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[經(jīng)管營(yíng)銷]物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案-wenkub

2022-11-24 23:24:49 本頁(yè)面
 

【正文】 月 17 日頒布的《珠江三角洲地區(qū)改革發(fā)展規(guī)劃綱要( 20202020年)》提出要“ 發(fā)展與香港國(guó)際金融中心相配套的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)體系,建設(shè)與港澳地區(qū)錯(cuò)位發(fā)展的國(guó)際航運(yùn)、物流、貿(mào)易、會(huì)展、旅游和創(chuàng)新中心 ” ,并在專門的“建設(shè)開放的現(xiàn)代綜合交通運(yùn)輸體系”一節(jié)指出“大力推進(jìn)交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),形成網(wǎng)絡(luò)完善、布局合理、運(yùn)行高效、與港澳及環(huán)珠江三角洲地區(qū)緊密相連的一體化綜合交通運(yùn)輸體系,使珠江三角洲地區(qū) 成為亞太地區(qū)最開放、最便捷、最高效、最安全的客流和物流中心。物流管理 專業(yè)人才培養(yǎng)方案 0 物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案 物流管理 專業(yè) 2020 年 1 月修訂 物流管理 專業(yè)人才培養(yǎng)方案 1 一、專業(yè)人才需求分析 ......................................................................... 1 二、專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo) ......................................................................... 3 三、專業(yè)服務(wù)面向(專業(yè)定位) .......................................................... 4 四、專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格 ......................................................................... 6 五、專業(yè)人才培養(yǎng)模式 ......................................................................... 8 六、課程體系開發(fā)與建設(shè) .................................................................... 11 (一)課程體系開發(fā)流程 .............................................................. 11 (二)本專業(yè)就業(yè) 崗位及成長(zhǎng)崗位定位 ....................................... 11 (三)崗位典型工作任務(wù)及職業(yè)能力分析 ...................................12 (四)核心崗位資格證書 ................................ 錯(cuò)誤 !未定義書簽。??有效整合珠江口港口資源,完善廣州、深圳、珠海港的現(xiàn)代化功能,形成與香港港口分工明確、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共同發(fā)展的珠江三角洲港口群體?!?2020 年 2 月 18 日深圳發(fā)布的《深圳國(guó)家創(chuàng)新型城市總體規(guī)劃實(shí)施方案( 2020— 2020)》中提出“ 進(jìn)一步完善兩地口岸設(shè)施,推動(dòng)深港航運(yùn)物流合作。支持現(xiàn)代物流企業(yè)拓展服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系,發(fā)展骨干型物流企業(yè),形成以第三方、第四方物流企業(yè)及供應(yīng)鏈服務(wù)企業(yè)為主體的物流產(chǎn)業(yè)群。