wm-kf-01開發(fā)部工作手冊(cè)-wenkub
2023-07-11 00:31:46 本頁面
【正文】 準(zhǔn)：日期： 年 月 日 日期： 年 月 日 日期： 年 月 日一、 部門質(zhì)量目標(biāo)規(guī)定對(duì)開發(fā)部的質(zhì)量、經(jīng)營管理目標(biāo)進(jìn)行計(jì)劃、落實(shí)、統(tǒng)計(jì)、分析與改進(jìn)。 當(dāng)本工作手冊(cè)與公司手冊(cè)及相關(guān)規(guī)定發(fā)生沖突時(shí)，以公司為準(zhǔn)。本手冊(cè)經(jīng)多次討論，現(xiàn)予以批準(zhǔn)、發(fā)布。 BLQM01 WMKF01 開發(fā)部工作手冊(cè)版 本：C/0受控狀態(tài)：分 發(fā) 號(hào)：持 有 者：2009年04月03日發(fā)布 2009年04月06日實(shí)施福建百聯(lián)實(shí)業(yè)有限公司 發(fā)布更 改 記 錄修訂次修改日期頁碼對(duì)應(yīng)條款更 改 內(nèi) 容文件更改單號(hào)C09/03/23全部全部配合ISO9001:2008版要求進(jìn)行修訂,同時(shí)將原程序獨(dú)立,不包括在手冊(cè)中,增加部門目標(biāo)、部門架構(gòu)/職責(zé)、崗位職責(zé)和包裝車間管理流程。200903001C/111/05/1017/產(chǎn)品國標(biāo)的出臺(tái)，同時(shí)產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)清單的廢除并更改其目錄。于2009年04月06日起正式實(shí)施。本手冊(cè)解釋權(quán)歸開發(fā)部。 開發(fā)部各項(xiàng)質(zhì)量目標(biāo)與經(jīng)營管理目標(biāo)均屬此范圍內(nèi)。每年對(duì)達(dá)不到質(zhì)量目標(biāo)的，由開發(fā)部根據(jù)《糾正和預(yù)防措施流程》規(guī)定進(jìn)行原因分析，采取相應(yīng)的糾正及預(yù)防措施。6. 領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任： 監(jiān)督檢查下級(jí)各部門主要工作的合理、公平、公正及其有效性； 監(jiān)督檢查下級(jí)主管對(duì)公司政策、規(guī)章制度、工藝紀(jì)律技術(shù)等執(zhí)行情況； 監(jiān)督檢查下級(jí)各部門成本控制情況，以減少浪費(fèi)； 監(jiān)督檢查本部門各項(xiàng)工作計(jì)劃的落實(shí)情況； 負(fù)責(zé)向下級(jí)及時(shí)傳達(dá)公司各相關(guān)政策、規(guī)章制度及方針目標(biāo)； 直接承擔(dān)新產(chǎn)品開發(fā)未達(dá)成目標(biāo)的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任； 承擔(dān)因決策失誤而造成公司損失的直接責(zé)任。 技能：熟悉炒貨類食品的設(shè)計(jì)開發(fā)、較全面的炒貨食品專業(yè)技術(shù)水平和技術(shù)管理知識(shí)，計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和溝通能力強(qiáng)，時(shí)間觀念強(qiáng)，發(fā)現(xiàn)和解決問題能力強(qiáng)，有較強(qiáng)的工作責(zé)任和企業(yè)認(rèn)同感。6. 任職資格條件： 教育：大專（含）以上學(xué)歷，食品或相關(guān)專業(yè)。 包裝設(shè)計(jì)師1. 直接上級(jí)：開發(fā)部經(jīng)理2. 直接下級(jí)：無3. 本職工作：負(fù)責(zé)產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)。 經(jīng)歷：從事產(chǎn)品外觀或相關(guān)設(shè)計(jì)工作3年（含）以上。 設(shè)計(jì)師：負(fù)責(zé)配合設(shè)計(jì)開發(fā)計(jì)劃，進(jìn)行產(chǎn)品和包裝的設(shè)計(jì)開發(fā)工作，并參與新品的試制。3. 產(chǎn)品設(shè)計(jì)與設(shè)計(jì)輸出、評(píng)審 設(shè)計(jì)師根據(jù)“開發(fā)任務(wù)書”的要求，組織進(jìn)行設(shè)計(jì)，編制“設(shè)計(jì)開發(fā)輸出（初稿）”，設(shè)計(jì)輸出的內(nèi)容包括：配方及原料標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程、包裝設(shè)計(jì)方案、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。同時(shí)由開發(fā)部經(jīng)理組織營銷部、廠長、品管科等相關(guān)部門對(duì)感觀要求（外觀、組織形態(tài)、氣味和滋味等）、標(biāo)準(zhǔn)符合性、可靠性、生產(chǎn)可行性、保質(zhì)期等進(jìn)行測(cè)評(píng)，結(jié)果記錄在“新品測(cè)評(píng)表”中。 開發(fā)部經(jīng)理組織營銷部、廠長、品管科等相關(guān)部門對(duì)感觀要求（外觀、組織形態(tài)、氣味和滋味等）、標(biāo)準(zhǔn)符合性、可靠性、生產(chǎn)可行性、保質(zhì)期等進(jìn)行測(cè)評(píng)，結(jié)果記錄在“新品測(cè)評(píng)表”中。產(chǎn)品經(jīng)確認(rèn)符合后，即可投產(chǎn)。 包裝設(shè)計(jì)開發(fā)流程管理流程支持文件負(fù)責(zé)人使用表單設(shè)計(jì)開發(fā)需求審批稿件設(shè)計(jì)評(píng)審包裝制作《營銷管理流程》營銷部產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)制作申請(qǐng)表NO總經(jīng)理產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)制作申請(qǐng)表制作要求確認(rèn)品管部廠長產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)制作申請(qǐng)表《產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)管理流程》設(shè)計(jì)師包裝稿件方案NO營銷部產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)制作申請(qǐng)表定稿廠長產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)制作申請(qǐng)表開發(fā)部產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)制作申請(qǐng)表NO確認(rèn)《標(biāo)準(zhǔn)樣品管理規(guī)定》廠長開發(fā)部產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)制作申請(qǐng)表樣品確認(rèn)單總結(jié)《文件管理流程》開發(fā)部說明：1. 本流程職責(zé)：主要負(fù)責(zé)部門為開發(fā)部，配合部門和人員為總經(jīng)理、廠長、營銷部、設(shè)計(jì)師等相關(guān)部門
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