【正文】 的正常供貨頻率。缺一不可，尤其是代碼、數(shù)量必須書寫工整，以免出錯。 要貨時，必須按照所負責商品從左至右S型逐個認真檢查分析，認真填寫要貨單。 b) 范圍： 本規(guī)定適用于711便利店連鎖有限公司各門店 三、職責 要貨注意事項： a) 要貨前必須全面檢查，對商品按陳列原則進行全面整理，做到同一商品在同一位置豐滿陳列。填寫時，還應注意是否物卡相符，否則可能出現(xiàn)錯誤。 e) g) h) 常有整件出售的商品則必須屯有整件庫存。 v. 顧客預定的商品。 其它情況。 人員管理：指導員工作業(yè)，提升員工業(yè)務水平，使其能力發(fā)揮最大潛力；掌握當天門店員工的出勤、配置、休假等，執(zhí)行員工獎懲制度，收集整理員工/顧客的資料及意見，負責開展為員工/顧客服務的各項活動，并進行總結(jié)、反饋及改善，指導、激勵、評估員工工作，協(xié)調(diào)矛盾及對員工進行培訓。 財務管理：嚴格管理門店收入和營業(yè)款，嚴格核準進場商品的數(shù)量、價格及質(zhì)量，嚴格控制門店各項費用支出和各項可控費，遵守公司的現(xiàn)金管理制度，財務單據(jù)管理制度，財產(chǎn)安全管理制度等。 賣場管理：負責賣場布置、衛(wèi)生、秩序和氣氛的具體的管理，監(jiān)督店員完成門店商品、貨架、地面、廚窗、設備等的清潔衛(wèi)生工作，控管店面整體形象，POP，燈光照明等狀況，處理商品缺貨、訂貨、來貨、陳列、退貨、庫存、異動等工作。 信息管理：傳達并落實總部的指令、規(guī)定、信息等，執(zhí)行公司的規(guī)范和要求，跟蹤門店人員執(zhí)行情況，反饋門店信息和需求，發(fā)揮橋梁和紐帶的作用。積極參加各項公益活動和團體活動，與店鋪周圍的單位、學校、社區(qū)保持交流和和睦友好的關系。 其他：及時與公司相關部門、門店之間、員工之間進行有效的溝通，不斷提升門店服務品質(zhì)，努力創(chuàng)新，及時了解競爭對手的動態(tài)及相關信息，并有應對的方法及措施。 了解公司的經(jīng)營理念，熟悉門店銷售的商品的品名、規(guī)格、用途及保質(zhì)期等，掌握一定的銷售禮儀及技能； 負責賣場、倉庫內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作，包括地面、天花板、冰柜等各類設備的清潔，店內(nèi)銷售的所有商品及貨架均清潔，創(chuàng)造舒適的購物環(huán)境； 及時了解公司下發(fā)的公告及指令，對殘次、臨期、滯銷、清場的商品及時清退，填寫《退貨單》并跟蹤審核情況； 遵守公司各項管理規(guī)定，切實履行公司的各項經(jīng)營策略，出色完成上級或公司交付的任務。 1．3盤點方法：手工盤點或盤點機盤點 1．4盤點人員：門店所有人員均須參加盤點，具體情況由店長決定；區(qū)域督導每月必須參加12家門店的盤點。所有有單無貨、有貨無單等情況應及時查明原因予以妥善處理，保證在盤點前完成帳務處理，做到帳帳、帳單相符。 2．9商品必須整齊擺放，一物一卡，物卡對應，同一代碼商品必須放在同一位置（區(qū)域），以免清點時發(fā)生遺漏。如“康師傅紅燒牛肉面125G碗裝”。 2．13盤點表抄好以后，貨架商品要歸類整理，不得移動、調(diào)整，以免發(fā)生錯亂。 3． 、點數(shù)和復核的人員應在盤點表上簽上全名。（如果時間較早，可將商品整理好以后再離開）如果抽查發(fā)現(xiàn)有錯誤，必須核實正確。盤點單的輸錄必須于盤點結(jié)束后一個工作日內(nèi)完成。 4．3盤點結(jié)果做到四天內(nèi)審核確認。 4．5盤點復查注意事項： ，就必須認真檢查門店的所有單據(jù)是否進行了及時的處理。首先從盤盈的商品開始查找，原則上商品是不可能多余的，看其是否能與短缺的商品進行等價抵沖，對于，能相互抵沖的記錄進行標注。同時，也應就最后的復查單進行分析，為什么會有那么多的錯誤記錄，為什么會有那么多的虧損。 盤點盈虧處理 5．1門店報費品、殘次品計入門店門店盤點盈虧。員工的基本崗位工資應予保證。 其他注意事項 6．1為了復盤的方便，盤點期間做手工帳 6．1門店用盤店機盤好庫存后，請馬上致電信息中心說明已經(jīng)盤點結(jié)束，信息中心得到門店盤點完畢通知后，處理盤點相關數(shù)據(jù)，另外盤點機請及時帶回信息中心,門店一定要等待信息中心處理完數(shù)據(jù)，電話通知門店可以收銀了，門店才可以把手工記賬的數(shù)據(jù)輸入POS機。