【正文】 ，提高人體免疫能力。這些物質(zhì)對維護(hù)機(jī)體的生理功能有重要作用。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因含量較高，能增強人體免疫性能。 ：南瓜中豐富的類胡羅卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能?！侗静菥V目》說它能“補中益氣”。南瓜和南瓜子有一定的藥用價值。這些對防治哮喘病均較有利。南瓜是我國普遍種植的一種經(jīng)濟(jì)作物，由于各種原因這種具有很高經(jīng)濟(jì)價值和社會價值的產(chǎn)品沒有得到很好的開發(fā)利用。各級財政要增加扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展資金，支持龍頭企業(yè)發(fā)展”?！吨泄仓醒?、國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》﹙即2007年中央1號文件﹚更是全面而又具體地闡述了黨和國家關(guān)于社會主義新農(nóng)村建設(shè)的新政策。按照我國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃，十一五時期，國民生產(chǎn)總值發(fā)展速度將繼續(xù)保持高位增長，消費結(jié)構(gòu)逐步高檔化，消費內(nèi)容更加豐富，生活質(zhì)量明顯提高。食品工業(yè)不僅與人民生活質(zhì)量、健康水平密切相關(guān)，而且是消費品工業(yè)中為國家提供積累最多、吸納城鄉(xiāng)勞動就業(yè)人員最多、與農(nóng)業(yè)依存度最大、與其他行業(yè)關(guān)聯(lián)度最強的一個工業(yè)門類。該項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及省、市發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的具體要求，財務(wù)評價指標(biāo)較理想，投資效果好，抗風(fēng)險能力較強。項目總投資2360萬元，本項目資金全部由企業(yè)自籌。南瓜粉系列產(chǎn)品加工項目第一章 總論 南瓜粉系列產(chǎn)品加工項目XXX公司XXXX縣太慈鎮(zhèn)XXXX建設(shè)規(guī)模：建設(shè)年加工純天然綠色南瓜4000噸，年生產(chǎn)南瓜粉1000噸，南瓜籽250噸。主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號名 稱單 位指 標(biāo)備 注1建設(shè)規(guī)模年處理純天然綠色南瓜噸/年40002產(chǎn)品方案年加工南瓜粉噸/年1000286萬袋南瓜籽噸/年250700萬袋3企業(yè)定員人504全年生產(chǎn)天數(shù)天3005主要原材料需要量純天然綠色南瓜噸/年4000面粉　噸/年320包裝物 包裝袋個/年800萬 包裝箱個/年300萬6燃料、動力需要量其中：水t/a電kwh/a7運輸量t/a其中：運入t/a4100 運出t/a38008項目投資總額萬元23609年平均銷售收入萬元3300　10年平均總成本費用萬元　11年平均增值稅金及附加萬元　12年平均利潤總額萬元　13年平均所得稅萬元　14年平均稅后利潤萬元　15盈虧平衡點(生產(chǎn)能力利用率)%　16投資利潤率%　所得稅后17投資利稅率%　18投資回收期年 含建設(shè)期19財務(wù)內(nèi)部收益率% 稅后（1）《國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年計劃綱要》（2）《投資項目可行性研究指南》（3）《建設(shè)項目環(huán)境保護(hù)管理條例》國務(wù)院令第253號（4）新的有關(guān)財務(wù)制度的會計制度；（5）《城市生活垃圾及污染防治技術(shù)政策》國家建設(shè)部、環(huán)?？偩帧⒖萍疾拷ǔ牵?000）120號（6）《城市污染處理及污染防治技術(shù)政策》國家建設(shè)部、環(huán)保總局、科技部建城（2002）124號（7）《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GBZ12002（8）《建筑抗震設(shè)計規(guī)范》（GB500112001）（9）《建筑與建筑群綜合布線系統(tǒng)工程設(shè)計規(guī)范》（10）《建筑設(shè)計防火規(guī)范》（GBJ1687?2001年版）（11）原國家計委《建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)》1993；（12）國家發(fā)展委《投資項目可行性研究指南》；（13）《民用建筑設(shè)計通則》（GB503252005）；（14）《民用建筑設(shè)計通則》（GB503252005）；（15）《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB148811994）；（16）項目建設(shè)單位提供的有關(guān)本項目的各種技術(shù)資料、項目方案及基礎(chǔ)材料。該項目的建設(shè)可將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，對促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加農(nóng)民收入可起到積極的促進(jìn)作用。