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正文內(nèi)容

現(xiàn)代商務(wù)禮儀專業(yè)講義-wenkub

2023-05-15 06:44:17 本頁面
 

【正文】 男士會(huì)說你很帥很酷,見女孩子會(huì)說你很漂亮,甚至?xí)f你很性感,很有魅力。老北京的習(xí)慣,就是要問,五十歲以上的人起碼要問吃過沒有。接觸是第一樣,前提?!澳悄愀文兀俊彼话涯阏浪y受,但是我也知道此人并無惡意。比如在國際交往中,每個(gè)人的健康被視為私人的資本,你身體不好,人家做生意會(huì)跟你合作?那缺乏可靠程度嘛,但是說實(shí)話,這個(gè)問題是我們很多人比較愛問的。譬如國際禮儀它是強(qiáng)調(diào)關(guān)心有度,換而言之,不得打探或者涉及個(gè)人隱私問題。我們說句涉外交往中的行話,一個(gè)有社會(huì)地位的人,一個(gè)有層次的人,在大庭廣眾之前腰上是不掛任何東西的。另外頭發(fā)不宜過長,作為女性,一般工作崗位上不長于肩部。這個(gè)在國際交往中是很強(qiáng)調(diào)的。好我這個(gè)案例就到這里了。另外他還有一個(gè)比較明顯的錯(cuò)誤,它就是袖子上的商標(biāo)沒有拆。那我請(qǐng)了一個(gè)同學(xué)來跟我合作一下,那么這位同學(xué)呢,他將作為大學(xué)生志愿者到一個(gè)國際會(huì)議去做輔助性工作,他專門去買了一身西裝,或者說借了一身西裝,那他現(xiàn)在等候出發(fā)?! ∪摹 「魑焕蠋煾魑煌瑢W(xué)大家好,非常高興地來跟各位談一談涉外禮儀。從而在衣食住行訪談送,等方面,使觀眾對(duì)涉外禮儀有了一個(gè)全面的了解。所謂溝通是雙向了解,我理解你,你也理解我。在本講中,中國人民大學(xué)國際關(guān)系學(xué)院外交學(xué)系主任金振坤教授,從政務(wù)、商務(wù)和日常生活三個(gè)方面,為我們?cè)敿?xì)闡述和分析了中外禮儀的差別和涉外禮儀的一些常識(shí)和要求。涉外禮儀就是人們參與國際交往所要遵守的慣例,是約定俗成的做法。是國內(nèi)知名禮儀專家,中國人民公安大學(xué)等多所院校兼職教授,政府多部門顧問。金正昆商務(wù)禮儀講座主講人簡介  金正昆,中國人民大學(xué)國際關(guān)系學(xué)院外交學(xué)系主任,禮儀與公關(guān)研究中心主任,教授?! ?nèi)容簡介  禮儀是一門綜合性較強(qiáng)的行為科學(xué),是指在人際交往中,自始至終地以一定的、約定俗成的程序、方式來表現(xiàn)的律己、敬人的完整行為。它強(qiáng)調(diào)交往中的規(guī)范性、對(duì)象性、技巧性。他認(rèn)為,人和人之間有接觸才有了解,有了解才能溝通,有溝通才會(huì)互動(dòng),這是三個(gè)重要的程序。那么從國際交往的角度來看,宏觀上涉外禮儀有三個(gè)基本要求:第一個(gè)要求尊重為本,要強(qiáng)調(diào)自尊自愛,要尊重自己的職業(yè),要尊重自己的單位。他認(rèn)為,與人交往要尊重為先,尊重別人就是尊重自己,發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),實(shí)際上就等于肯定自我,那說明你寬容,說明你謙虛,說明你好學(xué)。那么主要想跟各位在今天這個(gè)講壇之中,講兩個(gè)問題:第一個(gè)問題想講一講涉外禮儀的基本理念,總的要求。請(qǐng)各位注意他,發(fā)現(xiàn)他身上有哪些問題不符合涉外交往的要求呢?請(qǐng)  好,謝謝,我想我們?cè)谧母魑粦?yīng)該是火眼金睛,那么他呢?現(xiàn)在從國際交往的角度來看,他穿西裝是符合要求的,但是他的西裝上應(yīng)該有比較大的兩個(gè)問題:第一個(gè)問題我想大家一目了然,就是穿了白襪子。