【正文】 必須去商店購買商品。中國零售業(yè)的發(fā)展歷史，充其量也才22年！而西方的零售業(yè)已經(jīng)經(jīng)過了150多年市場經(jīng)濟的磨練。2000年，中國零售業(yè)前10強沒有一家大型百貨公司。90年代初，大型百貨公司超速發(fā)展，隨即進入飽和狀態(tài)。20世紀90年代至今，隨著數(shù)字化技術(shù)和國際互朕網(wǎng)的飛速發(fā)展，隨著消費者需要和欲望巨大而空前的變化，誕生于20世紀的營銷理念和營銷模式已經(jīng)不適應(yīng)和滯后于新經(jīng)濟時代的要求和發(fā)展！美國零售業(yè)（也包括世界零售業(yè)）進入了一場轟轟烈烈的變革與創(chuàng)新時代！最典型的例子莫過于戴爾計算機公司。150年以來，美國零售業(yè)經(jīng)歷了誕生與發(fā)展、飽和與壟斷及變革與創(chuàng)新時期。據(jù)美國商務(wù)部統(tǒng)計，現(xiàn)全美有220萬家零售公司。在近幾年的世界500強排行榜中，都有50家左右的零售企業(yè)，大體占10%的比例。資源、技術(shù)1）、臺灣的健康食品（現(xiàn)階段主打）。l 營銷模式不一樣：傳統(tǒng)零售是開大商場，超級商場，以期望顧客進來購買商品；而交互式零售是開多功能、小型化、網(wǎng)絡(luò)化的商場和店鋪，依靠把部分消費者轉(zhuǎn)變成“經(jīng)營者”，他們可以全天候24小時銷售。主要表現(xiàn)在以下幾個方面∶l 觀念不一樣：傳統(tǒng)零售的核心觀念是“顧客是我們的老板”；而交互式零售的核心觀念卻是“顧客同我們都是老板”！ 傳統(tǒng)零售是“利己不利他”；而交互式零售是“利他才能利己”。盡管中國目前還奉為零售“圣物”。這些商場、超市和便利店由特許經(jīng)營商投資有公司統(tǒng)一運營管理。誰擁有高速、方便、快捷的商品分銷通道和高度忠誠的顧客，誰就擁有未來的市場。一項食品市場研究報告顯示：因為隨著生活節(jié)奏的加快， 73％的消費者沒有時間坐下來用餐。2）獨特而適合目標客戶群的產(chǎn)品種類和品種。通過自身積累,在2011年底將達到萬元人民幣以上。是經(jīng)營模式和品牌價值的擴張，是經(jīng)營模式的克隆，而不是資本的擴張。二、目標與任務(wù)項目介紹本項目是一個以銷售特色養(yǎng)生健康食品為主傳播最新健康養(yǎng)生理念的健康食品零售店面連鎖發(fā)展的經(jīng)營項目。隨著消費水平的提高，業(yè)界人士要重視消費者的具體要求，對消費場景、消費時間、消費對象提供有針對性的服務(wù)，塑造出符合顧客需要的企業(yè)形象，開辟特色鮮明的消費場景。行業(yè)發(fā)展趨勢一個國家的發(fā)展，都是建立在食品業(yè)及農(nóng)作物構(gòu)成的基礎(chǔ)之上。在過去的8年中，美國有機食品工業(yè)連續(xù)保持20％～24％的增長率。健康食品是最有發(fā)展前景的未來食品21世紀的人們將更加注重回歸自然，追求健康的食品。健康食品市場是一個非常廣闊的市場，健康食品專賣店目前中國大陸市場只在一線市場出現(xiàn)，且國內(nèi)市場店面實際總量估核為200010000家。人類文明從工業(yè)文明向信息文明的大轉(zhuǎn)折，其本身就表明社會的進步和發(fā)展，那么世界各行業(yè)、各領(lǐng)域隨之出現(xiàn)各種各樣的歷史機遇，也就在情理之中。