【正文】 部分是旅游者在旅游前預付的，包含接送、住房、早餐；可選擇部分是旅游者可自由選擇,費用可預付或現(xiàn)付，包括導游、風味餐、節(jié)目欣賞、參觀游覽。,還在于我國旅游接待地旅游資源單一,文化觀光項目為主。優(yōu)點:對旅游者,價格優(yōu)惠；團內(nèi)人員固定，相互熟悉；旅行社提供全部旅游安排和全陪服務,不用費心安排；具有安全感(我國旅游者大部分缺乏經(jīng)驗,了解的信息有限)。不足15人的旅游團體,按散客包價旅游進行組織。它可以進一步提高顧客的滿意度。如陶冶情操、愉悅心情。簡單講，旅游產(chǎn)品就是旅游線路。（科特勒）旅游產(chǎn)品的解釋：從旅游企業(yè)看，旅游產(chǎn)品就是令旅游者滿意的旅游經(jīng)歷，旅游企業(yè)的主要目標就是提供旅游產(chǎn)品，包括旅游目的地資源、設施和從家到目的地的交通。[5]國家旅游局人教司編著：《旅行社經(jīng)營管理》，旅游教育出版社，2003年。教學方法：講授法、練習法、討論法教具：圖表、多媒體技術(shù)教學安排：共四節(jié)，安排6課時主要參考文獻和指導讀物：[1]杜江編著：《旅行社經(jīng)營與管理》，南開大學出版社，2001年。懂得旅行社產(chǎn)品的生命周期，掌握旅行社的產(chǎn)品組合理論，了解旅行社現(xiàn)有產(chǎn)品的篩選方法。掌握旅行社產(chǎn)品設計的基本原則，熟悉西方旅行社的產(chǎn)品設計與生產(chǎn)過程，熟練掌握旅行社產(chǎn)品計劃的內(nèi)容，了解中國旅行社與西方旅行社產(chǎn)品設計與生產(chǎn)的不同。[2]田里編著：《旅游學概論》，南開大學出版社，1998年。[6]丁力編著：《旅行社經(jīng)營管理》，高等教育出版社，2000年。旅行社產(chǎn)品是典型的旅游產(chǎn)品。旅行社產(chǎn)品的特性：（1）旅行社產(chǎn)品的本質(zhì)是提供給旅游者的一種服務，員工是服務者，員工的行為構(gòu)成了旅游產(chǎn)品的主要載體，或者說是旅行社產(chǎn)品的組成部分；（2）旅行社產(chǎn)品的服務過程位于企業(yè)邊界之外，即員工是在戶外的充分參與，管理者在事前對這一過程難以控制；（3）非企業(yè)內(nèi)部因素直接影響到消費者對服務質(zhì)量的感知系統(tǒng)，行、住、游、食、購、娛等旅游活動要素遠遠超出了旅行社所控制的范圍，任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯多會影響旅行社產(chǎn)品的質(zhì)量。有形部分也稱為實際產(chǎn)品，它包括質(zhì)量水平、特點、設計、品牌與包裝，這些因素組合在一起傳遞出產(chǎn)品的核心利益。如門市登記、付款方式、電腦預訂系統(tǒng)、問詢、處理投訴等。服務項目:是旅行社經(jīng)過事先計劃、組織和安排的,向游客包攬一切有關(guān)服務工作的旅游服務活動。對旅行社,預定周期較長,易于操作(計價核算)；批量操作可提高工作效率,降低經(jīng)營成本。缺乏個性化和參與性項目。優(yōu)點:旅游者感到明碼標價、經(jīng)濟實惠、手續(xù)簡便、機動靈活、方便舒適。屬于委托代辦業(yè)務。散客旅游是一種發(fā)展趨勢,旅游發(fā)達國家散客旅游的比重不斷增大(已達80%).組合旅游(Joint Tour)介于團體旅游和散客旅游之間?？铺乩照J為：產(chǎn)品有一個有限的生命；產(chǎn)品銷售經(jīng)過不同的階段，每一階段都對銷售者提出了挑戰(zhàn)；在產(chǎn)品生命周期的不同階段，產(chǎn)品利潤有高有低；在產(chǎn)品生命周期的不同階段，產(chǎn)品需要不同的營銷、財務、制造、購買和人事戰(zhàn)略。（3）產(chǎn)品成長階段產(chǎn)品迅速被市場接受，利潤大量增長。（5）產(chǎn)品衰退階段銷售量下降，利潤下跌。一方面，旅行社應采取措施，盡可能的延長現(xiàn)有產(chǎn)品的生命周期；另一方面還要不斷尋找新的市場機會，開發(fā)新產(chǎn)品，以便將來替代衰退的產(chǎn)品。①產(chǎn)品組合的廣度：是指旅行社具有多少條不同的產(chǎn)品線。③產(chǎn)品組合的深度：是指產(chǎn)品線中的每一產(chǎn)品有多少個品種。