支持建設(shè)規(guī)?;谋6悅}(cāng)庫(kù)原材料市場(chǎng),建立全球化的原材料采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)。加快海港和空港 “ 兩港 ” 配套能力建設(shè),開拓國(guó)際航運(yùn)市場(chǎng),增辟新航線,吸引更多的國(guó)際班輪??浚纬筛芍ЫY(jié)合的航線網(wǎng)絡(luò)。加強(qiáng)與泛珠三角的物流業(yè)發(fā)展合作,開拓海鐵聯(lián)運(yùn)業(yè)務(wù),延伸海港和空港物流業(yè)發(fā)展腹地。加大政府對(duì)物流綜合信息平臺(tái)建設(shè)的投資和引導(dǎo),加快建設(shè)南方電子口岸數(shù)據(jù)中心,建立口岸查驗(yàn)單位監(jiān)管和商品檢疫、地面服務(wù)一體化的貨物出入境處理網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。 ” 隨著 深圳、香港、珠江三角洲地區(qū)克服金融危機(jī)的影響迎來(lái)新的大發(fā)展, 未來(lái)很長(zhǎng)一段 深圳 地方經(jīng)濟(jì)和行業(yè)對(duì)第三方物流人才需求很大。 可從事的工作崗位 可從事的工作崗位見(jiàn)表 1。 4 倉(cāng)管員 商品接運(yùn)前的準(zhǔn)備,針對(duì)商品的特性進(jìn)行裝卸方案的規(guī)劃設(shè)計(jì),進(jìn)貨入庫(kù)作業(yè),保管作業(yè),發(fā)貨作業(yè)和盤點(diǎn)作業(yè) 41 懂得倉(cāng)庫(kù)作業(yè)的基本流程; 42 具有進(jìn)行商品檢驗(yàn)的能力; 43具有針對(duì)商品的特性科學(xué)合理地進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)空間規(guī)劃和優(yōu)化的能力; 44 具有商品知識(shí),具有針對(duì)不同商品特性選用裝卸機(jī)具設(shè)備的能力; 45 具有入庫(kù)作業(yè)的能力; 46具有使用各種分揀設(shè)備和設(shè)施的能力; 47 具有進(jìn)行分揀信息的處理; 48 具有物流系統(tǒng)相關(guān)軟件的操作能力; 49能夠合理地選用和使用倉(cāng)儲(chǔ)資源和響應(yīng)的設(shè)施設(shè)備; 410 能針對(duì)不同貨物或商品進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)護(hù); 411 能對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析處理; 412 能對(duì)儲(chǔ)存貨物或商品進(jìn)行相關(guān)信息的處理。 8 客戶服務(wù) 接受客戶客戶需求訂單;訂單實(shí)施的組織和監(jiān)督; 對(duì)配送、運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)的異常情況進(jìn)行跟蹤處理;協(xié)調(diào)客戶關(guān)系,進(jìn)行投訴處理;與相關(guān)部門的溝通;對(duì)問(wèn)題處理的情況進(jìn)行記錄和反饋。 物流管理 專業(yè)人才培養(yǎng)方案 7 ②掌握為達(dá)到本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)所必須的技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí),包括:運(yùn)籌 學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法與運(yùn)輸法規(guī)、集裝箱運(yùn)輸學(xué)、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、現(xiàn)代物流管理、物流經(jīng)濟(jì)地理、生產(chǎn)運(yùn)作管理等基本知識(shí)。 