21世紀是一個以創(chuàng)新為第一生存法則的世紀；21世紀將徹底打破不適應(yīng)或滯后于信息化、網(wǎng)絡(luò)化社會發(fā)展一切舊有的思維模式！新經(jīng)濟的特征就是創(chuàng)新和全球化。我們突然驚奇地發(fā)現(xiàn)：誕生于20世紀的世界零售業(yè)，直銷業(yè)亦然，在經(jīng)過了誕生發(fā)展成熟飽和壟斷衰落的一個周期以后；21世紀世界零售業(yè)、直銷業(yè)和特許經(jīng)營業(yè)，新一輪周期的曙光則剛剛開始……。. . . . .零售業(yè)商業(yè)計劃書學(xué)習(xí)參考保 密 承 諾本商業(yè)計劃書內(nèi)容涉及商業(yè)秘密，僅對有投資意向的投資者公開?！爸袊鐣茖W(xué)院”，增加約10%。對于歷史機遇的把握是對任何一個財富英雄智慧的考驗，然而機遇并非高深莫測，之所以人們會這樣看，是因為人們喜歡也常常用“臉上的眼睛”看世界而不習(xí)慣于用“后腦勺的眼睛”看世界。項目運作的可行性在我國消費市場上，近年來追求營養(yǎng)健康的趨勢更為明顯。品牌力、產(chǎn)品力及營銷力的競爭，都是國內(nèi)健康食品的突圍落點。健康食品是一切有利于人體健康食品的統(tǒng)稱，包括有機食品、綠色食品、無公害食品、保健食品、功能性食品，因此健康食品將是21世紀食品消費的主流。項目的獨特與創(chuàng)新分析需求創(chuàng)造市場健康營養(yǎng)添加物引導(dǎo)未來潮流。中國大陸、臺灣，以及新加坡的許多消費者已逐漸遠離傳統(tǒng)的早餐，轉(zhuǎn)而進食較方便的即食谷物早餐。使人們不僅消費到商品本身，而且也能享受到商品的文化內(nèi)涵。及時引入國內(nèi)外食品領(lǐng)域的最新健康食品和健康理念，保證本項目成為國內(nèi)消費者消費和了解國際最新健康信息的發(fā)源地。這一經(jīng)營模式可以急速提升品牌價值；使利潤的最大化；建立市場營銷網(wǎng)絡(luò),擴大經(jīng)營規(guī)模。任務(wù)（1）順利完成項目的規(guī)劃和初期建設(shè)，讓投資資本產(chǎn)生收益。3）重視營銷要素中的文化品味，提升產(chǎn)品及公司形象。5）銷售環(huán)境規(guī)劃。任何一種新營銷思想的誕生必然會產(chǎn)生一個新領(lǐng)域。公司的產(chǎn)品（有形和無形）是通過商場、超市和便利店去銷售的。原因很簡單社會的進步和發(fā)展，消費者生存和健康解決以后，對時尚和休閑的渴望，將使人變得更加懶惰。傳統(tǒng)零售是“顧客同公司是買賣關(guān)系”；而交互式零售是“顧客同公司是合作投資關(guān)系”。收益來源概述項目收益來源店面加盟費產(chǎn)品銷售會員費會員專場活動費加盟管理費三、投資方簡介（略）四、產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)品和服務(wù)描述提供特色養(yǎng)生產(chǎn)品，讓消費者在店面可以消費各種不同特點和需求的特色健康食品。2）、世界各國的健康食品（包括中國大陸）。比如在2000年世界500強企業(yè)排名中，美國沃爾瑪位居第二，而在2001財政年度里沃爾瑪銷售額達到2178億美元，超過美國石油公司艾克森美孚而躍居「世界第一」。另外還有無門店零售每年約4000億美元的銷售收入。1870~1945年，城市化的進步和大工業(yè)化的興起使得美國零售業(yè)迅速發(fā)展！