【正文】 80％。多能工培訓、目視管理，作業(yè)編成（人機組合） ，小集團活動、自主管理，使人的價值得以充分發(fā)揮。⒏追求整體效率最大，效率管理由體力作業(yè)者向智力作業(yè)者延伸 管理部門自身效率化是日本 IE 近幾年深化推進的成果。競爭的激烈將已無時間分析問題，而應拋棄問題意識，采用新 5W2H 工作方法，疑問意識即 5W（Why ）——五個為什么得到革新的原點，2H（ How、How much）——最終得到革新智慧，找到改革問題的真諦，而不僅是改善的方法。⒌推行三即三現(xiàn)主義，由桌子上的 IE 到現(xiàn)場的 IE 三即三現(xiàn)主義——三即：即時、即座、即應；三現(xiàn)：現(xiàn)場、現(xiàn)物、現(xiàn)策。物流流暢、不合格品、機械設備故障為零、壓縮企業(yè)的綜合生產(chǎn)周期是企業(yè)的經(jīng)營活動的大課題。（4） 不合格品為零，強化質量保證——Quantity 從質量保證、產(chǎn)品責任（PL）角度控制捕捉不合格品，把單純分開合格品與不合格品檢查作業(yè)轉變成過程質量控制、工序質量保證，建立不生產(chǎn)不合格品的體制，開展 TQC 活動。（2） 庫存為零，發(fā)現(xiàn)問題——Inventory 庫存是萬惡之源，導致資金周轉減少，掩蓋多種問題。生產(chǎn)目標擴展為“七零”目標。而過多過早的制造往往造成庫存的浪費、搬運的浪費、管理的浪費。因此生產(chǎn)率應定義為投入與顧客需求之比。? 生產(chǎn)率水平由顧客決定生產(chǎn)率一般定義為投入與產(chǎn)出之比，提高生產(chǎn)率水平的途徑是用最少的投入取得最大產(chǎn)出。隨著賣方市場向買方市場轉變，生產(chǎn)方式必須轉向以消費者為中心的精益生產(chǎn)方式上來，從而許多新的概念在轉化過程中產(chǎn)生?，F(xiàn)在則是向理想實施改革型轉變，即從企業(yè)發(fā)展理想的目標出發(fā)，拋棄一切舊的價值觀念，開發(fā)創(chuàng)新價值體系，建立一個全新的系統(tǒng)。在日本，IE 的導入應用可分為四個階段。1 / 241. IE 在日本的應用和新發(fā)展 ...............................................................................................................22. 物流的作用 .........................................................................................................................................53. 總成本的價值 .....................................................................................................................................64. 地點的味道 .........................................................................................................................................65. 尤尼西斯的物流整合 .........................................................................................................................76. 信息技術的味道 .................................................................................................................................87. 企業(yè)管理的價值 .................................................................................................................................98. 信息技術的價值 ...............................................................................................................................119. 玻璃運輸中的伙伴關系 ...................................................................................................................1410. 