【正文】 悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 配人教生物 5．右圖表示某種酶在不同處理條件 (a、 b、 c)下催化某反應生成物的量和反應時間的關系，解讀此圖可以獲取的信息是 ( ) A．三個處理中， b是此酶促反應的最適條件 B．三個處理條件的差異不可能是酶制劑的量的不同 C．三個處理條件的差異可能是反應底物的量的不同 D．三個處理條件的差異很可能是處理溫度的不同 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 配人教生物 【 名師點睛 】 ① 溫度和 pH是通過影響酶活性而影響酶促反應速率的。 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 配人教生物 3．影響酶活性的曲線 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 甲、乙兩水槽水溫分別為 37℃ 、 65℃ 。配人教生物 3．生物體內(nèi)各種化學反應能有條不紊地進行，是因為( ) A．酶的催化效率具有高效性 B．酶的種類具有多樣性 C．酶的催化作用具有專一性 D．酶的空間結構具有穩(wěn)定性 解析 ： 酶的專一性能保證在細胞這個很小的空間內(nèi)，每時每刻進行著各種不同的化學反應。 ④ 衛(wèi)生香不要插到氣泡中，以免衛(wèi)生香因潮濕而熄滅。 (2)酶具有高效性，同無機催化劑相比，酶的催化效率更高。配人教生物 關于酶特性的實驗 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 配人教生物 解析 ： 本題考查酶催化作用的實質(zhì)以及識圖能力、分析判斷能力。因為是個案，無法得出普遍性的結論。 強酸、強堿、高溫等條件都能使酶破壞而完全失去活性。 ③ 可降低反應的活化能 催化劑包括酶在內(nèi)，能降低化學反應的活化能，如下圖所示，由于在催化反應中，只需較少的能量就可使反應物進入 “ 活化態(tài) ” ，所以和非催化反應相比，活化分子的數(shù)量大大增加，從而加快了反應速度。配人教生物 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 對照組：已知蛋白液＋雙縮脲試劑 ―→ 出現(xiàn)紫色反應。配人教生物 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 配人教生物 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 配人教生物 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 配人教生物 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 (2)證明某種酶是 RNA 實驗組：待測酶液＋吡羅紅染液 ―→ 是否呈現(xiàn)紅色。配人教生物 4． 酶和一般催化劑的比較 (1)共性 ① 用量少而催化效率高 酶與一般催化劑一樣，雖然在細胞中的相對含量很低 , 卻能使一個慢速反應變?yōu)榭焖俜磻? 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 所以酶作用一般都要求比較溫和的條件，如常溫、常壓、接近中性的酸堿度等。 答案 ： A 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 酶催化作用的本質(zhì)是降低反應的活化能，活化能是分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學反應的活躍狀態(tài)所需要的能量。配人教生物 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 【 名師點睛 】 ① 點燃衛(wèi)生香的時間一般為實驗 (加 入試劑 )后的 2～ 3 min，這一時間要因氣溫和試劑的新鮮程度而定，不可千篇一律。 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 答案 ： C 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 保溫 5 min后，再向 4支試管內(nèi)分別滴入碘液，最可能不變藍的是 ( ) 答案： D 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 配人教生物 (1)甲、乙曲線表明： ① 在一定溫度 (pH)范圍內(nèi)，隨溫度 (pH)的升高，酶的催化作用增強，超過這一范圍，酶的催化作用逐漸減弱。配人教生物 4．底物濃度和酶濃度對酶促反應的影響 (1)甲圖：在其他條件適宜、酶量一定的情況下，酶促反應速率隨底物濃度增加而加快，但當?shù)孜镞_到一定濃度后，受酶數(shù)量和酶活性限制，酶促反應速率不再增加。 ② 底物濃度和酶濃度是通過影響底物與酶的接觸而影響酶促反應的速率，并不影響酶的活性。