我們現(xiàn)在買來的西裝都會(huì)有一個(gè)比較醒目的商標(biāo),但是實(shí)際上那是西裝的封條,按照慣例你買來西裝之后,服務(wù)生要做的頭一件事就是替你把商標(biāo)拆掉,啟封了,開始用了。  那么我剛才要講的這個(gè)案例是要說明什么呢?我是想跟各位講,什么是涉外禮儀?涉外禮儀實(shí)際上就是我們參與國際交往所要遵守的慣例,是約定俗成的做法。比如在大庭廣眾之前,一個(gè)男人一個(gè)女人著裝,他有規(guī)范性的說法,兩句話:“女人看頭,男人看腰”。有同志講了,長于肩部如何?長于肩部要做技術(shù)性處理,盤起來、挽起來、梳起來,不能隨意披散開來。你見過普京總統(tǒng)腰上掛手機(jī)嗎?你見過安南腰上有一串鑰匙嗎?所以我剛才想講的這是涉外禮儀的一個(gè)特點(diǎn),就是規(guī)范性。而我國傳統(tǒng)禮儀,強(qiáng)調(diào)親密無間?! ∧翘煲粋€(gè)老兄就問我了,說“老金你怎么臉色不大好?”我說我最近比較累,晚上經(jīng)常熬夜。但是因?yàn)樗趯?duì)外交往中,或者跟陌生、不大熟悉的人打交道時(shí),他要不講規(guī)矩,就容易引起歧義、誤會(huì)。接觸了之后才會(huì)了解,逐漸了解之后知己知彼才容易溝通。我們聽眾大家外語沒得說,我不知道你怎么翻譯?但是我一般告訴我的學(xué)生,老北京問外國朋友吃過沒有,最準(zhǔn)確的翻譯是:“你好”。但是我相信我們大家都見多識(shí)廣,當(dāng)別人說我們說小姐你很漂亮,我們一定會(huì)落落大方地看著對(duì)方的眼睛,說一聲謝謝。但是尊重在國際交往中,有兩個(gè)方面的要求,不能夠偏袒于一方。有同志這方面差點(diǎn)勁了,往人家對(duì)面一站,或者一坐,也不管對(duì)方是熟人是生人是同性是異性,比較灑脫,比如腿伸出去,男同志,順手把褲管往上一拉,露出一條飛毛腿。所以要愛崗敬業(yè),這樣的人才會(huì)贏得尊重,各國皆然。我們一般要講五句話:“尊重上級(jí)是一種天職,尊重同事是一種本份,尊重下級(jí)是一種美德,尊重客戶是一種常識(shí),尊重所有人是一種教養(yǎng)。你不表現(xiàn)他怎么會(huì)知道你尊重他呢?它有個(gè)表現(xiàn)程式的問題。第一、公務(wù)交往中的介紹的問題。那兩者你都需要了解,他有規(guī)矩。所以有經(jīng)驗(yàn)的人他是先遞名片再介紹,這是第一個(gè)點(diǎn)。一般自我介紹半分鐘以內(nèi)就完全可以結(jié)束了,訓(xùn)練有素。單位、部門、職務(wù)、姓名,一口氣全出來,別擠牙膏?! ∽詈蟮谒膫€(gè)點(diǎn)要注意,倘若你的單位和部門頭銜較長的話,這個(gè)名字較長的話,一定要注意第一次介紹的時(shí)候使用全稱,第二次才可以改簡稱。這是關(guān)于自我介紹。第一種人我們稱為專業(yè)對(duì)口人員。第三如果來了貴賓的話,禮儀上講身份對(duì)等,要講對(duì)等,就是我們?cè)趫?chǎng)的這些人里職務(wù)最高的。第一個(gè)要點(diǎn)一個(gè)沒有名片的人,將被視為沒有社會(huì)地位的人。說實(shí)在話,在外國的企業(yè)公司,員工這個(gè)名片放在什么地方都有講究,一般放在專用名片包里,放在西裝上衣口袋里,或者放在什么什么地方,不能亂放。包也是個(gè)好包,很名貴,但是找不著名片,首先抓出一包話梅,接著發(fā)現(xiàn)一包瓜子,最后拉出半只襪子,然后告訴我,忘帶了。我們經(jīng)常有的同志,你要說好聽的,他節(jié)約了,電話改號(hào)了,神州行變成動(dòng)感地帶了,就劃掉再寫;電話升位了,010改成020,或者什么什么的,到外地去了,這種事常有。那么在國際交往中,你要注意,他講公私有別,我因公跟你打交道的話,我給你的電話就是辦公室的電話,手機(jī)號(hào)碼不給你,私宅電話更不給你。