù) ? 作為其他 相關(guān)模組之索引 ? 進(jìn)行 資料維護(hù) 之用 8 存貨管理 物料主檔的內(nèi)容 ? 技術(shù)資訊 (物料項(xiàng)目名稱、編號(hào)、單位、用途類別區(qū)分、圖號(hào)、工程變更記錄、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等 ), ? 庫(kù)存資訊 (儲(chǔ)存場(chǎng)所、庫(kù)存量、入出庫(kù)累計(jì)、安全存量等 ), ? 訂購(gòu)資訊 (前置時(shí)間、訂購(gòu)政策、批量方法、供應(yīng)商資料等 ), ? 成本資訊 (材料、人工、製造費(fèi)用等 ), ? 軟體資訊 (Lowlevel coding, LLC、生產(chǎn)別代碼等 )。 16 存貨管理 獨(dú)立需求品項(xiàng)的管制方法 ? ABC分析法 ? 訂購(gòu)量之決定 ? 訂購(gòu)時(shí)機(jī)之決定 17 存貨管理 ABC分析法 ? 有 1030%的存貨項(xiàng)目 ,其價(jià)值約 佔(zhàn)全部庫(kù)存價(jià)值的 7080%, 此類存貨通稱為 A類存貨 ? 有 4060%的存貨項(xiàng)目 ,其價(jià)值約 佔(zhàn)全部庫(kù)存價(jià)值的 515%, 其則被歸為 C類存貨 ? 剩餘的存貨則被稱為 B類存貨 。 21 存貨管理 ABC分類之差別管制方法 2 ? 處理 C 類之原則 ? 可以實(shí)施 較不嚴(yán)謹(jǐn) 的管理手續(xù)。 ? 包括:利息、保險(xiǎn)、稅金、折舊、過時(shí)、變形、損壞、失竊、破損與儲(chǔ)存成本 … 。 ? 包括:未能銷售的機(jī)會(huì)成本、對(duì)顧客商譽(yù)的損失、遲延的費(fèi)用,以及類似的成本。 2. 決定可行的 EOQ ,亦即合適其單價(jià)之?dāng)?shù)量範(fàn)圍的EOQ。 ? 影響安全存量的因素 ? 平均前置時(shí)間與平均需求率 。 ? 期望服務(wù)水準(zhǔn) 。 38 存貨管理 固定前置時(shí)間與固定需求率 ? 當(dāng) 前置時(shí)間與需求率皆為固定時(shí) ,即亦表本系統(tǒng) 不會(huì)發(fā)生存貨短缺的風(fēng)險(xiǎn) 。 LTzdLTdROP ???2 2 2 2R O P d L T L Td? ? ????? ? ? ?E ROP E d L T L T d? ? ? ?41 存貨管理 變動(dòng)前置時(shí)間與變動(dòng)需求率 ? 前置時(shí)間與需求率兩者皆在變動(dòng)的情況下,顯然有必要準(zhǔn)備較多的安全存量,以防止服務(wù)水準(zhǔn)之降低。 ? 服務(wù)水準(zhǔn) (service level),係 指所持有的安全存量,足以應(yīng)付前置時(shí)間所有需求之機(jī)率 (即需求不超過所持有的安全存量的機(jī)率 )。 定量訂購(gòu) 模型僅需設(shè)法 預(yù)防前置時(shí)間存貨短缺問題 即可。 ? 在選擇適當(dāng)?shù)?存量管制法 之前, 應(yīng)先針對(duì)商品的特性加以分析分類 ,再配合應(yīng)用相對(duì)的存量管制法,以便達(dá)成以適當(dāng)?shù)某杀?,適時(shí)地提供適質(zhì)與適量的商品之管制目的。由於未賣出的蘋果汁會(huì)腐壞,故不能保存到下一週,所以沒有殘值。小華以每公升 20分的價(jià)格買進(jìn),再以每公升 80分賣出,沒有殘值。 ? 品質(zhì)不良但 勉強(qiáng)可用者 ,減價(jià)收購(gòu) 。 生產(chǎn)用料 。 ? 有效出庫(kù)數(shù)量之查核 ,此舉將保證不會(huì)將 已預(yù)定用途之庫(kù)存 挪作他用,或使有效庫(kù)存變成赤字。 ? 更新 財(cái)務(wù)系統(tǒng)的 應(yīng)收帳金額與存貨價(jià)值 。 63 存貨管理 生產(chǎn)發(fā)料業(yè)務(wù) 生產(chǎn)發(fā)料資料登 錄 製造工令管理系統(tǒng) AXOR 未預(yù)定用料之請(qǐng)領(lǐng) 預(yù)定用料之請(qǐng)領(lǐng) 相關(guān)資料查詢比對(duì) 請(qǐng)領(lǐng)品項(xiàng)與數(shù)量確認(rèn) AXOR 預(yù)約用途資料更 新 登錄相關(guān)資料事 項(xiàng) AXOR 請(qǐng)領(lǐng)數(shù)量確認(rèn)登錄 請(qǐng)領(lǐng)品項(xiàng)登錄 AXOR 有效庫(kù)存量查核 AXOR 數(shù)量足夠 數(shù)量不足 出貨資料確認(rèn)登錄 成本差異分析 更新預(yù)定用途數(shù)量 列印發(fā)料單據(jù) 發(fā)料確認(rèn) 更新庫(kù)存數(shù)量 64 存貨管理 入庫(kù)收 料計(jì)畫 生產(chǎn)品項(xiàng) 完成通知 入庫(kù)資 料檢閱 生產(chǎn)計(jì) 畫系統(tǒng) 成本差 異分析 更新庫(kù)存 數(shù)量與價(jià)格資料 品管系統(tǒng) 品質(zhì)檢驗(yàn) AXOR 通知倉(cāng) 儲(chǔ)部門 進(jìn)貨商 品入庫(kù) 開立 入庫(kù)單 列印入 庫(kù)單據(jù) 確認(rèn) 入庫(kù) 部分?jǐn)?shù) 量生產(chǎn) 待驗(yàn) 品項(xiàng) 生產(chǎn)入庫(kù)作業(yè) 計(jì)畫數(shù)量生產(chǎn)完成 65 存貨管理 出貨資 料登錄 客戶訂單 管理系統(tǒng) 存貨成本 計(jì)價(jià)方式 更新庫(kù)存 數(shù)量與價(jià)格 資料 信
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