表 2 能力結(jié)構(gòu)總體要求 專業(yè)能力 社會(huì)能力 方法能力 熟練掌握物流專業(yè)知識(shí),具有物流相關(guān)工作的管理 能力 具有物流相關(guān)信息收集和處理的能力 具有成本分析和財(cái)務(wù)運(yùn)作能力 具有物流方案規(guī)劃設(shè)計(jì)和優(yōu)化的能力 具有運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)和設(shè)備從事相關(guān)物流工作的能力 具有物流相關(guān)軟件的操作能力 具有運(yùn)用相關(guān)法律知識(shí)維護(hù)自身權(quán)益的能力 具有物流案例分析能力 溝通能力 社交能力 文字表達(dá)能力 為人處事得體大方 具有親和力 經(jīng)受挫折的能力 學(xué)習(xí)能力 數(shù)據(jù)分析與處理能力 問(wèn)題解決能力 總結(jié)能力 創(chuàng)新能力 適應(yīng)能力 營(yíng)銷推介能力 素質(zhì)結(jié)構(gòu) 本專 業(yè)重視學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育,合理劃分職業(yè)素質(zhì)層次,既思想政治素質(zhì)、一般職業(yè)素質(zhì)和專門的職業(yè)素質(zhì)。 以任務(wù)為載體讓學(xué) 生“做中學(xué)”, 任務(wù)由模擬到真實(shí)逐級(jí)遞進(jìn),學(xué)生的職業(yè)能力、職業(yè)道德和職業(yè)意識(shí)逐步提高。 第四階段:崗位工作任務(wù)為載體,頂崗實(shí)訓(xùn) 建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)基地, 通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)使學(xué)生在企業(yè)真實(shí)工作崗位上得到進(jìn)一步鍛煉,熟悉物流企業(yè)生產(chǎn)管理制度,熟悉物流業(yè)務(wù)流程、物流設(shè)備、企業(yè)文化,最終實(shí)現(xiàn)零距離上崗。人才發(fā)展和流動(dòng)的這種大趨勢(shì)也需要我們培養(yǎng)的學(xué)生能夠“雙通”。為使學(xué)生既能熟練運(yùn)用漢語(yǔ),又有 較強(qiáng)的國(guó)際交流與溝通能力 ,在人才培養(yǎng)方案中從第一學(xué)期至第五學(xué)期連續(xù)五學(xué)期開設(shè)英語(yǔ)課程;開設(shè)大學(xué)語(yǔ)文,同時(shí)專業(yè)教師在授課過(guò)程做到每門課程的形成性考核中都包括調(diào)研報(bào)告、分析報(bào)告、利用 PPT 進(jìn)行作品展示等環(huán)節(jié),鍛煉學(xué)生口頭、書面的交流和溝通能力。物流管理專業(yè)與在深圳的 15 家國(guó)內(nèi)外企業(yè)建立了實(shí)訓(xùn)基地,比如鹽田國(guó)際、赤灣集裝箱碼頭、五洲航運(yùn)等,打通了學(xué)生實(shí)習(xí)和就業(yè)的渠道,使得學(xué)生不但能在國(guó)內(nèi)企業(yè)就業(yè),也能在國(guó)外企業(yè)中就 業(yè)。 由于專業(yè)教師絕大部分為碩士,博士和 在讀博士生占專業(yè)教師的 %,英語(yǔ)水平都很高,能夠?yàn)閷W(xué)生英語(yǔ)水平和漢語(yǔ)水平的全面提升提供“一對(duì)一”的指導(dǎo)。所有資源按多種方式進(jìn)行信息分類整理方便使用;目前資源庫(kù)總資源數(shù) 4653 條,包含《國(guó)際貿(mào)易報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)》、《物流地理》、《電子商務(wù)實(shí)務(wù)》、《進(jìn)出口業(yè)務(wù)》、《國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷》、《物流運(yùn)輸技術(shù)與實(shí)務(wù)》、《倉(cāng)儲(chǔ)配送技術(shù)實(shí)務(wù)》、《物流系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)》等 11 門網(wǎng) 絡(luò)課程; 2877 條信息文獻(xiàn); 2290 張綜合物流與港行的圖片、動(dòng)畫;一百多段在網(wǎng)絡(luò)和行業(yè)收集和自拍的視頻錄像;物流管理 專業(yè)人才培養(yǎng)方案 11 1280 個(gè)案例。 ( 二 ) 本專業(yè)就業(yè)崗位 及成長(zhǎng) 崗位定位 根據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)及服務(wù)面向,本專業(yè)學(xué)生就業(yè)初次崗位及職業(yè)成長(zhǎng)崗位如 表 4 所示。 根據(jù)老師布置的任務(wù),課下查詢完成任務(wù)所需要的資訊。 學(xué)時(shí) / 決策 導(dǎo)演角色,以組織引導(dǎo)為主,調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性。 