發(fā)酵終點的判斷ppt課件-wenkub
2023-05-21 18:05:50 本頁面
【正文】 2 發(fā)酵終點的判斷 ? 要確定一個合理的放罐時間，須要考慮下列幾個因素： ? ? ? 3 ? 發(fā)酵產(chǎn)物的生產(chǎn)能力是實際發(fā)酵時間和發(fā)酵準(zhǔn)備時間的綜合反應(yīng)。 ? 生產(chǎn)能力是指單位時間內(nèi)單位罐體積的產(chǎn)物積累而言，其單位為 g/Lh。實際發(fā)酵時間，須要考慮經(jīng)濟因素，也就是， 要以最低的成本獲得最大生產(chǎn)能力的時間為最適發(fā)酵時間 ，但在生產(chǎn)速率較小（或停止）的情況下，單位體積的產(chǎn)物產(chǎn)量增長就有限，如果繼續(xù)延長時間，使平均生產(chǎn)能力下降，而動力消耗、管理費用支出，設(shè)備消耗等費用仍在增加，因而產(chǎn)物成本增加。這些物質(zhì)對后處理的溶媒萃取或樹脂交換等工序都不利，因為可溶性蛋白質(zhì)易于在萃取中產(chǎn)生乳化，也影響樹脂交換容量。為了能夠得到盡量多的產(chǎn)物， 應(yīng)該及時采取措施（如改變溫度或補充營養(yǎng)等），并適當(dāng)提前或拖后放罐時間。 7 發(fā)酵異常處理方法與分析 ? 發(fā)酵過程中突然?？諝獾膽?yīng)急處理方法 ? 發(fā)酵過程中突然停電的應(yīng)急處理方法 ? 發(fā)酵逃液的原因分析及逃液后的處理 8 發(fā)酵過程中突然?？諝獾膽?yīng)急處理方法 ? 發(fā)現(xiàn)突然?？諝?，應(yīng)立即大聲 通知 其它 人員到崗 位進(jìn)行搶救，并報上級領(lǐng)導(dǎo)。防止過濾器壓力掉零！ 正常送氣后，順次開總過濾器進(jìn)氣閥，分過濾器進(jìn)氣、出氣閥，再開各級罐的進(jìn)氣、排氣閥，料液充分翻騰后順次開啟攪拌 。 ? 如果
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1