百貨公司、連瑣店、超級商場、郵購誕生。誕生于20世紀的世界零售業(yè)，經(jīng)過了「誕生發(fā)展成熟飽和壟斷衰落」，經(jīng)過了150年以后，這一輪周期結(jié)束了！而21世紀的世界零售業(yè)「新一輪的周期」剛剛開始。90年代中期以后，大型百貨公司銷售收入下滑，利潤出現(xiàn)負增長，部分零售企業(yè)出現(xiàn)虧損，個別倒閉。1999年中國零售業(yè)前50強銷售增長呈負數(shù)的10家企業(yè)中，有9家為百貨店，北京王府井百貨股份公司高居榜首，%。可以說在20世紀這個以工業(yè)化為背景的社會中，已經(jīng)達到了爐火純青的地步！并且他們準備好了進行零售業(yè)21世紀新一輪周期的變革與創(chuàng)新！而中國卻在“模仿”別人已經(jīng)在衰退的營銷理念或者營銷模式，其代價當(dāng)然是很慘重的。零售行業(yè)就是一個賣商品的行業(yè)。沃爾瑪在美國遭受“”打擊的情況下，銷售業(yè)績穩(wěn)中有升就是最好的說明。統(tǒng)計資料表明∶2000年中國連瑣百強企業(yè)的銷售額達到982億元（），平均銷售額近10億，%。其原因就在于產(chǎn)生于20世紀舊有的零售營銷理論及其營銷模式，已經(jīng)不適應(yīng)和滯后于21世紀信息化、網(wǎng)絡(luò)化社會的要求！這是因為21世紀者消費者的需要和欲望發(fā)生了巨大而空前的變化。長江購物中心是新加坡政府在武漢最大的投資項目，總投資1億美元。但是山姆. 沃爾頓的“模式”已經(jīng)定型！全球包括中國的幾乎所有零售商都以他的模式為“藍本”作為參照物來規(guī)劃自己零售店鋪未來的希望。顧客購物敏感見下表∶敏感因素 高 中 低 無價格 * 質(zhì)量 *品牌 *服務(wù)態(tài)度 *廣告 *包裝 *方便 *容易買到 *地點 *產(chǎn)品功能 *環(huán)境 *售后服務(wù) *售前服務(wù) *信譽 *保修 *特殊照顧 *產(chǎn)品維修 *退貨政策 *消費者需要和欲望顧客去店鋪購買商品，她最關(guān)心的并不是商品本身（很多人認為顧客去店鋪購買商品就是為了商品本身。對無形產(chǎn)品的需求∶1) 渴望經(jīng)濟獨立和自由；2) 渴望成為傳奇式人物；3) 渴望獲得社會和他人尊重。零售業(yè)是一門了解和洞查人性的營銷哲學(xué)！競爭的最高境界就是消費者對公司或?qū)Ξa(chǎn)品或?qū)ζ放频挠谰弥艺\。這個“東西”就是消費者的需要和欲望，英文叫Consumer wants and needs。一切別人使用過的方法或?qū)懙綍旧系闹R都已過時，只可作為創(chuàng)新的參考。將全部資源集中于打造某項優(yōu)勢上。發(fā)掘差異化的藍海也就是尋找或創(chuàng)造不同而形成特色鮮明的產(chǎn)品，從千面一律的面孔中脫穎而出，獨自分享與眾不同的市場所帶來的市場回報。對于顧客來講，主要定位于中高收入家庭和人群，也就是講是做高端人群的生意，所以在店鋪的布局上成本就不會太高。經(jīng)營商價值定位可體現(xiàn)在：A. 三位一體的銷售店面，提供品牌形象支持和客戶利益保障。市場范圍整個中國大陸市場目標消費對象目標消費對象具有以下特征：l 講究生活品質(zhì)與品位l 自信與時尚群體l 具有一定的經(jīng)濟實力專賣店經(jīng)營范圍：主營：養(yǎng)生食品；輔營：養(yǎng)生器材；其它：生活體驗（會員俱樂