由專家管理存貨 ...........................................................................................................................1411. 提高庫房價值 ...............................................................................................................................1512. 選品質，選雀巢 ...........................................................................................................................1613. 張闖與創(chuàng)業(yè) ...................................................................................................................................1714. 精益生產(chǎn)在中國 ...........................................................................................................................19附圖 1 工業(yè)工程的基本職能及其典型內(nèi)容 ...........................................................................................22附表 1 標準作業(yè)順序表 ..........................................................................................................................222 / 241. IE 在日本的應用和新發(fā)展日本最初將工業(yè)工程翻譯為“生產(chǎn)技術” 、 “生產(chǎn)工學” 、 “經(jīng)營生產(chǎn)” 。1911 年星野行則氏翻譯出版了泰勒的《科學管理原理》 ，這是日本導入 IE 的開端，這以后一直到一次世界大戰(zhàn)結束期間，科學管理方法在日本各大工廠、大學及?？茖W校得到了一定的宣傳，但未取得實質性的效果，所以我們稱之為啟蒙階段；第一次世界大戰(zhàn)結束后到第二次世界大戰(zhàn)結束期間為導入階段，這一期間的作用是為日本戰(zhàn)后經(jīng)濟發(fā)展造就 IE 推進的氣氛、經(jīng)驗和人才；第三階段是推廣應用階段，此階段一直延續(xù)到第一次中東石油沖擊的 1973 年，這期間根據(jù)美國占領軍本部的指示，在日本官方和民間的共同努力下，使 IE 思想、技術和方法系統(tǒng)性地浸透到產(chǎn)業(yè)界的各個角落，取得了預期效果，它的推廣使許多企業(yè)（如豐田汽車公司，三菱重工等）得到成長和發(fā)展，國家經(jīng)濟也得以平均 10%的速度發(fā)展；從第一次石油沖擊至今天的 20 多年期間是發(fā)展創(chuàng)新階段，通過這段時間的實踐探索，以及計算機的出現(xiàn)和發(fā)展，日本終于走出了一條具有特色的 IE 推進之路，IE 的應用到了出神入化的地步。追求系統(tǒng)優(yōu)化，而不是局部優(yōu)化。? 經(jīng)濟批量不經(jīng)濟，一個流生產(chǎn)是基本經(jīng)濟批量是指為了平衡庫存維持費和生產(chǎn)轉換所需費用總和最少所生產(chǎn)的數(shù)量。在大量需求時代，從 10 人生產(chǎn) 200 件提高到生產(chǎn) 250 件，生產(chǎn)率大大提高。? 抽樣檢查是不合理的，不生產(chǎn)不合格品是真締抽樣檢查對生產(chǎn)者來講是合理的，但對消費者來講是不合理的，即使生產(chǎn)者的不合格品率僅為 %，但對一個顧客來講買到的即是 100%的不合格品，因此必須對消費者負責，即構建不生產(chǎn)不合格品的生產(chǎn)體制，推進質量是制造出來的而不是檢查出來的思想。在市場相對固定的情況下，提高市場占有率，根據(jù)用戶需要拉動組織生產(chǎn)，由“推”變“拉” 。即：（1） 生產(chǎn)轉換（換模調(diào)整）時間為零，追求多品種生產(chǎn)——Products 市場多樣化要求企業(yè)生產(chǎn)多品種化。庫存為零是提高企業(yè)管理水平，提高企業(yè)競爭力的重要參數(shù)。（5） 故障損失為零，加強生產(chǎn)保全——Maintenance 一個流生產(chǎn)是“清流”生產(chǎn)，設備發(fā)生故障就會造成全廠停產(chǎn)。