qmsf0007s-20xx山東滿士福食品科貿(mào)有限公司冷面制品-wenkub
2023-06-11 22:24:10 本頁面
【正文】 本標準規(guī)定了冷面制品的術語和定義、產(chǎn)品分類、技術要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸與貯存。本標準嚴格按照GB/《標準化工作導則第1部分：標準的結(jié)構和編寫規(guī)則》的要求進行編寫。本標準由山東滿士福食品科貿(mào)有限公司提出并起草。本標準適用于以小麥粉為主要原料，添加甘薯淀粉、木薯淀粉、蕎麥粉、食用鹽、碳酸氫鈉等輔料，經(jīng)配料、和面、成型、包裝等工藝加工而成的非即食冷面制品。GB/T 191 包裝儲運圖示標志GB 1887 食品添加劑 碳酸氫鈉GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量GB 2763 食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 總則GB 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定 GB 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數(shù)GB 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗 GB 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗GB/T 5517 糧油檢驗 糧食及制品酸度測定GB 食品安全國家標準 食品中水分的測定GB/T 食品中總砷及無機砷的測定GB 食品安全國家標準 食品中鉛的測定GB/T 食品中黃曲霉素B1的測定GB/T 食品中亞硫酸鹽的測定GB 5461 食用鹽GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標準GB/T 6543 運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則GB/T 8607 高筋小麥粉GB 9683 復合食品包裝袋衛(wèi)生標準GB 14881 食品安全國家標準 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范GB 28050 食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則GB/T 29343 木薯淀粉NY/T 894 綠色食品 蕎麥及蕎麥粉L
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