生產(chǎn)與運作管理第二章-wenkub
2023-02-26 13:05:48 本頁面
【正文】 由哪個部門、誰負責制定 22 生產(chǎn)與運作管理 制訂綜合計劃必須具備的條件 ?公司需要預測出總的銷售數(shù)量及產(chǎn)出量 ?經(jīng)理們在綜合條件下對合理的中期計劃時間能做出一定的預測 ?經(jīng)理們以及綜合計劃制訂人員必須知道或者能夠估計出一些相關的成本 ?部門經(jīng)理們必須能夠開發(fā)出一個將這些預測和成本聯(lián)系起來的模型，以更好地做出計劃期的時間和生產(chǎn)安排決策 23 生產(chǎn)與運作管理 需求預測與管理 ? 需求如何預測分類 ? 需求預測小組的組織 ? 需求預測的步驟 ? 需求預測的方法 24 生產(chǎn)與運作管理 綜合生產(chǎn)計劃的成本 ? 生產(chǎn)能力獲得和使用的成本 ? 雇用和解雇工人的成本 ? 正常時間內的生產(chǎn)成本 ? 加班成本 ? 外包成本 ? 存貨保管的成本 ? 改變生產(chǎn)率的成本 25 生產(chǎn)與運作管理 綜合生產(chǎn)計劃的成本 成本 生產(chǎn)力 正常生產(chǎn) 加班 外包 ＋ ＋ ＋ 26 生產(chǎn)與運作管理 6 綜合計劃的目標 ?目標 : 計劃期成本最小化，最優(yōu)組合下面要素 ?生產(chǎn)率 production rate ?勞動力人數(shù) workforce level ?當前庫存 inventory on hand ?是綜合計劃，而不是某一產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃 ?時間范圍 : 212 months 27 生產(chǎn)與運作管理 綜合計劃策略 ?部門經(jīng)理必須回答的幾個問題： ?庫存是用于吸納計劃期內需求的變化嗎？ ?需求的變化是通過勞動力數(shù)量的變動來平衡的嗎？ ?需求的變化是通過聘用非全日制雇員來吸納嗎？ ?需求的變化是通過采取超時或減少工時來吸納嗎？ ?是否通過轉包方式來維持需求增長時的勞動力的穩(wěn)定？ ?是用改變價格或其他因素來影響需求嗎？ 28 生產(chǎn)與運作管理 綜合計劃策略選擇 ?生產(chǎn)能力選擇 ?需求選擇 思考一下 對計劃的歸類 29 生產(chǎn)與運作管理 生產(chǎn)能力選擇 ? 改變庫存水平 ?會出現(xiàn)什么問題？ ? 通過新聘或暫時解聘來改變勞動力數(shù)量 ?會出現(xiàn)什么問題？ ? 通過超時工作或減時工作來改變生產(chǎn)率 ?會出現(xiàn)什么問題？ ? 轉包 ?會出現(xiàn)什么問題？ ? 使用非全日制雇員 ?會出現(xiàn)什么問題？ 30 生產(chǎn)與運作管理 聯(lián)邦捷運公司和聯(lián)合包裹服務公司在包裹運輸業(yè)中是直接的 競爭者，他們的綜合計劃方式顯不同。 16 生產(chǎn)與運作管理 綜合計劃為青島啤酒提供了競爭優(yōu)勢 啤酒是由產(chǎn)品導向生產(chǎn)設備生產(chǎn)出來的，該種設備產(chǎn)出量大，但生產(chǎn)的產(chǎn)品種類少。該公司在此產(chǎn)量下通過出色的工作使生產(chǎn)能力與需求量保持了一致，因而取得了很好的效益。生產(chǎn)與運作管理 上海交通大學管理學院 任建標 課程安排 ? 專題 3： 運營計劃與控制 1:00pm3:50pm ? 戰(zhàn)略能力計劃 ? 案例討論：深圳玻璃制品有限公司 ? 總體生產(chǎn)計劃 ? 課程總結與反饋 3:50pm4:00pm 2 生產(chǎn)與運作管理 工藝選擇 Proces
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