名片上不出現(xiàn)兩個(gè)以上的頭銜,他講“聞道有先后,術(shù)業(yè)有專攻”。第一個(gè)點(diǎn)盡量不要去索取名片,因?yàn)槊粨Q有一個(gè)講究,地位低的人首先把名片遞給地位高的人,所以你要去索取名片的話,是不馬上就出現(xiàn)地位方面的落差了?你說是不是?  那么第二個(gè)點(diǎn)你要注意,索要名片也最好不要采取直白的表達(dá)。我想要史密斯先生名片,我把名片遞給他了,“史密斯先生這是我的名片”,他無論如何他要回我一張,他不至于告訴我“收到”。還可以采用第三個(gè)方式,我們稱為聯(lián)絡(luò)法。當(dāng)然這個(gè)在我國就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)比較大的問題,就是相當(dāng)數(shù)量的同志,大概是沒有名片的,特別是做內(nèi)勤的同志,沒有。第二沒有?! 〉诙€(gè)點(diǎn)你要注意,那是更重要的一個(gè)點(diǎn),接過名片一定要看,是否對(duì)人家尊重,是否待人友善,那這個(gè)點(diǎn)很重要的。我有一天到一個(gè)單位去講學(xué)去了,我給那個(gè)主持活動(dòng)的同志遞了一張名片,那位你也不知道他看了沒看,我人民大學(xué)金教授,他這么介紹的:“各位非常高興地向你們介紹北大的高教授”。你把人家的名字和姓氏搞錯(cuò)了,顯而易見怠慢對(duì)方這不可以的,所以在這點(diǎn)要注意?!蹦阆胂雽?duì)方一聽是什么感覺,爽,是吧?他沒白印呢。但有些國家不行,比如美國、聯(lián)邦德國、墨西哥這樣的國家不大喜歡講“閣下”這個(gè)詞。第二,稱技術(shù)職稱。在國際交往中,贈(zèng)送禮品實(shí)際上是有兩個(gè)方面的作用:第一紀(jì)念,紀(jì)念兩國人民,兩方人員的交往和友誼;第二宣傳,宣傳本國文化,宣傳企業(yè)形象,推廣民族特色?! ∮幸淮挝腋粋€(gè)西北方面一個(gè)少數(shù)民族打交道,他很客氣,他非要給我送個(gè)禮物。這個(gè)老兄第二天給我拿了一頂帽子,這個(gè)從包里一拿出來,在場(chǎng)的人都用幸災(zāi)樂禍的眼神看著我,他送我一頂綠帽子。換而言之它比較注重包裝,是否做到認(rèn)真的包裝,跟鄭重其事有關(guān)。這恐怕是國際交往中不可避免的幾個(gè)問題,衣食住行訪談送,訪問談話贈(zèng)送禮品,吃是個(gè)比較重要的問題。說實(shí)話人家不是到你這兒混飯的,大吃大喝,不僅浪費(fèi)金錢,而且浪費(fèi)時(shí)間,沒有必要。第二個(gè)我們講的M講的是什么呢?講菜單,就是講菜肴的安排,講內(nèi)容。我愛吃什么,有時(shí)候不好意思跟你說,最重要的是我不愛吃的東西你不要給我,民族禁忌、宗教禁忌尤其不可觸犯,這個(gè)事你不了解就麻煩了。他們比較喜歡吃海魚,而且煎炸。宴請(qǐng)呢,第二個(gè)M講菜肴,吃什么,不吃什么,首先要把不吃的排掉,再討論吃的。但是有些東西你還是可以跟他溝通,我一般邀請(qǐng)外國朋友到家,二十塊錢可以搞定。派,一下就溝通了呀。接下來他們吃的菜也比較簡單,你給他吃炒土豆絲他一般都?xì)g迎,他愛吃土豆一般都是煎炸沒有炒,京醬肉絲、咕老肉、糖醋魚等等等等,獅子頭,這種酸酸的、甜甜的、粘粘的都可以,不過肉絲你要注意,最好弄大點(diǎn),最好肉絲改肉片,因?yàn)橥鈬顺耘E砰L大,肉絲越細(xì),刀功也好,他生氣,找不著,肉在哪里肉在哪里,他抗議。最后我還比較喜歡,如果不上chinese我們?cè)?jīng)前一段流行吃憶苦思甜家常菜,其實(shí)也是類似的意思。第四個(gè)M是講什么?第四個(gè)M是講音樂。比如和客人吃飯的話,我們餐桌上講幾個(gè)忌諱,四個(gè)不準(zhǔn)。第二祝酒不勸酒。
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