門店日工作檢查記錄表（營業(yè)前、中）檢查日期： 年 月 日檢查人： 時間檢查的具體事項 ( √ ) ( x )具體事項與解決辦法確認人營業(yè)前6：30前員工準時到店并精神煥發(fā)是( ) 否( )　　昨日報警設備有無設防有( )無( )　　門窗有無破損或開啟過的現(xiàn)象有( )無( )　　昨日晚班人員有無填寫巡場記錄有( )無( )　　電器設備運轉(zhuǎn)是否良好，速食設備是否清潔是( ) 否( )　　照明設施有無損壞現(xiàn)象有( )無( )　　賣場內(nèi)有無偷吃商品的殘跡有( )無( )　　備用金是否足夠有( )無( )　　昨日營業(yè)款有無投柜記錄有( )無( )　　門店商品陳列是否整齊、豐滿是( ) 否( )　　貴重物品庫存是否正確是( ) 否( )　　早餐類食品有無及時到貨有( )無( )　　賣場、倉庫及功能臺內(nèi)是否清潔是( ) 否( )　　促銷商品是否突出陳列，所有商品是否一物一卡是( ) 否( )　　營業(yè)中15:00前門店運營秩序是否良好是( ) 否( )　　倉庫物品是否存放整齊并保持干凈整潔是( ) 否( )　　速食類食品是否及時售賣，排面是否整齊、豐滿是( ) 否( )　　昨日剩余的商品是否可進行再次加工，不良品是否及時報損是( ) 否( )　　工作人員工作狀態(tài)是否良好，并能為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務是( ) 否( )　　商品陳列排面是否及時整理，并保持整齊、豐滿是( ) 否( )　　賣場內(nèi)及門店外圍有無及時清潔衛(wèi)生，保持干凈、整潔有( )無( )　　所有驗收貨物是否按規(guī)范要求進行是( ) 否( )　　貨架上有無殘次、清場或臨期商品在銷售有( )無( )　　速食食品新鮮度是否變差是( ) 否( )　　交接班人員工作是否正常運行是( ) 否( )　　門店營業(yè)款有無及時投柜，所有現(xiàn)金保管是否安全有( )無( )　　存款時安全事項是否有保障是( ) 否( )　　顧客意見是否及時記錄及解決是( ) 否( )　　送貨服務是否及時是( ) 否( )　　冷柜、空調(diào)等各種設備溫度是否適宜，是否按公司要求開啟是( ) 否( )　　電器設備運作有無不正?，F(xiàn)象有( )無( )　　賣場內(nèi)有無其它安全隱患有( )無( )　　備注：門店每日按照此表單做好巡查工作，此表單由店長填寫，店長不在時由門店收銀員填寫，填寫內(nèi)容必需屬實，否則按弄虛作假處理。 換貨：顧客以某種理由要求商家予以更換商品，或商家對顧客購買的有質(zhì)量問題的商品按國家有關法律只能作換貨處理。 退換貨的時限：一般商品在購買15天內(nèi)可辦理退換貨，影音家電商品自售出7天內(nèi)，發(fā)生質(zhì)量問題，可以退貨，超出15天一般作代理保修處理 。 NO NO 8 商品售出后因自然災害造成損壞。（2） 同顧客商量處理方案：提出解決方法，盡量讓顧客選擇換貨；（5） 現(xiàn)場退現(xiàn)金：在收銀機現(xiàn)場作退現(xiàn)金程序，并將交易號碼填寫在《退貨單》上，將退貨小票與收銀小票或發(fā)票釘在《退貨單》上，以備待查。 判斷是否符合退換貨標準：結(jié)合公司政策、國家的法律以及顧客服務的準則，靈活處理，說服顧客達成一致的看法； 退換貨處辦理換貨：在收銀機現(xiàn)場作換貨程序，實行多退少補現(xiàn)金法，并填寫《換貨單》，收回票證，并將退換貨小票粘貼在《換貨單》上，以備后查。 換貨商品的處理：將換貨商品放在換貨商品區(qū)， 營業(yè)結(jié)束后經(jīng)防損員復核后返回樓面，如換貨商品是生鮮食品，應立即返回樓面，并在《換貨憑證》上注明。 保修商品：對于確實有質(zhì)量問題的家電、五金交電的屬于國家有關法律規(guī)定在一定的購買時限內(nèi)保修的商品。商場代理保修：顧客將需要保修的商品送回到商家，由商家負責找廠家的保修部將商品維修好。門店的財務管理主要包括錢的管理和賬務的管理。 ? 其他業(yè)務收入是指門店提供的服務類項目所產(chǎn)生的收入，包括書刊出租、舊書出售、膠卷沖洗、電話傳真、其他代理業(yè)務收入等。 ? ?違者，二級處理。督導（或主管）在整理愛心款時，應有當班人員在場并簽字（具體格式：日期、門店、大小寫金額、店員簽名、督導簽名）。 門店收取的押金應每班交接。每月門店應有押金的收付記錄。門店在收到顧客預付貨款時，應開具收據(jù)（注明等額提貨憑證）。顧客用代幣券（水票）購物時，門店通過POS機進行正常的商品銷售，同時應遵守代幣券的相關制度。 應收賬款：是指顧客在提取商品時沒有支付貨幣，而是簽名或記賬，貨款在月底時一次支付。違者，四級處理。當天A班營業(yè)款和B、C班營業(yè)款按實收現(xiàn)金全額，次日，由A班的兩名店員一起存入銀行，交回存單后，登記并簽字確認，方可簽退下班。 ? 1門店在銷售過程中必須做到現(xiàn)金及時入袋，200元即投入保險柜，投柜時要當班兩名員工在場確認。且收銀箱必須敞開，可放有一些硬幣。 ? ?違者，四級處理。 ?違者，十級處理。