配人教生物 解析： 由圖可知，三條曲線的差異是相同時間生成物的量不同，即反應速度不同，生成物不再增加 (即表示反應結束 )的時間不同，而生成物的量最后都相同，說明三個處理中反應物的量相同。配人教生物 實驗：探究影響酶活性的因素 生命現(xiàn)象：細胞生活在一定的環(huán)境中，體內(nèi)的酶 (如消化酶 )也是在一定的環(huán)境條件 (如 pH、溫度 )下發(fā)揮作用。 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 配人教生物 【 名師點睛 】 本實驗不宜選用過氧化氫酶催化H2O2分解，因為過氧化氫酶催化的底物過氧化氫在加熱的條件下分解也會加快。配人教生物 酶的活性需要適宜的溫度和 pH，高溫、低溫以及過酸、過堿都將影響酶的活性。請據(jù)圖回答下列問題： 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 配人教生物 解析 ： (1)圖 A中，當反應物在低濃度范圍內(nèi)增加時，反應速度迅速上升。 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 配人教生物 【 名師點睛 】 由上表可看出， ATP和 ADP的相互轉(zhuǎn)化過程中，反應類型、反應所需酶以及能量的來源、去路和反應場所都不完全相同，因此ATP和 ADP的相互轉(zhuǎn)化不是可逆反應。配人教生物 3． 典型圖表曲線解讀 如圖表示某動物肌細胞中 ATP產(chǎn)生量與 O2供給量之間的關系曲線。 (3)BC段表示 O2供給量超過一定范圍， ATP的產(chǎn)量不再增加，因為有氧呼吸產(chǎn)生 ATP的過程還受其他條件的限制，如酶、有機物、 ADP、磷酸等。 答案 ： C 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 答案 ： (1)A—P～ P～ P 遠離 A的那個高能磷酸鍵 (2)左 陽光 右 還原 C3化合物 (3)細胞質(zhì)基質(zhì) 線粒體 葉綠體 (4)左 葡萄糖等有機物 (5)右 主動運輸 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 在其他條件一定的情況下，反應開始時，底物濃度高反應速度快，隨著底物濃度的降低，反應速度逐漸減慢，因此圖 ③ 能表示在反應開始后的一段時間內(nèi)反應速度與時間的關系。 (2)理解曲線所表示的意義。配人教生物 【 解析 】 人體內(nèi)的紅細胞可進行無氧呼吸產(chǎn)生ATP，故 ① 錯誤；光合作用和化能合成作用過程中分別發(fā)生了光能、化學能向 ATP的轉(zhuǎn)化， ATP中的能量也可以轉(zhuǎn)化為光能 (熒火蟲 )和化學能 (合成葡萄糖 )。取 6支試管分別加入等量的淀粉溶液后，分為 3組并分別調(diào)整到不同溫度，如下圖所示，然后在每支試管中加入少許等量的玉米子粒提取液，保持各組溫度 30分鐘后，繼續(xù)進行實驗 (提取液中還原性物質(zhì)忽略不計 )： 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 (3)以上實驗的三種處理溫度不一定是玉米子粒提取液促使淀粉分解的最適溫度，你怎樣設計實驗才能確定最適溫度？ (只要求寫出設計思路 ) _______________________________________。遇碘變藍是淀粉的特性， 3支試管都變藍色說明 3支試管中都有淀粉存在。配人教生物 【 答案 】 (1)A和 C C 淀粉酶在 40℃ 時活性相對較高，淀粉酶催化淀粉水解產(chǎn)生的還原糖多 E 酶失活 (2)剩余的淀粉遇碘變藍 (3)在 20℃ 和 100℃ 之間每隔一定溫度設置一個實驗組，其他實驗條件保持一致，以反應液和上述試劑 (或答碘液或答班氏試劑或答斐林試劑)發(fā)生顏色反應的程度為指標確定最適溫度。下列敘述正確的是 ( ) A．當反應溫度由 t2調(diào)到最適溫度時，酶活性下降 B．當反應溫度由 t1調(diào)到最適溫度時，酶活性上升 C．酶活性在 t2時比 t1高，故 t2時更適合酶的保存 D．酶活性在 t1時比 t2低，表明 t1時酶的空間結構破壞更嚴重 1. 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡梳理夯實基礎 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓練感悟高考 典例導思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標高三總復習 配人教生物 2． (2009年重慶理綜 )下列有關酶的敘述，正確的是 ( ) A．高溫和低溫均能破壞酶的結構使其失去活性 B．酶是活細胞產(chǎn)生并具有催化作用的蛋白質(zhì) C．細胞質(zhì)基質(zhì)中有催化葡萄糖分解的酶 D．細胞質(zhì)中沒有作用于 DNA的解旋酶 解析 ： A項中，低溫不破壞酶的結構，只是使酶活性降低； B項中，少數(shù)酶是 RNA； C項中，細胞質(zhì)