【總結(jié)】課題2腐乳的制作課程標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用發(fā)酵食品加工的基本方法。課標(biāo)解讀明腐乳制作的原理。。。1.腐乳制作參與發(fā)酵的菌種在豆腐的發(fā)酵過程中,有許多種微生物參與,如青霉、、曲霉、毛霉等,其中起主要作用的是。在多種微生物的協(xié)同作用下,
2024-11-16 22:31
【總結(jié)】泉州師范學(xué)院生物(shēngwù),主講(zhǔjiǎng):蔡建秀職稱:教授郵箱:jxcqz57@163,第一頁,共六十七頁。,工程(xiàngmù)六,草莓(cǎoméi)花藥培養(yǎng),泉州師范學(xué)院生...
2024-11-04 02:53
【總結(jié)】課題1菊花的組織培養(yǎng)課程標(biāo)準(zhǔn)嘗試進(jìn)行植物的組織培養(yǎng)。課標(biāo)解讀解植物組織培養(yǎng)在生產(chǎn)上的應(yīng)用。。。1.植物組織培養(yǎng)的基本過程(1)理論基礎(chǔ):細(xì)胞具有。(2)細(xì)胞分化的概念:植物的個(gè)體發(fā)育過程中,細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上都會(huì)出現(xiàn)
2024-11-18 07:14
【總結(jié)】無憂PPT整理發(fā)布無憂PPT整理發(fā)布人教版高中生物選修1《生物技術(shù)實(shí)踐》的教學(xué)回顧與反思大慶市第四中學(xué)劉德成無憂PPT整理發(fā)布新課程改革新課程標(biāo)準(zhǔn)新教材必修模塊選修模塊必修1《分子與細(xì)胞》必修2《
2025-03-04 12:10
【總結(jié)】血紅蛋白兩個(gè)α-肽鏈兩個(gè)β一肽鏈四個(gè)亞鐵血紅素基團(tuán)每個(gè)肽鏈環(huán)繞一個(gè)亞鐵血紅素基團(tuán),此基團(tuán)可攜帶一分子氧或一分子二氧化碳,血紅蛋白因含有血紅素而呈紅色。血紅蛋白的特點(diǎn):本課題學(xué)習(xí)目標(biāo)1、主要概念:①凝膠色譜法②電泳法③緩沖溶液
2024-11-17 07:19
【總結(jié)】【練習(xí)】1.下面是DNA的分子結(jié)構(gòu)模式圖,說出圖中1-10的名稱。12345678109GTCA1.胞嘧啶2.腺嘌呤3.鳥嘌呤4.胸腺嘧啶5.脫氧核糖6.磷酸7.胸腺嘧啶脫氧核苷酸8.堿基對(duì)9.氫鍵10
2024-11-17 15:23
【總結(jié)】基礎(chǔ)知識(shí)(一)固定化酶的應(yīng)用實(shí)例——生產(chǎn)高果糖漿(1)高果糖漿的生產(chǎn)原理:葡萄糖異構(gòu)酶果糖葡萄糖(2)葡萄糖異構(gòu)酶固定:將葡萄糖異構(gòu)酶固定在顆粒狀載體上,裝入反應(yīng)柱中。(3)高果糖漿的生產(chǎn)操作:從反應(yīng)柱上端注入葡萄糖溶液,從下端流出果糖溶液,一個(gè)反應(yīng)柱可連續(xù)使用半年。
2024-11-17 17:00
【總結(jié)】第二節(jié)植物芳香油的提取背景知識(shí)早在古代,人類就已發(fā)現(xiàn)芳香氣味的植株或花卉能使人神清氣爽,將這些植物制成干品后,可當(dāng)做藥物和香料使用。但是,植物香料易揮發(fā),不易儲(chǔ)存。歐洲中世紀(jì)香料貿(mào)易的發(fā)展,促成了植物芳香油提取技術(shù)的誕生。16世紀(jì),制備植物芳香油的技術(shù)已相當(dāng)成熟。19世紀(jì),有機(jī)化學(xué)迅速發(fā)展,人們通過分析植物芳香油的化學(xué)成分