中國食品工業(yè)是市場化程度較高的競爭性行業(yè)，這決定了中國食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的深刻調(diào)整，產(chǎn)生并快速發(fā)展了如方便食品、冷凍食品等新生的“朝陽產(chǎn)業(yè)”；信息技術(shù)日益輻射和滲透到食品工業(yè)領(lǐng)域的方方面面，成為食品工業(yè)增長的重要技術(shù)基礎(chǔ)，中國食品企業(yè)通過應(yīng)用信息技術(shù)，規(guī)范和加強內(nèi)部管理，充分利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行信息交流，這不僅使得食品企業(yè)在管理上針對性更強、更有效率，而且?guī)椭称菲髽I(yè)對產(chǎn)品市場等各方面的信息有了比以往更多、更快的了解和掌握，加速了產(chǎn)業(yè)市場化、國際化的進(jìn)程。今后將是食品工業(yè)行業(yè)的快速發(fā)展時期?！兑庖姟分靥岢觯阂鞍凑崭弋a(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的要求、調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu).……積極發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、綠食食品和生態(tài)農(nóng)業(yè)，培育壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。”“十二五”時期，國家把“三農(nóng)”發(fā)展提到了一個新的高度，十七屆五中全會公報明確了今后一個時期農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，國家“十二五”規(guī)劃綱要中把農(nóng)業(yè)發(fā)展作一個獨立的章節(jié)來闡述。南瓜的營養(yǎng)成分較全，營養(yǎng)價值也較高。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：南瓜味甘，性溫，具有補中益氣、消痰止咳的功能，可治氣虛乏力、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾等癥。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為南瓜性溫味甘，入脾、胃經(jīng)?！夺t(yī)林記要》記載它能“益心斂肺”。 ：南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。 ：研究發(fā)現(xiàn)，在南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。最近還發(fā)現(xiàn)南瓜中還有一種“鈷”的成分，食用后有補血作用。南瓜中的環(huán)丙基氨基酸CTY能促進(jìn)胰臟分泌胰島素，增加Glut2的含量，對治療糖尿病和預(yù)防癌癥的具有奇特作用；南瓜粉可使70％的糖尿病患者血壓下降，60％胰島素釋放量上升，80％血糖下降，可有效地防治糖尿病。主要應(yīng)用在：醫(yī)藥，美容，食品，飲料，冷食，餡料等。目前，已開發(fā)的南瓜系列產(chǎn)品有，南瓜粉、南瓜泥、南瓜汁、蜜餞、果醬、罐頭、南瓜晶、醬油、果脯、果膠、掛面等，南瓜皮還可制成“復(fù)合瓜寶茶”等綠色食品。同時，加上城市人口及廣大農(nóng)村，對保健食品、化妝品、藥品的消費量都較大；我國是一個人口眾多的大國，都有消費南瓜的習(xí)慣，因而本項目產(chǎn)品市場前景廣闊。在國內(nèi)南瓜籽每噸近萬元人民幣，如果出口到歐美國家，可達(dá)到每噸2萬元人民幣以上，經(jīng)濟(jì)效益也是非?？捎^的。具有貯運簡便、攜帶方便、使用便利等優(yōu)點，可以作為飲料直接沖服飲用，也可用作食品添加材料，其用途十分廣泛。目前，國內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)南瓜粉的供應(yīng)量不足2萬噸。因此，利用我縣豐富的南瓜資源開發(fā)出南瓜粉和南瓜籽等系列產(chǎn)品，市場前景十分樂觀。南瓜子在歐美國家非常受女性的青睞，是每個家庭必備的干果類食物，2007年曾一度脫銷。因此，南瓜深加工產(chǎn)品開發(fā)日益受到重視，可見南瓜粉系列產(chǎn)品具有良好的市場環(huán)境和發(fā)展空間，有巨大的市場潛力。南瓜是集優(yōu)質(zhì)的綠色食品、保健品和藥品為一身的營養(yǎng)保健品，目前已被國內(nèi)外所公認(rèn)。XXXX縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。土地資源豐富，原料充足。勞動力資源豐富太慈鎮(zhèn)位于XXXX城郊、武昌湖畔，距縣城7公里，距安慶56公里，其中勞力約5萬人，在5萬勞力中大約還有富余勞力2萬人左右。利用本地資源，推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，開發(fā)特色產(chǎn)品，采用與國際需求配套的加工技術(shù)進(jìn)行深加工，面向國際、國內(nèi)市場，從而達(dá)到農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、企業(yè)增值、國家增稅，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的多重效益。