按照任務(wù)書 模板,按小組組織實(shí)施,提交物流方案 學(xué)時(shí) / 檢查 設(shè)計(jì)檢查單、檢查 方案 文件 各小組根據(jù)真實(shí) 方案 進(jìn)行比較分析,檢查 所作方案 學(xué)時(shí) 評(píng)價(jià) 設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)方法,制定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 各小組長(zhǎng)對(duì)合同方案進(jìn)行答辯,自評(píng),并對(duì)其 他小組答辯進(jìn)行評(píng)價(jià)。 是否設(shè)計(jì)子學(xué)習(xí)情境根據(jù)各自課程建設(shè)需要 教學(xué)實(shí)施步驟 圖 4 物流管理專業(yè) 核心課程結(jié)構(gòu) 物流管理 專業(yè)人才培養(yǎng)方案 21 有較強(qiáng)的運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)控制能力 有一定的運(yùn)輸統(tǒng)計(jì)和提高運(yùn)輸質(zhì)量的能力 特種貨物運(yùn)輸組織能力 各類運(yùn)輸技術(shù)和運(yùn)輸系 統(tǒng)的使用能力 各類國(guó)際、國(guó)內(nèi)運(yùn)輸?shù)倪\(yùn)輸組織能力 學(xué)習(xí)目標(biāo): 通過(guò) 本門課程的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)達(dá)到在物流公司的運(yùn)輸崗位的職業(yè)能力能力要求,具備運(yùn)輸組織基本技能流程,了解當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸市場(chǎng),并能優(yōu)化運(yùn)輸任務(wù)。掌握各類物流 條碼的日常管理,掌握常用第三方物流軟件。 學(xué)習(xí)目標(biāo): 通過(guò)對(duì)本課程的學(xué)習(xí),要求學(xué)生熟悉保險(xiǎn)的基礎(chǔ)理論和知識(shí),在初步了解財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)和人身保險(xiǎn)的基本業(yè)務(wù)實(shí)踐的基礎(chǔ)上,結(jié)合物流工作實(shí)踐的需要, 能識(shí)別物流業(yè)務(wù)中的風(fēng)險(xiǎn)并進(jìn)行有效風(fēng)險(xiǎn)管理, 重點(diǎn) 了解運(yùn)輸 貨物保險(xiǎn) 和運(yùn)輸工具保險(xiǎn)的相關(guān)業(yè)務(wù)條款,熟悉貨物運(yùn)輸 保險(xiǎn) 和運(yùn)輸 工具保險(xiǎn)的業(yè)務(wù)流程,掌握 分析和處理運(yùn)輸貨物和運(yùn)輸工具(車輛 /船舶)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)的基本技能 。 學(xué)習(xí)內(nèi)容: 采購(gòu)前準(zhǔn)備 確定需求與規(guī)劃供應(yīng) 理論教學(xué) 需求的概念和分類 明確產(chǎn)品和服務(wù) 明確數(shù)量、交付與服務(wù) 明確需求與 規(guī)劃供應(yīng)流程 實(shí)踐項(xiàng)目 分解熟悉的產(chǎn)品( A 產(chǎn)品),并對(duì)各個(gè)零部件的需求進(jìn)行描述 供應(yīng)市場(chǎng)分析 理論教學(xué) 供應(yīng)定位模型 供應(yīng)市場(chǎng)知識(shí) 供應(yīng)市場(chǎng)細(xì)分及評(píng)價(jià) 實(shí)踐項(xiàng)目 收集 A 產(chǎn)品市場(chǎng)或期貨市場(chǎng)的相關(guān)信息和影響市場(chǎng)的各因素,對(duì) A 產(chǎn)品的各個(gè)零部件的市場(chǎng)未來(lái)走勢(shì)進(jìn)進(jìn)行分析 識(shí)別資源 理論教學(xué) 資源識(shí)別與調(diào)研 資源選擇模型的運(yùn)用 實(shí)踐項(xiàng)目 收集 A 產(chǎn)品零部件的供應(yīng)商信息 選擇采購(gòu)模式 理論教學(xué) 常見(jiàn)采購(gòu)模式的特點(diǎn)和適用條件 各采購(gòu)模式的操作方法 實(shí)踐項(xiàng)目 編制一個(gè) A 產(chǎn)品的招標(biāo)或投標(biāo)文件 制訂采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)預(yù)算和成本控制 