2024-11-17 23:09
【總結(jié)】固定化酵母細(xì)胞和傳統(tǒng)發(fā)酵法生產(chǎn)啤酒的比較研究第四組:植保1002周鑫動(dòng)醫(yī)1104趙帝食工1103魏海濤應(yīng)化1101萬宣宣前言
【總結(jié)】課題2胡蘿卜素的提取——萃取的方法專題6植物有效成分的提取學(xué)習(xí)目標(biāo):1、了解胡蘿卜素的基礎(chǔ)知識(shí)和提取胡蘿卜素的基本原理。2、了解有機(jī)溶劑的相關(guān)知識(shí)。3、學(xué)會(huì)胡蘿卜素的提取技術(shù)和紙層析的操作方法。4、嘗試提取胡蘿卜素。自學(xué)引導(dǎo)展示任務(wù):、分類方法、理化性
2024-11-19 16:15
【總結(jié)】復(fù)習(xí)鞏固:(1)如何觀察DNA和RNA在真核細(xì)胞中的分布情況?(2)真核細(xì)胞DNA的主要存在場(chǎng)所?(3)證明DNA是遺傳物質(zhì)的三個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)?(4)DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的提出者是誰?(5)DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的主要特點(diǎn)?1、DNA分子由兩條鏈組成,這兩條鏈按反向平行的方式盤旋成雙螺旋結(jié)構(gòu).2、DNA分
2024-11-17 23:11
【總結(jié)】植物動(dòng)物微生物麝亦稱香獐,哺乳綱,是珍貴的野生動(dòng)物。麝香,為鹿科動(dòng)物麝的雄性香腺囊中的分泌物干燥而成,是一種高級(jí)香料。我國(guó)還是麝香的主要出口國(guó)家。麝香在國(guó)外的主要用途是制造高級(jí)化妝品及香水,也是制造某些貴重中成藥不可缺少的重要藥材原料。品名:靈貓香拼音:lingmaoxi
【總結(jié)】3.2體外受精和早期胚胎培養(yǎng)專題3胚胎工程學(xué)習(xí)導(dǎo)航1.簡(jiǎn)述試管動(dòng)物培育過程。[重點(diǎn)]2.簡(jiǎn)述卵母細(xì)胞的采集和培養(yǎng)方法。3.了解收集精子和獲能的處理方法。[重點(diǎn)]專題3胚胎工程一、試管動(dòng)物技術(shù)1.概念:指通過____________使卵子和精子在____________下成熟和受精,并通過培養(yǎng)
2024-12-04 18:50
【總結(jié)】生物選修1(人教版)專題1傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用課題2腐乳的制作要點(diǎn)突破一、腐乳制作的生產(chǎn)工序及發(fā)酵機(jī)理1.腐乳制作的實(shí)驗(yàn)流程2.發(fā)酵機(jī)理以大豆為原料制作腐乳的過程主要是豆腐所含的蛋白質(zhì)發(fā)生生物化學(xué)反應(yīng)的過程。制作腐乳的主要生產(chǎn)工序是將豆腐進(jìn)行前期發(fā)酵和后期發(fā)酵。
2024-11-17 15:24
【總結(jié)】胚胎工程概念:?胚胎工程指對(duì)動(dòng)物早期胚胎或配子所進(jìn)行的多種顯微操作和處理技術(shù),如胚胎移植、體外受精、胚胎分割、胚胎干細(xì)胞培養(yǎng)等技術(shù)。經(jīng)過處理后獲得的胚胎,還需要移植到雌性動(dòng)物體內(nèi)生產(chǎn)后代,以滿足人類各種需求。?操作對(duì)象:早期胚胎和配子?技術(shù)手段:胚胎移植、體外受精、
2025-01-08 13:11