【正文】 管理全局，講重點(diǎn)，抓關(guān)鍵，上熟政策，下悉民意，遠(yuǎn)知形勢，近查店情，依據(jù)管理局發(fā)展的趨勢，理清全酒店的工作思路，指導(dǎo)全酒店長遠(yuǎn)和階段性工作。 ⑸ 外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上， “開發(fā)新朋友，不忘老朋友 ” 與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，利用一切社會關(guān)系和資源，及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種情況，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。 ⑵ 人力資源管理工作： xxxx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、形成人員良性競爭，達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開展工作，使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊(duì)伍。 二、 2020年工作計(jì)劃 展望充滿挑戰(zhàn)的 2020年，有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn)，所以在 09年開端之時(shí)，有必要對工作進(jìn) 行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃，在此特將部門計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào)，以期大家對我的計(jì)劃進(jìn)行建議與修正，并在計(jì)劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。2020 年酒店經(jīng)理個(gè)人年終總結(jié) 20201213 14:26:13 個(gè)人總結(jié) 2020年已悄然謝幕， xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變，作為飯店中的 普通一員，在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受壓力，這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義，在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及 外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力，并為 2020 年的工作奠定良好基礎(chǔ)，今天在這里對個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡略總結(jié)，并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下 2020年工作思路，希望各位給予指正。 總體工作計(jì)劃描述 一個(gè)基本原則：以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開展。 ⑶ 培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進(jìn) 行的重要保障，在 xxxx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手，把培 訓(xùn)工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合，以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分，通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。 ⑹ 以高度的安全責(zé)任感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神，狠抓飯店安全管理，強(qiáng)化單位 “安全預(yù)防 ”的能力，確保 了飯店全年無重大安全責(zé)任事故。擔(dān)任酒店領(lǐng)導(dǎo) 兩年來，認(rèn)真貫徹上級的指示精神，緊緊圍繞管理局 “實(shí)踐 ?三個(gè)代表 ?重要思想，搞好二次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)綱要 ”的通知精神和公司提出的 “提升企業(yè)形象，打造全市一流商飲服務(wù)企業(yè) ”創(chuàng)新發(fā)展的目標(biāo)，精心謀劃符合實(shí)際的發(fā)展思路，使商務(wù)酒店在面臨市場競爭激烈與設(shè)備設(shè)施逐步老化的形勢下，仍持穩(wěn)步前進(jìn) 的狀態(tài)。七月份通過 ISO9000 質(zhì)量體系認(rèn)證第一次內(nèi)審， 使酒店各部門各環(huán)節(jié)進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)化管理，有效提高了工作效率。 四、認(rèn)真貫徹 “安全第一、預(yù)防為主 ”的方針，科學(xué)規(guī)范，嚴(yán)格管理，安全工作又上新臺階。我們始終把企業(yè)增 效，員工增收，企業(yè)發(fā)展，員工受益作為雙贏目標(biāo)，精心謀化企業(yè)發(fā)展，扎扎實(shí)實(shí)做好創(chuàng)效。 二是班 子成員間的精誠團(tuán)結(jié)是做好一切工作的前提條件和有力保障。 存在的主要問題 上半年，經(jīng)過全體干部員工的艱苦努力，酒店管理正在趨于穩(wěn)定，基層建設(shè)穩(wěn)步發(fā)展，安全生產(chǎn)形勢一片大好，精神文明建設(shè)呈現(xiàn)新的局面。 外企大酒店經(jīng)理述職報(bào)告 時(shí)間： 2020829 來源： 作者：佚名 瀏覽次數(shù)： 96 本人 JOANNA，格蘭德假日俱樂部總經(jīng)理兼廈門亞洲海灣大酒店總經(jīng)理，在PETER 董事長及達(dá)聲總部的領(lǐng)導(dǎo)下，率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營、管理指標(biāo)，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。剔除中餐收入影響，俱樂部計(jì) 劃收入為 元，實(shí)際收入為 元，完成率為 %。 把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳，細(xì)化服務(wù)，加強(qiáng)出品。意味著俱樂部擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目標(biāo)指日可待。建立每月工作匯報(bào)制度，通過對工作的完成情況，對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。 酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ) ,酒店管理層自 2020年年初開始，即對酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定，相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。 二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，制定倉庫管理制度，實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開管理。制定格蘭德會員卡章程。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。客房增加可售賣毛巾，對客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。同時(shí)西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng)，取得了良好效果。 十二月進(jìn)行了辦公室搬遷，同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn)，對酒店進(jìn)行全面布置與策劃，基本達(dá)到預(yù)期效果。 培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。 酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度，人力資源部加強(qiáng)了對基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練，集中組織了 “培訓(xùn)技能實(shí)踐課程 ”和一些基礎(chǔ)的管理知識和專業(yè)知識課程。 設(shè)立總 經(jīng)理信箱，建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道。 其次，員工伙食也是較為突出的一個(gè)問題。 這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高，但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。每月召開員工生日會，以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀，給予誠心的祝福，增強(qiáng)員工的歸屬感。 由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢，各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài)，工地停工，員工情緒動(dòng)蕩。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)目處于洽談中。 其它工程：完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長廊、酒店廣場、店標(biāo)石。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ?、客房門鎖、清潔機(jī)器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定，共計(jì)合約 50 份，合同總額達(dá) 萬元。在人員的 招聘上，為確 保