奶茶店銷售方案-wenkub
2022-11-27 20:06:44 本頁面
【正文】 （ 1） 制定價(jià)格： 選擇定價(jià)目標(biāo) （ 2） 修訂價(jià)格： 根據(jù)第一天的銷售情況對(duì)價(jià)格進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整 (應(yīng)做好略微下調(diào)的心理準(zhǔn)備 )； 價(jià)格折扣和折讓： 實(shí)行買送模式； 產(chǎn)品組合定價(jià)： 將單件產(chǎn)品組合，其定價(jià)低于每瓶的單售價(jià)。 大學(xué)生消費(fèi)奶茶每周數(shù)量選擇 人數(shù)（人）010203040506001 55 1010 杯以上人數(shù)（人） ⒉ 良好的口味、認(rèn)真 的服務(wù)態(tài)度，專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑 ； ⒊ 雖然營業(yè)面積有限，但有 著 優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境， 耳濡目染 中能 給同學(xué)留下良好的印象（特別是跟 其他 奶茶店店面相比），更顯競爭優(yōu)勢 ； ⒋產(chǎn)品種類豐富，口味獨(dú)特，有一定的競爭優(yōu)勢。 分析 ⒈奶茶營業(yè)面積有限， 提供服務(wù)范圍有限 ； ⒉新 攤位 開業(yè) 部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多 ，一定程度上影響銷售額； ⒊產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來說，不易接受； ⒋奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯，不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。 (2)行業(yè)劣勢 : 1奶茶品種的過于標(biāo)準(zhǔn)化，單一又欠新意，而且不適合當(dāng)?shù)亟?jīng)營情況 2學(xué)校周圍 奶茶店較多，競爭壓力比較大。而在進(jìn)行銷售之前，進(jìn)行基本技能培訓(xùn)，是必不可少的。一杯奶茶微妙地觸動(dòng)著廣大師生最易感動(dòng)的心弦，體現(xiàn)著中式都會(huì)文化時(shí)尚。 。 。 二 .內(nèi)部環(huán)境分析 (1)投資優(yōu)勢： 牛奶和茶文化，都具有幾百年 的文化歷史，是一個(gè)融經(jīng)營和文化為一體的產(chǎn)業(yè)，又因?yàn)槠湮幕攘?，許多人在出售時(shí)，更傾向于選擇擁有自己個(gè)性風(fēng)格的方式 。 一則投資可大可??； 3 二則投資周期短、見效快，做到資金的快速增值； 三則門檻不高
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