日本汽車行業(yè)一般生產(chǎn)周期為 1820 小時。即時到現(xiàn)場，即座看現(xiàn)物，即應制定改善對策（現(xiàn)策）進行改善。⒎金無智出，從資金集約型向科研成果集約型轉變 充足的資金是 IE 推進的最大障礙。通過對智力勞動者的純作業(yè)時間、4 / 24工作成功率管理，追求管理部門工作效率化、程序合理化，使企業(yè)整體效率大大提高。⒑由以手法、技術為中心的“IE 術” ，發(fā)展為心、技、體為中心的“IE 道 ” IE 從美國傳到日本時以方法、技術為中心，即以“術”為中心，在日本推廣應用過程中，融入日本人對物品制造的信念和良心，創(chuàng)造了許多新的方法、技術、構成了日本人精神和文化的內(nèi)涵載體，發(fā)展為心、技、體三位一體的“IE 道” ?，F(xiàn)在，泰勒諾又成為銷售量最高的品牌，在 27 億美元的止痛劑市場中擁有 30％的份額。當新聞媒體首次出現(xiàn)抨擊該公司生產(chǎn)的超強度泰勒諾膠囊（ExtraStrength Tylenol ）受到氰化物污染的報道時，J＆J 公司不清楚究竟是在其制造作業(yè)中發(fā)生了污染事件，還是發(fā)生在零售層次。J＆J 公司采取的另一個戰(zhàn)略是公開地與媒體密切合作。第 6 位中毒者的出現(xiàn)，急救隊進一步確信損害事件發(fā)生在零售層次，因為該藥瓶來自其附屬工廠制造的一票貨中。起初，由于擔心損害其他使用該產(chǎn)品的人的潛在心理反應和一般消費者的反應，美國聯(lián)邦調(diào)查局（FBI）和食品與藥物管理局（FDA）都反對總回收。到 1983 年 1 月，新的防損害的泰勒諾瓶裝藥劑重新被放在零售貨架上。討論題：6 / 24通過本案例，談談你對物流的認識？你對本案例所描述的強生公司處理危機方式有感受？3. 總成本的價值布魯克林釀酒廠（Brooklyn Brewery）在美國分銷布魯克林拉格（釀造后再貯藏熟成的啤酒——譯者注）和布郎淡色啤酒，并且已經(jīng)經(jīng)營了 3 年。Miyamoto 認為，日本消費者會喜歡這種啤酒，并說服布魯克林釀酒廠與 Hiroyo 貿(mào)易公司會面，討論在日本的營銷業(yè)務。最后，日本金剛砂航空公司（Emery Worldwide Japan）被選為布魯克林釀酒廠唯一的航空承運人。這些服務有助于保證產(chǎn)品完全符合新鮮要求。拉格啤酒的高價并沒有阻礙其在日本的銷售。雖然小桶重量與瓶裝啤酒相等、但減少了玻璃破碎而使啤酒損毀的機會。阿什利（ Laura Ashley）公司，生產(chǎn)婦女和兒童時裝、窗簾和室內(nèi)裝潢纖維、墻紙、亞麻制品以及帶有花狀圖案商標的裝飾附件。阿什利公司發(fā)現(xiàn)它對其過多的承運人和龐大的系統(tǒng)正在全面失去控制。商業(yè)物流公司的任務是要重新構造、改善和管理勞拉其結果是從顧客訂貨到向顧客交貨之間需要漫長的時間，同時一方面有巨大的存貨，另一方面又存在著大量的缺貨。勞拉新城的設施是一個世界性的“處理中心” ，充當著勞拉在過去，意想不到的需求問題導致更高的存貨， 以彌補不確定性和維持顧客服務。 運輸成本通過提高存貨的周轉率得以彌補。勞拉聯(lián)邦速遞的全球化承運人網(wǎng)絡將確保貨物及時抵達目的地。新的優(yōu)越的地點網(wǎng)絡將會使這種發(fā)展成為可能并有利可圖。盡管有部分產(chǎn)品是在歐洲制造的，但尤尼西斯在歐洲銷售的設備中大約 70％是從美國、加拿太、巴西和遠東進口的。經(jīng)考察確認，有四項積極行動會幫助尤尼西斯適應一體化環(huán)境。第二項積極行動是開發(fā)計算機化的生產(chǎn)管理預測系統(tǒng)，綽號為“UMPS” ，這是尤尼西斯制造計劃系統(tǒng)的英文縮寫（Unisys Manufacturing Planning System） 。尤尼西斯的第三項積極行動是要通過削減倉庫數(shù)，將其歐洲的存貨集中化。最后一項積極行動是把注意力集中在歐洲的承運人數(shù)目。倉庫和承運人的整合，連同信息管理系統(tǒng)一起，使尤尼西斯能夠在無國界的歐洲處于領先的地位。弗蘭克集團的苗圃和手工藝商店是由 290 個家庭工廠、園藝商店和手工藝商店組成的零售連鎖店，基地設在美國密歇根州的底特律市，該集團現(xiàn)在愈來愈大力地倡導高技術零售。伯雷希（Larry Buresh）說：“我們投資以改善顧客服務。價值 400 萬美元的衛(wèi)星網(wǎng)絡使弗蘭克集團的商店直接與 Visa USA 公司連接起來，這不但解決了長期未能解決的長時間校驗線路的問題，而且直接的連接已經(jīng)把認可信用卡的時間從占用電話的最高 45 秒削減到 7 秒。這兩項應用分別為核實價格和訂貨登錄，過去，這兩項工作都屬9 / 24于書面處理過程，需依賴店員花費大量的時間?，F(xiàn)在，雇員僅需用手提無線掃描以掃描某項產(chǎn)品的條形碼，將顯示屏上的價格與標簽上的價格作比較即可。額外數(shù)量的廣告產(chǎn)品，由公司的銷售人員負責。弗蘭克集團估計，無線再訂貨