第十三章發(fā)酵產(chǎn)物的提取與精制方法-wenkub
2022-08-29 13:30:46 本頁面
【正文】 取液 殘余液 溶劑 殘余液 殘余液 ? （ 3）、多級對流萃取 第 一 混 合 器 分 離 器 第 二 混 合 器 分 離 器 第 三 混 合 器 分 離 器 最后提取液 提取液 殘余液 殘余液 最后殘余液 提取液 溶劑 發(fā)酵液 一級 二級 三級 A 90% A 70% A 50% ? 影響溶媒萃取的主要因素 ? (1)乳化與去乳劑 ? 乳化： 液體分散在另一不相溶的液體中的分散體系 ? 乳濁液的形式： 水包油、油包水 ? 常用的去乳化的方法： 過濾和離心、加熱、稀釋法、加電解質、吸附法、頂替法、轉型法 ? 常用去乳劑： 陽離子表面活性劑（溴代十五烷基吡啶） 陰離子表面活性劑（十二烷基硫酸鈉） ? （ 2） pH值 ? 紅霉素在 ，在乙酸戊酯與水相間的分配系數(shù)等于 ，而在 ，紅霉素在水相與乙酸戊酯間的分配系數(shù)等于 。第十三章 發(fā)酵產(chǎn)物的提取與精制方法 第一節(jié) 萃取 ? 萃?。?利用溶質在互不相溶的兩相之間分配系數(shù)的不同而使溶質的得到純化或濃縮的方法 ? 根據(jù)參與溶質分配的兩相不同分類： ? 液固萃取、溶媒萃取、雙水相萃取、反膠團萃取、超臨界萃取 ? 一、溶媒萃取法 ? 溶媒萃取的基本原理 ? 利用該物質在兩種互不相溶的溶劑中溶解度的不同，使之從一種溶劑轉入另一種溶劑，從而使雜質去除 ? 萃取效率是以分配定律為基礎的 ? Nernst 分配定律（ 1891）：在一定溫度下，當某一溶質在兩種互不相溶的溶劑中分配達到平衡時，則該溶質在兩相中的濃度之比為一常數(shù)，稱為分配系數(shù)。 ? （ 3）溫度 ? （ 4）鹽析 ? （ 5）帶溶劑 ? 帶溶劑是指這樣一種物質，能和被萃取物質形成復合物而易溶于溶媒中，形成的復合物在一定條件下又容易分解 ? 例如：鏈霉素在中性下能與二異辛基磷酸酯結合，從而在水相萃取到三氯乙烷中，然后在酸性下再萃取到水相 ? 二、雙水相萃取 ? 發(fā)展歷史 ? 始于 20 世紀 60年代 ,從 1956 年瑞典倫德大學 Albertsson 發(fā)現(xiàn)雙水相體系 ? 1979 年德國 GBF 的 Kula 等人將雙水相萃取分離技術應用于生物產(chǎn)品分離 ? 國內自 2
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