某貿(mào)易有限公司形象店專賣店?duì)I業(yè)員培訓(xùn)手冊(cè)-wenkub
2023-01-23 17:21:39 本頁面
【正文】 態(tài)法白酒、半固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒三類。專賣店店頭及僅銷售大陸地區(qū)之珍品禮盒上「金門高粱酒」字樣為前國民黨主席 馬英九父親馬鶴凌提字。代表產(chǎn)品精醇、技術(shù)領(lǐng)先之意。取得國家工商行政管理總局頒發(fā) 『 金門高梁酒 』 商標(biāo)注冊(cè)。金酒大事紀(jì)1952年1992年1998年2023年2023年2023年2023年金門酒廠創(chuàng)立，由金門國軍防衛(wèi)司令部創(chuàng)設(shè)。（三）興盛期：（ 1979年~1997年）奉核定正式實(shí)施「金酒一體流通方案」，從此，金酒銷臺(tái)數(shù)量不再設(shè)限，開始金酒銷臺(tái)新紀(jì)元。市場占有率高達(dá)八成 ，為 臺(tái)灣白酒第一品牌 。 金門土地面積為一五 ○ ．四五六平方公里，島居人口數(shù)約八萬人之譜。 壹、高粱美酒的誕生－寶月神泉 金門島地質(zhì)為風(fēng)格獨(dú)具的花崗巖層，巖層下的地下水富含礦物質(zhì)；地處大陸海洋型氣侯交接帶，空氣清新，島地種植的高粱，顆粒小、表白厚、淀粉蛋白質(zhì)含量高。在中國各大酒系中別富盛名之茅苔、五糧液等，金門高粱酒可謂為中國白酒文化長河里支脈之一，金酒公司獨(dú)樹一幟， 自創(chuàng)「金門香型」口感 ，其香、醇、甘、冽優(yōu)良品質(zhì)聞名遐邇，并一向以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品著稱。（四）轉(zhuǎn)型期：（ 1998年 ~迄今）于 2023年在廈門設(shè)立金門酒廠（廈門）貿(mào)易有限公司。改隸屬於金門縣政府。取得中國白酒專業(yè)協(xié)會(huì) 『 純糧固態(tài)發(fā)酵白酒 』 證書。象征釀酒的高粱、小麥等植物原料。金門酒廠 （廈門）貿(mào)易有限公司叁、國內(nèi)主要白酒介紹一、酒精性飲料（酒）的分類與說明 貳 酒精性飲料（酒）與一般飲料的區(qū)別 煙酒管理法第一章第四節(jié)， 『 本法所稱酒，指含酒精成分以容量計(jì)算超過百分之 ○?五之飲料2 、酒精性飲料（酒）的分類 依生產(chǎn)工藝流程可概分為釀造酒類、蒸餾酒類及其它酒類等三大部分。依糖化發(fā)酵劑分 可分為大曲白酒、小曲白酒及麩曲白酒等三大類。是故，為區(qū)別于清香型白酒，本公司決定以產(chǎn)地取名自創(chuàng)香型為 「金門香型」。二 、 金門高粱酒制造過程 金門高粱酒制造 流程分工細(xì)密、依時(shí)間先后順序，大致可以區(qū)分為下列四大階段。由于酒精度濃稠，金門高粱酒存放冰箱冷凍庫冰存也不結(jié)冰。 添加物加水、加冰塊。 金門酒廠（廈門）貿(mào)易有限公司伍、金酒 酒品簡介一、特殊紀(jì)念酒系列產(chǎn)品名稱 ： 臺(tái)灣金門高粱酒（俗稱 823紀(jì)念酒）容 量： 600mL酒 精 度： 58度 產(chǎn)品特色：為本公司針對(duì)特殊節(jié)日及送禮市場，所推出之不同瓶形的特級(jí)高粱酒。瓶形采用八角瓶設(shè)計(jì)，以凸顯高貴大方 ， 優(yōu)雅之另類風(fēng)采。酒 精 度： 50度產(chǎn)品特色：歷史上系出同門的金門、廈門兩島，一直到本世紀(jì)才終于化解對(duì)立，有了和平相處、攜手追求繁榮進(jìn)步的契機(jī)。容 量： 1000ml。購買指南：高升、祝福、感謝、宴客 。產(chǎn)品名稱：陳年金門高粱酒（五年以上酒齡）容 量： 600ml 酒 精 度： 56度產(chǎn)品特色：陳年金門高粱酒，又名將軍酒，系為國軍高級(jí)將領(lǐng)之最愛，承襲傳統(tǒng)古法「三高二低一翻」的固態(tài)發(fā)酵釀酒工藝，蒸餾所得之酒液，經(jīng)「擷頭去尾」后入庫，于花崗巖下五年以上長期地窖貯存，窖內(nèi)陰冷空氣，使酒中成份在長年的相互融合吸收后自然醇化，酒齡越長風(fēng)味愈顯香郁醇和，回味愈陳愈香。金門老窖酒，系本公司精選之窖藏十年老酒，結(jié)合數(shù)十年不斷突破創(chuàng)新的獨(dú)特勾調(diào)技藝，經(jīng)歷數(shù)年研發(fā)融合而成的佳作。四、普飲系列產(chǎn)品名稱： 38度金門高粱酒容 量： 300、 600、 750ml酒 精 度： 38度產(chǎn)品特色：三十八度金門高粱酒，沒有高酒精度高粱酒的辛辣感，卻依然保留高粱酒甘冽香醇的余韻，十分適合年輕族群、女性朋友、年長族群的消費(fèi)者飲用，讓您在開懷飲用后，留下 『 有享受、無負(fù)擔(dān) 』 的深刻印象。 普飲系列產(chǎn)品名稱：罈裝金門特級(jí)高粱酒容 量： 1000、 202 3000ml酒 精 度： 58度 設(shè)計(jì)采用方形菱角之玻璃瓶造型，藉以凸顯金門高粱酒剛冽形象，并搭配金底銀字之鋁蓋其中最特殊的地方在于從產(chǎn)品前面看過去，會(huì)發(fā)現(xiàn)有一列 雄壯威武士兵昂首闊步托槍行軍于后的動(dòng)感圖像，表現(xiàn)出產(chǎn)品設(shè)計(jì)配合產(chǎn)品主題的巧思。 專為年輕人打造的品牌 “八達(dá)樓子 ”
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1