理論教學(xué) 采購(gòu)計(jì)劃的制定 庫(kù)存控制的基本知識(shí) 采購(gòu)預(yù)算和成本控制 物流管理 專業(yè)人才培養(yǎng)方案 30 實(shí)踐項(xiàng)目 編制一個(gè) A 產(chǎn)品的采購(gòu)計(jì)劃 采購(gòu)活動(dòng) 采購(gòu)談判和合同管理 理論教學(xué) 采購(gòu)談判 采購(gòu)合同的簽訂 實(shí)踐項(xiàng)目 模擬 A 產(chǎn)品零部件采購(gòu)談判 采購(gòu)進(jìn)貨控制 理論教學(xué) 進(jìn)貨過(guò)程和影響的因素 進(jìn)貨方式和環(huán)節(jié)管理 實(shí)踐項(xiàng)目 模擬在進(jìn)貨過(guò)程中的相關(guān)問(wèn)題,學(xué)生提出解決方案 供應(yīng)商管理 理論教學(xué) 選擇供應(yīng)商 考核、評(píng)價(jià)與激勵(lì)供應(yīng)商 實(shí)踐項(xiàng)目 針對(duì) A 產(chǎn)品零部件的各個(gè)供應(yīng)商情況,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行 選擇評(píng)價(jià) 供應(yīng)管理 供應(yīng)計(jì)劃制訂 理論教學(xué) 不同類型物品的供應(yīng)戰(zhàn)略 供應(yīng)物品需求的確定 供應(yīng)計(jì)劃的編制與執(zhí)行 實(shí)踐項(xiàng)目 根據(jù)模擬 A 產(chǎn)品的生產(chǎn)情況,編制 A 產(chǎn)品零部件的供應(yīng)計(jì)劃 供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)管理 理論教學(xué) 供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)生 風(fēng)險(xiǎn)的分散、 轉(zhuǎn)移和 控制 實(shí)踐項(xiàng)目 案例分析:供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)的控制方法 學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程 N: ERP 原理與應(yīng)用 學(xué)期 第五學(xué)期 基準(zhǔn)學(xué)時(shí) 70 職業(yè)能力要求: 熟悉供應(yīng)鏈中制造型企業(yè)應(yīng)用軟件 ERP 的原理與主要功能 : 掌握銷售、物料需求計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃、采購(gòu)、庫(kù)存等主要模塊的操 作 ; 針對(duì)公司內(nèi)部物流相關(guān)的實(shí)際業(yè)務(wù),能夠在 ERP 系統(tǒng)里處理相關(guān)單證和流程,進(jìn)行產(chǎn)能分析 ; 熟悉生產(chǎn)物流環(huán)節(jié),從原材料采購(gòu)、生產(chǎn)工藝工序組織,出入庫(kù)到發(fā)貨到客戶等基本過(guò)程及其系統(tǒng)處理與狀態(tài)查詢 。 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析與 BOM 應(yīng)用,物料累計(jì)提前期計(jì)算 。 利用 用友 ERP 系統(tǒng)平臺(tái), 新建立公司和帳套、組建部門人員、分配角色權(quán)限,結(jié)合具體業(yè)務(wù)分步驟完成基本數(shù)據(jù)維護(hù)、業(yè)務(wù)處理、綜合報(bào)表分析和 各種問(wèn)題處理 。 學(xué)習(xí)內(nèi)容: 序號(hào) 模塊 主要理論知識(shí) 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 1 物流周邊設(shè)備 常見(jiàn)的物流周邊設(shè)備的應(yīng)用 登車橋及稱量裝置的作用實(shí)訓(xùn) 2 集裝 單元 集裝箱、托盤、集裝袋等集 托盤的作用及貨物的物流管理 專業(yè)人才培養(yǎng)方案 32 器具 裝設(shè)備的類型及應(yīng)用 碼放實(shí)訓(xùn) 3 物流運(yùn)輸 運(yùn)輸方式及其對(duì)應(yīng)的運(yùn)輸工具 運(yùn)輸設(shè)備的認(rèn)知與選用 4 流通加工及包裝
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