巢湖鳳凰名城美食街招商方案-wenkub
2023-05-08 02:21:52 本頁面
【正文】 色（三）、項目定位 鳳凰名城美食休閑街市場定位從以下幾個方面考慮： 1．概念定位（主題定位）：鳳凰名城美食休閑街主題公園式美食休閑魅力街區(qū)2．形象定位：鳳凰名城美食休閑街是小資市民美食娛樂休閑活動中心3．功能定位：美食、購物、娛樂、茶飲、休閑功能4．特色定位： 休閑美食，俗稱“小餐飲”5．檔次定位： 中餐休閑化、特色化6．業(yè)種定位 各地特色美食，休閑會所，民族美食，地方小吃7．文化定位 特色餐飲休閑文化街（四）、招商定位 1．功能定位美食功能來自不同地區(qū)、民族的特色餐飲，如燒烤、火鍋、特色土菜、中西餐……讓游逛美食街的消費(fèi)者在大快朵頤的同時感受不同地域餐飲文化。因此為了快速增加商業(yè)氛圍，提高商圈商業(yè)價值，需要將項目進(jìn)行主題定位，以特色形成吸引消費(fèi)者、投資戶。項目位于巢湖市半湯路東邊，鳳凰山路南北兩側(cè)。07年之前建設(shè)的商業(yè)街多為社區(qū)附屬商業(yè)，在業(yè)態(tài)上基本仍是以社區(qū)配套商業(yè)為主，業(yè)態(tài)層次不高，租金收益上也就很難有起色。月。絕大數(shù)商鋪都分布在以人民路為中心向四周幅射區(qū)域延伸的街區(qū)，如健康路、巢湖路、團(tuán)結(jié)路、向陽路、東風(fēng)路與金碼頭城等中心城區(qū)范圍內(nèi)。（三）商圈分析市級中心商圈人民南路商業(yè)中心：該區(qū)域是巢湖市商業(yè)老城區(qū)，有巢湖商業(yè)街、金碼頭商業(yè)街、商之都以及新建成的的人民路步行街巢湖路商業(yè)中心：緊鄰人民路，同樣是巢湖傳統(tǒng)的商業(yè)中心，有世紀(jì)聯(lián)華和巢湖目前口碑最好的安德利購物中心。巢湖市整體發(fā)展格局為東向發(fā)展，融入長三角經(jīng)濟(jì)圈。老城區(qū) ——商貿(mào)、金融、信息、文化教育中心，兼居住、游憩功能；政務(wù)區(qū)——經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，是現(xiàn)代工業(yè)基地，兼居住、游憩功能濱湖新區(qū)—是居住、旅游功能的綜合區(qū)。僅憑KFC的存在位置即可得知，這兩條路是巢湖商業(yè)最繁華的地段。整體形成了以人民路為核心商圈，以圩墩、北門、南門等為副級商圈，以各社區(qū)商業(yè)為次級商圈的商業(yè)格局。 另外，隨著城市發(fā)展，新興社區(qū)和商業(yè)中心的逐步建設(shè)，商鋪的市場投放量正在不斷加大，商鋪租金漲幅已經(jīng)受到影響。而07年之后的新興商業(yè)街，更加注重物業(yè)形象、業(yè)態(tài)定位和招商宣傳，往往在建設(shè)前期就啟動了系統(tǒng)的招商工作。為新政務(wù)中心純公園高尚府邸，以市政府規(guī)劃為方向，四邊500米公建設(shè)施林立；市政府、開發(fā)區(qū)管委會、巢湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院、巢湖電大、巢湖市道德醫(yī)院、新火車站…… 鳳凰名城，1800平方米中央花園，超市綠化率，組團(tuán)式建筑布局，現(xiàn)住宅已全面交付，入住人口不斷增加，小區(qū)商業(yè)配套需求旺盛。三、招商定位（一）、定位原則鳳凰名城商圈屬于新興商圈，其核心區(qū)域無商業(yè)沉淀。購物功能滿足社區(qū)居民及前來就餐的消費(fèi)者各種時尚購物功能，包括飾品、化妝品、家居用品、各種便利店等。3．商戶定位目標(biāo)商戶的特征：①具備一定經(jīng)營能力和經(jīng)濟(jì)實力的商戶、公司或個人；②有強(qiáng)烈的經(jīng)營意識和成功欲望；③認(rèn)同鳳凰名城美食休閑街的經(jīng)營模式及經(jīng)營理念；④組織觀念強(qiáng)，服從領(lǐng)導(dǎo)，能自覺接受鳳凰名城美食休閑街⑤運(yùn)營公司提供的統(tǒng)一培訓(xùn)和輔導(dǎo)；⑥愿配合鳳凰名城美食休閑街統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理和各項營銷活動；⑦講求信譽(yù)，可長期合作；⑧能夠按規(guī)定及時交納各種費(fèi)用；⑨嚴(yán)格按照鳳凰名城美食休閑街的各項要求及流程操作；經(jīng)營定位：整體定位、統(tǒng)一營銷、統(tǒng)一管理、分段培育A、整體定位：根據(jù)美食街現(xiàn)狀和美食街所處商業(yè)地理環(huán)作整體市場定位，并根據(jù)市場定位對美食街的形象、功能、客層、競爭地位、經(jīng)營模式、文化內(nèi)涵作出精準(zhǔn)定位，讓美食街在戰(zhàn)略上確立好市場目標(biāo)。D、分段培育作為特色商業(yè)街，要讓美食街真正走向繁榮，沒有幾年的市場培育是很難做到的。按業(yè)態(tài)和業(yè)種規(guī)劃原則業(yè)態(tài)規(guī)劃是在前期市場調(diào)研的基礎(chǔ)上制定的，它對商業(yè)物業(yè)的建筑設(shè)計、招商、銷售和運(yùn)營管理具有重要的指導(dǎo)作用，按照業(yè)態(tài)和業(yè)種規(guī)劃的原則進(jìn)行招商，可以減少招商彎路，同時，控制競爭激烈的業(yè)態(tài)和業(yè)種，從而減少開業(yè)后一年內(nèi)地上鋪換租率，使整個美食街的業(yè)態(tài)在今后的經(jīng)營中更加合理。本地商戶是本美食街未來的主體商戶，也是本
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