環(huán)境空氣項目所在地工業(yè)企業(yè)較少，屬于環(huán)境空氣質(zhì)量功能區(qū)劃二類區(qū)，其中TSP、SO2和NO2都能滿足《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB30951996)中二級標(biāo)準(zhǔn)要求，環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀良好。地跨北緯30176。55′，縣城位于縣域的南部。農(nóng)戶零星、分散居住在50多個自然村莊，其中8個村莊比較偏遠(yuǎn)，交通不便。項目地屬亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，光、熱資源充足，℃，全年≥10℃天數(shù)246天，春夏季日平均氣溫高于20℃，全年活動積溫5380℃，年降雨量1788毫米，無霜期285天左右，適宜多種動植物種養(yǎng).水資源。土壤資源。同時，太慈還有著豐富的武昌湖岸線資源，沿湖生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，也使太慈成為生態(tài)旅游開發(fā)的重鎮(zhèn)。以綠色、避災(zāi)、特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)為突破口，以創(chuàng)建全市優(yōu)質(zhì)高效水稻生產(chǎn)區(qū)為目標(biāo)，堅持“打綠色牌，走特色路”，發(fā)展了綠色、特色經(jīng)濟(jì)，先后建立了六零圩水稻科技示范片、九龍油菜高產(chǎn)示范片、白蓮洲棉花高產(chǎn)示范區(qū)糧、油、棉三大基地，打造了近300畝花卉苗木基地，600畝名貴珍稀中藥材基地，1000畝高效優(yōu)質(zhì)茶葉基地，5000畝意楊林基地，5000畝經(jīng)果林帶以及近100家規(guī)模養(yǎng)殖場占地5500畝的特種水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，其中合旺畜業(yè)、綠源禽業(yè)、金亞太水禽養(yǎng)殖公司為市級龍頭企業(yè)，形成了以中藥材、畜牧、水產(chǎn)、茶葉、花卉、經(jīng)果林木等為主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)綜合體系。2009年全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值7178萬元，農(nóng)民人均收入3321元，%%。用電負(fù)荷：。建立一個200畝的綠色南瓜種植基地。銷售策略和營銷模式以直銷為主、外銷為輔。粉粒小，具有極強的吸附性、溶解性，極易為人體消化和吸收。理化指標(biāo)：灰分≤％，水份≤10％，總糖≤30％，細(xì)度100－120目。清洗：將南瓜于清潔水中洗滌。再用水迅速冷卻，瀝去水滴。干燥至干制品含水量在10%以下。包裝：進(jìn)行真空包裝機(jī)或復(fù)合塑粉食品袋進(jìn)行無菌包裝，生產(chǎn)出一般食用南瓜粉。每噸炒制用食用油100公斤，年炒制南瓜籽耗用食用油2500公斤。XXXX縣水力資源富足，境內(nèi)泊湖、武昌湖等眾多湖泊及豐富的長江岸線，河流眾多，地下資源也極為豐富。配電房、鍋爐靠近生產(chǎn)車間，減少能源消耗，鍋爐房處于廠西北角，使生產(chǎn)車間處在其上風(fēng)位置。綜合樓是集辦公室、化驗室、會議室為一體的綜合樓，在人流進(jìn)出口附近，距離車間較近，方便管理。全廠占地面積30000 m2 ，建筑物占地面積13745 m2 ，土地利用系數(shù)=建筑物占地面積/全廠總面積100%=%。 主要生產(chǎn)車間廠房為長265m，寬18m，高6m鋼架結(jié)構(gòu)。主要建構(gòu)筑物一覽表序號建（構(gòu)）筑物名稱單位數(shù)量層數(shù)結(jié)構(gòu)類型備注1原料庫、預(yù)處理車間㎡3200單層鋼架　2南瓜塊車間㎡1500單層鋼架　3南瓜粉車間㎡2300單層鋼架　4南瓜籽車間㎡1000單層鋼架　5成品庫㎡1200單層鋼架　6更衣室㎡225單層鋼架　7配電室、機(jī)修車間㎡280單層鋼架　8冷庫㎡1800單層鋼架　9制冷車間㎡160單層鋼架　10鍋爐房㎡200單層框架　11循環(huán)水泵房㎡120單層鋼架　12污水處理車間㎡200單層鋼架　13消防水池㎡200單層鋼架　14綜合樓㎡1800三層框架　15電子秤房、門衛(wèi)㎡160單層框架　16廠區(qū)道路㎡3800　水泥　17綠化㎡4600　　　18圍墻㎡800　　　　建筑面積合計㎡13245　　　南瓜塊生產(chǎn)車間：原料經(jīng)去皮等初步加工以后，進(jìn)行清洗、去籽、切塊、浸泡等，然后進(jìn)行漂燙、冷卻、瀝水、過毛發(fā)和速凍，同時大部分過毛發(fā)后的南瓜塊進(jìn)入南瓜粉生產(chǎn)車間。原料倉庫不用專門建設(shè)原料倉庫，以預(yù)處理車間旁的恒溫庫替代，收購的原料如不能及時進(jìn)行加工生產(chǎn)，就放置于恒溫庫中，保持溫度0℃～10℃中，面積3200 m2。是存放加工、包裝后的速凍南瓜塊的區(qū)域，按照冷庫設(shè)計的要求使用材料和安排布局，整個冷庫分成兩個區(qū)域，中間有門連通，根據(jù)實際需要使用冷庫。庫體說明：平頂，采用金屬大棚，屋頂采用軟木或泡末材料；庫體采用150mm聚氨酯保溫板，其內(nèi)、庫板連接采用凹凸槽結(jié)構(gòu)，內(nèi)偏心鎖連接，兩面板鏈采用密封膏密封，密封性能好，庫板連接鎖具有分別在兩塊板上的鉤盒和鎖具組成，高強度塑料制作，在庫板成型時，一并嵌入板內(nèi)發(fā)泡，用隨冷庫一起提供的專用工具將其順時針轉(zhuǎn)動就可以將兩快板緊緊連接在一起。冷庫以及其余用冷均采用制冷壓縮機(jī)統(tǒng)一供應(yīng)。包裝車間 每一產(chǎn)品生產(chǎn)車間末尾帶有包裝車間，包裝