旅行社產(chǎn)品組合的管理對旅行社產(chǎn)品組合的管理，主要是對現(xiàn)有的產(chǎn)品進行現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢的分析。其次是分析產(chǎn)品的生命周期，確定對不同產(chǎn)品應當采取支持、保持或是終止的策略。波士頓咨詢團的成長—份額分析矩陣利用這個分析矩陣，把旅行社產(chǎn)品劃分為不同的類型，針對不同類型的產(chǎn)品采取不同的發(fā)展策略。如云南游。應加大投資，以跟上迅速成長的市場需要，促使其向明星類產(chǎn)品轉(zhuǎn)化。應放棄。多因素業(yè)務經(jīng)營組合矩陣美國通用電氣公司（GE）與麥金西管理咨詢公司共同開發(fā)。當全部暴露時,旅行社有多大損失? （3）機會分析：有來自于外部的機會，如社會政治、經(jīng)濟發(fā)展的因素；也也可能來自旅行社業(yè)內(nèi)部的變化，如電腦預訂業(yè)務的開展，其他旅行社經(jīng)營不善，進入清算期。內(nèi)部問題主要是經(jīng)營管理不善，信息系統(tǒng)不健全、人才缺乏等。③銷售增長率尚可,但市場占有率連年下降。旅行社的產(chǎn)品是從眾多的產(chǎn)品生產(chǎn)者那里購買單項產(chǎn)品，并把它們組合起來。案例32產(chǎn)品的特點產(chǎn)品特點是吸引游客的重要因素，旅行社的產(chǎn)品必須具有自己的個性，形成產(chǎn)品的獨特賣點，或者說是“差異優(yōu)勢”，以引起顧客的興趣，吸引客人。品牌賦予產(chǎn)品獨特的個性。通過品牌的名稱和標示來識別旅行社的產(chǎn)品和服務，通過品牌使旅游者對產(chǎn)品產(chǎn)生信賴，減少客人對產(chǎn)品價格的比較。旅行社在宣傳手冊的設計上要格外留意，注重技術(shù)性處理，配以各種圖片和照片，做到圖文并茂，色彩鮮明，印刷精美。根據(jù)旅游者或中間商的要求開發(fā)產(chǎn)品這是專門的旅游產(chǎn)品設計,可以開拓自己的市場.例:尋根游、武術(shù)文化游、中原“山、河、古、根、拳”游創(chuàng)造性地引導旅游消費審時度勢、引導消費，如出國旅游?？傮w結(jié)構(gòu)應盡可能保證旅行社的接待能力與實際接待量之間的均衡，減少因接待能力閑置而造成經(jīng)濟損失。點間距離適中點間距離不宜太遠,避免時間和金錢耗費在旅途中，點間距離應小于旅途的1/3。特色各異避免將性質(zhì)相同、景色相近的旅游點編排在同一線路上,否則會影響旅游線路的吸引力，專業(yè)科察例外。長途:飛機、火車.短途:汽車.水上觀光:輪船.（五）服務設施確有保障原則、住宿、飲食,若缺乏,不應編入旅行線路。如張家界的“十里畫廊”。一般步驟是從市場調(diào)研入手，選擇目的地，與供應商談判，確定價格，制作宣傳手冊、投放市場，進行市場營銷。游客對旅游目的地的選擇受旅游時尚、旅游者的消費能力和旅游目的地設施狀況的影響。度假方式：有消遣型、事務型、（2）調(diào)研方法問卷方法：是最常用的方法，調(diào)查結(jié)果能很好的反映顧客的有關(guān)偏好。專業(yè)性雜志、協(xié)會刊物及各類組織提供的信息和評價：是進行產(chǎn)品決策的重要工具。（2）經(jīng)濟環(huán)境：如通貨膨脹、匯率、利率的變化直接影響到旅行社產(chǎn)品的價格，并由此影響到旅行社的產(chǎn)品組合。包括：目的地的選擇入選目的地標準：符合旅游時尚；擁有便利的設施；能夠容納大型的旅游團體；擁有便利的交通；擁有種類和價格各異的酒店；自然和人文旅游資源獨特，氣候、景色宜人。合理安排沿途的景點，制定每日行程安排。制訂旅游線路的價格：根據(jù)交通、住宿、景點的價格，加上旅行社的服務和利潤，確定產(chǎn)品的報價。（1）談判內(nèi)容包機業(yè)務、飛行計劃、飛行的日期、頻次、停留機場和抵離時間。應盡可能準確預測旅行社在某一時期的客流量，并評估在這種客流量情況下，采用分時包機是否有利可圖。③特別包機（Ad hoc Chartering）:是接待量較小的旅游經(jīng)營商按照預先商定的特定價格在特定時期內(nèi)購買特定航線上的機位。（1）包銷制（Commitment）:是旅行社承諾在某一季節(jié)購買特定數(shù)量的床位，數(shù)量越大，房價折扣越多，但承擔的風險越大。（3）特定購買制（Ad hoc Rooms）:是當旅行社需要客房時，臨時和飯店協(xié)商購買。（四）宣傳推銷制作宣傳手冊：內(nèi)容包括目的地情